Nếu đang phân vân chưa biết nên nấu món gì vào ngày chay sắp tới cho gia đình thì bạn có thể tham khảo những món canh chay ngon sau đây nhé!
1. Canh mướp nấm rơm
Ngày đầu tháng, bạn cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức thực đơn cơm chay với món canh mướp nấu nấm rơm nhé ! Nguyên liệu thì đơn thuần, dễ chế biến nữa chứ, trổ tài đi nào .
Nguyên liệu:
- 100g nấm rơm
- 1 trái mướp hương
- Gia vị nêm
Dùng cho 2 người
Bạn đang đọc: 5 Món Canh Chay Ngon Hấp Dẫn Đơn Giản Cho Ngày Rằm
Hướng dẫn chi tiết cách làm Canh mướp nấu nấm rơm
2. Canh rau củ chay
Canh rau củ chay rất dễ ăn, màu sắc đẹp mắt lại ngon miệng. Bữa cơm ngày Tết của bạn sẽ đỡ ngán hơn nếu có món canh này đấy. Thay vì nấu canh với những loại xương, tôm, thịt, bạn thử với cách nấu chay này nhé !
Nguyên liệu:
- 1 trái bắp mỹ, 250g su su
- 100g nấm rơm
- 1 củ cà rốt, 1 củ khoai tây
- Gia vị nêm
Dùng cho 4 người
Hướng dẫn chi tiết cách làm Canh rau củ chay
3. Canh rau lang nấu nấm rơm
Canh rau lang nấu nấm rơm là món ăn đơn thuần, nguyên vật liệu dễ mua, dễ kiếm nhưng không kém phần mê hoặc. Canh ngọt, thanh mát, thích hợp trong những ngày ăn chay, ngày rằm .
Nguyên liệu:
- 150g nấm rơm
- 300g rau lang
- 100g hẹ và gia vị nêm
Dùng cho 2 người
Hướng dẫn chi tiết cách làm Canh rau lang nấu nấm rơm
4. Canh chua chay kiểu Thái
Ẩm thực Thái được biết đến với những món ăn mang vị cay nồng đặc trưng, khi phối hợp với canh chua nam bộ sẽ mang đến cho tất cả chúng ta một món ăn thật sự mới lạ, nhưng vẫn giữ được nét thân quen. Đặc biệt so với những người ăn chay, canh chua Thái chay sẽ tạo thêm mùi vị cho bữa ăn hàng ngày .
Nguyên liệu:
- 1 trái dừa xiêm
- 200g nấm rơm
- 50g đậu xanh
- 2 cây đậu hũ non, 2 cây mì căn
- Chanh, lá chanh, húng quế
- Hành lá, hành boa rô, ớt, cà chua, sả
- Gia vị nêm
Dùng cho 4 người
Hướng dẫn chi tiết cách làm Canh chua chay kiểu Thái
5. Canh bí đỏ khoai sọ
Thêm một món canh mê hoặc với nước bí đỏ hòa quyện cùng vị ngọt, bùi của khoai sọ cho bữa cơm mái ấm gia đình bạn thêm ấm cúng nè ! Mâm mâm cùng với cơm thì ngon thôi rồi .
Nguyên liệu:
- 200g bí đỏ
- 2 củ khoai sọ
- Gia vị nêm
Dùng cho 2 người
Hướng dẫn chi tiết cách làm Canh bí đỏ khoai sọ
Với 5 món canh trên bạn có thể tự tin chế biến món canh ngon cho gia đình vào những ngày chay hằng tháng nhé! Chúc bạn thành công!
( Tổng hợp )
Có thể tham khảo thêm:
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ăn Ngon
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---