Cách làm món mít non xào lá lốt thơm ngon lạ miệng
Để giúp cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn, hôm nay Bách hóa XANH sẽ giới thiệu đến bạn cách làm món mít non xào lá lốt thơm ngon lạ miệng nhé.
Chuẩn bị
15 phút
Chế biến
20 phút
Dành cho
2 – 3 người
Bạn đang đọc: Cách làm món mít non xào lá lốt thơm ngon lạ miệng
Món mít non xào lá lốt nghe qua có vẻ như khá lạ lẫm với tất cả chúng ta, nhưng mùi vị nó mang lại vô cùng mê hoặc khiến bạn ăn là phải ghiền đấy. Sau đây hãy cùng Bách hoá XANH bắt tay vào nhà bếp làm ngay món mít non xào lá lốt thơm ngon lạ miệng này nhé .
1Nguyên liệu làm món mít non xào lá lốt
Mẹo chọn nguyên liệu tươi ngon
Mít non bạn nên chọn những trái còn nguyên vẹn, khi sờ vào thấy vỏ cứng, gai mít nhọn múi mít có màu trắng và hạt mềm thì đó mít ngon. Hoặc bạn cũng có thể mua mít non đã được sơ chế sẵn các siêu thị lớn hay đặt trên các trang thương mại điện tử có uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm nhé.
Thịt ba chỉ bạn nên chọn những miếng có màu hồng, các thớ thịt và mỡ xen kẽ và cân đối, dùng tay ấn vào thấy thịt trở lại hình dáng bạn đầu chứng tỏ thịt có có độ đàn hồi tốt còn tươi ngon. Không nên chọn những miếng có mùi hôi lạ và chảy nhớt.
2Cách làm món mít non xào lá lốt
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Thịt ba chỉ sau khi mua về bạn rửa sạch cắt lát mỏng vừa ăn, sau đó ướp thịt với 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm trong 10 phút cho thịt thấm gia vị.
Mít non bạn bỏ vỏ, thái lát mỏng hoặc bào thành sợi mỏng. Lá lốt bạn rửa sạch cắt sợi mỏng, tỏi đập dập băm nhỏ, ớt bỏ cuống cắt khoanh.
Xem thêm: Cách xào quả núc nác
Bước 2 Xào thịt ba chỉ với mít non và lá lốt
Bạn bắc chảo lên bếp cho vào 2 muỗng canh dầu ăn và tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến cho thịt ba chỉ đã ướp vào xào trong 5 phút, khi thịt đã săn lại rồi tiếp tục cho mít non vào đảo đều trong 10 phút.
Nêm với 1 muỗng cafe hạt nêm, 2 muỗng cafe mắm tôm liên tục hòn đảo đều, sau đó cho phần lá lốt vào xào thêm 3 phút nữa, rồi tắt nhà bếp cho ra dĩa thêm vài lát ớt cắt khoanh lên trên và chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé .
3Thành phẩm
Với cách làm đơn giản và nhanh chóng ta đã có ngay món mít non xào lá lốt thơm ngon lạ miệng mà lại vô cùng bổ dưỡng, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi ngòn ngọt của mít non, thịt ba chỉ thì thấm đều gia vị cùng với hương thơm của lá lốt. Đây chắc chắn sẽ là một món khiến gia đình bạn thích mê đấy!
Xem thêm: Cách xào quả núc nác
Trên đây là cách làm món mít non xào lá lốt thơm ngon lạ miệng mà Bách hóa XANH tổng hợp được. Hy vọng qua bài viết trên có thể giúp bạn làm được món ngon này thành công nhé.
Chọn mua hạt nêm bán tại Bách hóa XANH:
Bách hóa XANH
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ngon Theo Cách Nấu
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---