Lẩu là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người, trong đó lẩu hải sản được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng rất cao. Vậy để biết lẩu hải sản gồm những gì và trình bày ra sao, hãy theo dõi trong bài viết sau đây nhé!
Lẩu hải sản gồm có những nguyên vật liệu gì ?
Để hoàn toàn có thể chế biến món ăn này, yên cầu bạn phải có sự khôn khéo và tinh xảo trong việc lựa chọn thực phẩm bởi hải sản có tươi ngon thì món lẩu của bạn mới bảo vệ chất lượng. Hải sản có hàm lượng protein vô cùng dồi dào, mang giá trị dinh dưỡng cao nên được nhiều người đặc biệt quan trọng yêu quý .
Lẩu hải sản là một trong những món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích và ưa chuộng. Nguồn: Internet
Bạn đang đọc: Lẩu Hải Sản Gồm Những Gì Và Trình Bày Sao Cho Đẹp Mắt?
Mặc dù thơm ngon và bổ dưỡng, nhưng hải sản lại có mùi tanh nên trong quy trình chế biến, bạn phải thật khôn khéo để hoàn toàn có thể giải quyết và xử lý được điểm yếu kém này. Hải sản gồm có rất nhiều loại khác nhau từ cá biển, tôm, cua, nghêu, ghẹ, cho đến mực, bạch tuộc, hàu, ốc, sò … Với hải sản, bạn hoàn toàn có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon, mê hoặc theo những chiêu thức như nướng, hấp, chiên, luộc … và đặc biệt quan trọng là nấu lẩu hải sản thì còn gì tuyệt vời hơn. Để chế biến được món lẩu hải sản tươi ngon mê hoặc, bạn phải biết được lẩu hải sản gồm những gì. Từ đó sẽ giúp cho bạn hoàn toàn có thể lựa chọn được những thực phẩm thích hợp cho món lẩu của mình .
Một món lẩu hải sản rất đầy đủ sẽ gồm có :
– Hải sản: cá, tôm, cua, mực, nghêu, ốc… và tùy theo sở thích hoặc khẩu vị mà bạn nên lựa chọn những loại hải sản thích hợp nhất.
– Các loại rau ăn kèm: rau muống, rau cần, rau cải cúc, nấm kim châm, nấm rơm, cải thảo, cải xanh…
Bên cạnh đó, bạn phải chuẩn bị sẵn sàng một số ít gia vị như : hành khô, tỏi, cà chua, hành lá, ớt, mắm, muối, bột ngọt, sa tế, hạt nêm, … và xương ống để hầm làm nước dùng, giúp cho nồi lẩu của bạn trở nên thơm ngọt hơn. Trên đây là 1 số ít thực phẩm thiết yếu dùng để nấu lẩu hải sản, tuy nhiên những thực phẩm này hoàn toàn có thể được biến hóa tùy theo nhu yếu và sở trường thích nghi của từng người. Do đó, lẩu hải sản có rất nhiều biến tấu vô cùng đa dạng và phong phú .
Cách trình diễn lẩu hải sản thật bắt mắt
Để trình diễn món lẩu thêm phần lôi cuốn và đẹp mắt, bạn nên tách từng thực phẩm ra từng đĩa riêng và trang trí. Tuy nhiên, bạn cũng hoàn toàn có thể xếp chung những thành phần vào chung 1 đĩa, nhưng phải lựa chọn loại đĩa có size to rộng và hình dáng bầu dục thì trông sẽ mê hoặc hơn .
Lẩu hải sản có rất nhiều biến tấu vô cùng đa dạng và phong phú. Nguồn : Internet
Sau đây là một số ít gợi ý cách trình diễn lẩu hải sản để bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm :
– Cá được làm sạch, xắt lát mỏng mảnh và được xếp trên đĩa trong, trang trí thành hình bông hoa .– Đối với mực tươi, bạn hoàn toàn có thể sắp xếp một cách ngăn nắp trên đĩa tròn .– Ngoài ra, để thêm phần bắt mắt bạn hoàn toàn có thể dùng cà chua, rau thơm, ớt … để trang trí .
Nên chọn hải sản như thế nào cho món lẩu tươi ngon ?
Khi chọn ngao, bạn không được chọn ngao há miệng vì đó là những con đã chết, cho vào nồi lẩu sẽ mất vị ngọt của nước, đồng thời gây mùi khó chịu. Đối với mực, bạn nên chọn những con mực có thân dày và chắc thịt, khi ấn nhẹ vào mình vẫn còn độ đàn hồi tốt là mực tươi. Tránh những loại mực khi ấn vào thấy lún, đồng thời có nhớt chảy ra. Bên cạnh đó, bạn nên chọn những con tôm tươi, mình căng. Nếu tôm đã chết, bạn kiểm tra ấn tay vào thân tôm nếu còn độ đàn hồi tốt, thân chắc thì là tôm vẫn tươi.
Xem thêm: Dân dã bánh rập
Trong quy trình chế biến, bạn phải thật khôn khéo để hoàn toàn có thể khử được mùi tanh của hải sản. Nguồn : InternetHy vọng những thông tin từ bài viết trên đây sẽ giúp bạn hoàn toàn có thể chế biến được món lẩu hải sản thật mê hoặc cho cả mái ấm gia đình. CET chúc bạn thành công xuất sắc !
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ăn Ngon
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---