Thịt thỏ xào lăn là món ăn phổ biến nhất trong các món ăn chế biến từ thịt thỏ, muốn làm thịt thỏ xào lăn đơn giản mà ngon nhất định phải làm theo hướng dẫn đặc biệt sau để chế biến thịt thỏ xào lăn ngon nhất
CÁCH CHẾ BIẾN MÓN THỊT THỎ XÀO LĂN
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: HƯỚNG DẪN LÀM MÓN THỊT THỎ XÀO LĂN NGON TUYỆT VỜI NHẤT
- Thịt thỏ rút xương hoặc thỏ móc hàm nguyên con, nên mua thỏ làm sẵn để không mất công làm thịt vì làm thỏ sống rất tốn thời gian.
- Sả cây : 5 cây
- Rau ngổ(rau om), ngò gai : 1 nắm
- Bột nghệ: 2 muỗng cà phê
- Sate ớt: ½ chén nhỏ
- Dầu hào: 2 muỗng
- Tỏi lột vỏ 5 tép
- Hành tím củ lột vỏ: 3 củ
- Ớt sừng dài: 2 quả
- Nước cốt dừa: ½ chén
- Rượu trắng 50ml
- Gừng tươi 7 lát
- Bột bắp 1 muỗng
Cách xử lý thịt thỏ để làm thịt thỏ xào lăn không bị hôi
Cho 100 ml rượu trắng + 5 lát gừng + 1 muỗng muối vào cối xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp vừa xay ra 1 cái thố và cho thỏ vào xoa đều toàn bộ bên trong và bên ngoài, khoảng chừng 10 phút sau rửa lại bằng nước sạch và để ráo. Bạn sẽ không thấy mùi hôi của thỏ nữa .
Sơ chế nguyên liệu cho cách làm thịt thỏ xào lăn
- Thịt thỏ thái lát vừa ăn
- Sả thái lát mỏng
- Gừng tươi 2 lát thái sợi nhuyễn
- Hành, tỏi băm nhuyễn
- Ớt sừng thái sợi
Cách ướp thịt thỏ xào lăn để có khẩu vị hài hòa, hương vị quyến rũ
Cho thịt thỏ vào thố lớn, cho 1 muỗng cà phê muối + 3 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê bột ngọt + 3 muỗng hành tỏi băm nhuyễn + 1 chén sả thái lát mỏng + Một muỗng gừng thái sợi + 1 muỗng cà phê bột nghệ + 1 muỗng dầu hào + 1 muỗng nước tương + 2 muỗng cà phê ớt sate + 1 muỗng bột bắp
Đảo đều toàn bộ hỗn hợp, bạn sẽ thấy dậy mùi thơm vô cùng mê hoặc, sắc tố vàng ươm thích mắt nữa. Để 30 phút cho thấm gia vị
Cách nấu thịt thỏ xào lăn
Bắc chảo dầu đun nóng, trút thố thịt thỏ đã ướp vào xào đều cho săn lại, khi thịt thỏ săn đều dậy mùi thơm, cho ½ chén nước cốt dừa vào chảo, đảo đều trên lửa lớn cho đến khi nước cô đặc lại thì trút thịt thỏ ra dĩa lớn và rắc tiêu xay lên, trang trí với ớt thái sợi và rau ngổ thái nhỏ, thêm ít cọng ngò cho đẹp và thơm.
Thỏ xào lăn có thể dùng chung với cơm nóng hoặc làm món lai rai thì càng tuyệt đỉnh. Chúc các bạn thực hiện ngay và thành công.
Siêu thị thực phẩm Amazing bán thịt thỏ móc hàm và thỏ rút xương tươi ngon tại TP Hồ Chí Minh .
Các bạn có nhu yếu xin liên hệ SĐT : 0964 468 603 ( Zalo – Viber )
Giá thỏ móc hàm: 180,000đ/kg
Giá thỏ rút xương : 300,000 đ / kg
Giá sỉ thịt thỏ : Xin liên hệ ĐT .
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ngon Theo Cách Nấu
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---