Nguyên liệu:
Kim chi Hàn Quốc 200 g
1 chén nước kim chi khoảng 75-100ml
Thịt 3 chỉ 200 g2 miếng đậu hũ non5 muỗng tương ớt Hàn Quốc3 muỗng ớt bột Hàn Quốc1,5 muỗng dầu mè2 cây hành baro
1 củ cải trắng
10 g cá cơm khôNguyên liệu nấu canh đậu hũ non kiểu Hàn Quốc. Ảnh: Eric Nguyễn
Cách thực hiện
Củ cải trắng và hành cắt khúc, hầm với khoảng chừng 2 lít nước dùng và cá cơm khô trong khoảng chừng 20-30 phút. Sau đó, vớt bỏ phần rau củ và ray lại nước dùng. Nếu không có cá cơm khô, bạn hoàn toàn có thể dùng cá ngộ khô ( loại thường dùng để nấu nước lèo hủ tiếu ). Sau thời hạn hầm, nước dùng còn lại khoảng chừng 1,2 – 1,5 lít .Dùng 1 cái bát để làm sốt gồm 3 muỗng ớt bột Hàn Quốc + 5 muỗng tương ớt + 1,5 – 2 muỗng dầu mè, sau đó, khuấy đều hỗn hợp để cho vào nước súp .Món canh đậu hũ non hấp dẫn, thơm ngon. Ảnh: Eric NguyễnHành baro cắt mỏng mảnh và phi thơm với dầu ăn. Nếu ăn tỏi thì cho vào phi chung lúc này. Cho tiếp kim chi và thịt ba chỉ vào xào sơ cho đến khi phần thịt săn lại. Với thịt ba chỉ, anh Ric Nguyễn mua luôn loại cắt sẵn trong nhà hàng siêu thị, mọi người hoàn toàn có thể lựa phần thịt ngon và tự cắt tại nhà .
Cho tiếp phần nước dùng đã chuẩn bị trước đó, đun cho đến khi hỗn hợp sôi trở lại. Cho tiếp phần sốt sundubu jjigae đã chuẩn bị vào hỗn hợp và tiếp tục đun cho đến khi hỗn hợp sôi trở lại.
Xem thêm: CÁCH LÀM MÌ XÀO TỪ MÌ GÓI CỰC NGON
Kim chi là nguyên liệu không thể thiếu trong món ăn kiểu Hàn Quốc này. Ảnh: Eric NguyễnĐậu hũ non hoàn toàn có thể cho nguyên miếng hoặc cắt khúc và cho vào hỗn hợp lúc đang sôi là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức. Cũng hoàn toàn có thể đập thêm 1 quả trứng gà vào canh lúc nóng sẽ làm món ăn mê hoặc và nhiều mẫu mã hơn .Đây là món ăn nóng, ăn kèm với cơm hoặc mì. Để món ăn thêm ngon, chuẩn bị sẵn sàng thêm củ cải chua Hàn Quốc, một chút ít kim chi, rong biển và giá đỗ cũng như thêm một chút ít chả cá Hàn Quốc và thêm 1 chai rượu Soju .Chúc mọi người thành công xuất sắc !
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ngon Theo Cách Nấu
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---