Hãy bắt đầu trải nghiệm này với gato từ nồi cơm điện cuckoo nhé ! Một cốt bánh xốp, mềm cùng với chút tỉ mỉ dành cho việc trang trí.. Ok bạn sẽ có ngay một chiếc bánh gato độc đáo nhất dành tặng cho người thân rồi !.Bài viết sau đây của ahayne.com sẽ hướng dẫn chi tiết đầy đủ cho bạn có thể tự làm bánh một cách rễ ràng !Cách làm bánh gato sinh nhật bằng nồi cơm điện Cuckoo
I. Cách làm bánh Gato bằng nồi cơm điện Cuckoo
1. Dụng cụ :
[external_link_head]
- Tô trộn bột
- Máy đánh trứng
- Nồi cơm điện cuckoo
- Rây bột
- Spatula
- Phới lồng
- Cân (bộ cup đong)
2. Nguyên liệu làm bánh Gato bằng nồi cơm điện Cuckoo:
[external_link offset=1]
- 4 Trứng (55-70gr/quả) Không dùng trứng để trong tủ lạnh
- 80gr bột mì (1/2 +1/8 cup)
- 70-80 gr đường (1/4+1/8 cup)
- 20Gr dầu ăn (1 tbsp + 1tsp)
- 10gr sữa (2 tsp)
- 1/2 tsp(2gr) cream of tarmar hoặc 2 ml nước cốt chanh
- Bột/ tinh dầu vani
Hướng dẫn cách làm:
- Lót giấy dưới đáy nồi cơm điện có thể dùng dấy A4 hoặc dầu ăn để thay thế mục đích khi làm bánh chín k bị dính vào nồi
- Tách lòng trắng và lòng đỏ trứng Lưu ý dụng cụ đựng lòng trắng phải hoàn toàn khô và sạch – Không được dính lòng đỏ, nước hay chất béo
- Đánh bông lòng trắng trứng – Nên dùng máy đánh ở tốc độ thấp tới khi lòng trắng nổi bọt khí lớn thì cho 1/2 thì cafe cream of tartar vào ( có thể dùng nước cốt chanh cho 1/2 thìa để thay thế)
- Đánh tan lòng đỏ trứng – Để máy ở tốc độ thấp cho từng lòng đỏ vào đánh đều.quấy đều sửa tươi và bột múc 1 thìa ( spatula ) hỗn hợp trứng bông vào bát đựng dầu ăn và sữa trộn đều rồi từ từ đổ vào hỗn hợp trứng trộn đều bằng máy ở tốc độ thấp nhất
[external_link offset=2]
II Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện thường :
- Trộn bột chia làm 2 – 3 phần. rây từng phần vào âu trứng. trộn bột theo kỹ thuật fold (quấy từ đáy lên ).
- Dùng thìa nhấn sâu vào hỗn hợp trứng đảo và hất lên để trứng phủ lên bột.trộn nhẹ nhàng nhưng dứt khoát.sau khi rây hết bộn và trộn đều để khoảng 1 phút chú ý vét thành nồi và đáy rồi sau đó đổ vào lòng nồi cơm điện dàn bột .gõ nhẹ thành nồi nhấn nút nấu khoảng 40 phút.
- Khi nồi chuyển sang nút hâm chờ 5-7 phút.bật lại nút nấu 1-2 lần tùy vào nồi mà bạn sử dụng để làm bánh sau khoảng 2/3 thời gian bạn mở ra xem bánh chín khi mặt bánh khô và đàn hồi trở lại.
Xem kết quả nhé & các bạn nên trang trí cho chiếc bánh Gato thật đẹp và lộng lẫy chúc thành công !
Nguồn: tổng hợp từ internet
[external_footer]
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---