Cá là nguồn dinh dưỡng cung cấp lượng omega 3 dồi dào để trẻ phát triển trí não và thể chất. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng vẫn đưa ra khuyến cáo về một số loại cá mẹ bầu không nên ăn.
Cảnh giác trước các loại cá chứa nhiều thủy ngân
Hiện nay hàm lượng thủy ngân trong đại dương tăng dần lên do sự gia tăng lượng khí thải thủy ngân công nghiệp. Các loài cá nhỏ và động vật phù du, thực vật biển sẽ hấp thụ một lượng nhỏ thủy ngân trước khi trở thành thức ăn của các loại cá lớn.
Bạn đang đọc: 5 loại cá mẹ bầu không nên ăn trong thời kỳ mang thai
Mẹ bầu ăn cá trong thời kỳ mang thai sẽ đem lại nhiều quyền lợi, theo dự thảo của Cơ quan quản trị thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ FDA, phụ nữ mang thai cần ăn khoảng chừng 230 gr – 340 gr cá mỗi tuần để cung ứng khá đầy đủ dưỡng chất cho sự tăng trưởng của trẻ, đặc biệt quan trọng là trong những tháng cuối của thai kỳ .Tuy nhiên, mẹ bầu nên cẩn trọng trước 1 số ít loại cá ăn vào sẽ “ phản tác dụng ”. Trong đó, đặc biệt quan trọng quan tâm đến những loại cá chứa thủy ngân .
Thủy ngân trong cá gây hại thế nào cho thai nhi?
Khi khung hình mẹ hấp thu thủy ngân từ cá, thủy ngân sẽ tới nhau thai. Nếu một lượng lớn thủy ngân tập trung chuyên sâu trong thai kỳ sẽ dẫn đến làm suy yếu nghiêm trọng năng lực tăng trưởng của hệ thần kinh và não bộ thai nhi .Thậm chí thủy ngân hoàn toàn có thể gây ra những biến chứng xấu cho thai nhi như chậm nói, kém tăng trưởng tư duy, tác động ảnh hưởng đến hệ thần kinh và não bộ .Phụ nữ đang mai thai hoặc nuôi con nhỏ khi hấp thu lượng thủy ngân lớn đều bị nguy hại hơn người thông thường .
5 loại cá mẹ bầu không nên ăn
Cá thu
Món ăn từ cá thu mang mùi vị thơm ngon và mê hoặc, trong thịt cá thu chứa hàm lượng Omega 3 vô cùng dồi dào và nhiều dưỡng chất vitamin khác có lợi cho sức khỏe thể chất .Tuy nhiên loại cá này vẫn chứa hàm lượng thủy ngân rất cao nên mẹ bầu không nên ăn trong thời kỳ mang thai, tránh ảnh hưởng tác động đến em bé trong bụng .
Cá ngừ
Cùng nằm trong list những loài cá có chứa hàm lượng thủy ngân cao, cá ngừ tuy thông dụng nhưng mẹ bầu cần tránh không nên ăn để hạn chế thực trạng nhiễm độc thai kỳ .Một số loại cá ngừ lành tính như cá ngừ vây dài, vây vàng, vây xanh mẹ bầu vẫn hoàn toàn có thể ăn nhưng hạn chế, số lượng tiêu thị dưới 170 g / tuần để con tăng trưởng khỏe mạnh .
Cá nóc
Xem thêm: Mang thai 3 tháng đầu kiêng ăn rau gì?
Cá nóc là một loài cá nguy hại so với tổng thể mọi người, do đó phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên ăn loài cá này .Trong cá nóc có chứa chất độc tetradotoxin ở buồng trứng và hepatoxin ở gan rất nguy khốn, những chất độc này hoàn toàn có thể đầu độc khung hình, nguy kịch đến tính mạng con người nếu không được chế biến đúng cách .
Cá kiếm
Cá kiếm là một loài cá biển có chứa hàm lượng thủy ngân cao, nếu lạm dụng việc ăn cá kiếm quá nhiều sẽ tăng rủi ro tiềm ẩn nhiễm độc metyl thủy ngân .Lưu ý phụ nữ mang thai và phụ nữ đang lên kế hoạch mang thai không nên tiêu thụ quá 200 g cá kiếm trong một tháng .
Cá mập
Lượng thủy ngân có trong cá mập vô cùng cao, tuy cá mập không thực sự thông dụng trong chính sách siêu thị nhà hàng hàng ngày của người Việt nhưng mẹ bầu cũng nên chú ý quan tâm .
Cách chế biến đúng cách để không gây hại
Để giảm thiểu rủi ro tiềm ẩn nhiễm độc thủy ngân và những chất độc khác, mẹ bầu nên chú ý quan tâm chế biến đúng cách. Dưới đây là một vài mẹo để lựa chọn và chế biến mà bạn cần biết :– Tất cả những loại món ăn hải sản liên tục ăn gồm có tôm, cá và hàu nên được nấu chín kỹ để vô hiệu hết chất độc .– Nghêu, hàu, trai và hến cần được nấu chín cho đến khi vỏ mở ra. Nếu khi nấu không thấy vỏ mở chứng tỏ chúng đã hỏng, không nên ăn ..
– Nên mua thực phẩm tươi, mới. Sơ chế sạch sẽ rồi bảo quản trong tủ lạnh nếu bạn chưa ăn ngay.
– Không nên ăn cá sống, những món ăn từ sushi vì sẽ có rủi ro tiềm ẩn nhiễm khuẩn cao hơn .– Mẹ bầu nên ăn cá theo đúng số lượng được bác sĩ khuyến nghị và tránh ăn quá nhiều .Theo dõi fanpage : Bệnh viện Hồng Ngọc để biết thêm 1 số ít thông tin hữu dụng khác .
Source: https://ahayne.com
Category: Bà Bầu Không Nên Ăn Gì
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---
Deal Hot
