1 lạng Tổ Yến Sào bao nhiêu tiền ? Giá bán theo chất lượng?

Một trong những chủ đề được chăm sóc nhất của Yến Sào đó chính là giá. Nguyên nhân vì đây là một món thực phẩm vô cùng bổ dưỡng. Và chỉ được dùng bởi giới vua chúa ở xã hội xưa. Vậy, ngày này giá Tổ Yến Sào bao nhiêu tiền 1 lạng ? Điều gì quyết định hành động giá trị của món ăn này ?

Mục lục

Tổ Yến Sào bao nhiêu tiền 1 lạng ?

Khảo sát một vòng thị trường, mình chắc rằng mọi người sẽ cảm thấy rất choáng ngợp về Yến Sào. Nguyên nhân là vì giá thành và chất lượng quá phong phú cho loại sản phẩm này. Mỗi nơi mỗi giá, và đâu đâu cũng quảng cáo rằng hàng của mình là chất lượng nhất .

Ở đây, mình xin chia sẻ giá của Yến Sào như sau: 1 lạng hoặc 100 gam sẽ dao động từ 2,5 triệu – 30 triệu. Và mỗi 100 gam hay 1 lạng như vậy sẽ có từ 10-12 tai (tổ) Yến. Vậy trung bình mỗi 10g Yến có giá từ 250.000đ – 3.000.000đ. Một sự chênh lệnh không hề nhẹ đúng không ạ ?

Bạn đang đọc: 1 lạng Tổ Yến Sào bao nhiêu tiền ? Giá bán theo chất lượng?

Tổ Yến huyết ( Hình minh họa)Vậy tại sao lại có sự chệnh lệch về giá tiền như vậy ? Liệu Yến rẻ tiền hơn có phải là Yến giả ? Và liệu rằng Yến đắt tiền có phải là loại Yến tốt nhất ?

Tại sao Tổ Yến lại có nhiều giá tiền đến như vậy ?

Có rất nhiều nguyên do để khiến cho giá của Yến Sào trở nên phức tạp như vậy. Mình xin được phép chia sẻ những nghiên cứu và điều tra của cá thể mình .

Theo nguồn gốc sản phẩm

Từ rất lâu rồi, Tổ Yến chỉ hoàn toàn có thể được hái từ những hang động tự nhiên nên giá tiền rất cao. Vì việc thu hoạch Yến yên cầu sự mạo hiểm của người thợ. Tuy nhiên, khi giải pháp dẫn dụ Yến vào nhà tăng trưởng, đã giúp giảm bớt rủi ro đáng tiếc và giá tiền cho người tiêu dùng .

Tuy nhiên, đối với những quan điểm cho rằng Yến Đảo tốt hơn Yến Nhà vì các khoáng chất có trong tự nhiên là chưa chính xác. Bởi các thành phần vi chất có trong 2 loại Tổ Yến này là như nhau. Nên sự chênh lệch giá cả giữa Yến Đảo và Yến Nhà chỉ còn phụ thuộc vào chi phí khai thác bảo dưỡng mà thôi.

Theo chất lượng sản phẩm

Màu sắc

Đầu tiên, hầu hết mọi người chúng ta định giá Yến Sào theo màu sắc. Yến trắng có giá rẻ nhất, kế đến là Hồng Yến (Yến Cam) và cuối cùng là Yến Huyến (Yến đỏ). Nhưng đây cũng là một sự sai lầm bởi không hề có căn cứ khoa học chứng minh điều này.

Phân loại Tổ Yến sào theo màu

Trong bài phân tích Yến Huyết, mình đã chia sẻ rất rõ Yến Huyết hiện nay tỷ lệ làm giả rất cao. Bên cạnh đó hàm lượng Nitrite cao có trong Hồng Yến (Cam) và Yến Huyết (Đỏ) cũng không hề tốt cho sức khỏe.

Yến thật / Yến giả

Mình xin khẳng định chắc chắn là không thể nào có Yến Sào giá rẻ được. Ông bà ta có câu : “ tiền nào của nấy ”, so với Yến Sào cũng không có ngoại lệ. Vì chỉ có làm Tổ Yến giả, Tổ Yến độn không nguyên chất ( lòng trắng trứng, đường, nước … ). Hoặc Tổ Yến qua giải quyết và xử lý nước tẩy ( nguyên vật liệu Yến thô bị chai, ” chết ’ hoặc quá đen và dơ ). Thì mới có Tổ Yến giá rẻ .Đối với Tổ Yến thô, thật thì quy trình giải quyết và xử lý lông sẽ phải hao hụt mất khoảng chừng 20-30 % tùy loại. Lấy trung bình 25 %, thì để có 100 g Tổ Yến Tinh / Sơ chế thành phẩm. Chúng ta cần có 125 g Yến Thô nguyên vật liệu nguồn vào. Trọng khi giá Tổ Yến Thô trên thị trường lúc bấy giờ xê dịch từ 25-30 triệu đồng / kg .Tổ Yến thật và tổ Yến giả

Tỷ lệ vụn cám

Trong mỗi Tổ Yến đều có khoảng chừng 15-40 % là Yến vụn ( phần bụng bên trong của Tổ Yến ). Sau khi Sơ / Tinh chế thì tỷ suất vụn trong Yến càng cao thì giá Yến Sào càng thấp. Và ngược lại, những Tổ Yến thành phẩm có tỷ suất sợi 100 % thì giá sẽ cao hơn nhiều. Nên tất cả chúng ta cần quan tâm về yếu tố này khi mua Yến Sào .

Cách định giá Yến Sào – 1 Lạng Yến sào bao nhiêu tiền

Yến Thô

Tùy thuộc vào Tổ Yến non hay già, Yến Đảo hay Yến Nhà mà giá cũng khác nhau. Với Tổ Yến Già sẽ cho sợi yến dai ngon hơn, màu trắng của tổ cũng sẽ ngà hơn. Với Tổ Yến non thì kích cỡ tổ thường nhỏ hơn, sợi Yến mềm và bở hơn, màu trắng đục .

Cuối cùng là tỷ lệ lông, phân rêu có trên tổ. Tổ càng dơ thì giá trị càng thấp

Xem thêm: Tác dụng của yến sào: Không khác tiên dược nếu ăn đúng cách • Hello Bacsi

Tổ Yến thô Cần Giờ

Yến Tinh Chế (Rã Tổ)

Như đã đề cập ở trên, quá trinh Tinh chế sẽ hao hụt trung bình 25 % tùy vào Tổ dơ hay. Và đặc biệt quan trọng Tổ phải luôn trong thực trạng khô ráo, giòn và dễ gãy ( không bị tăng trọng ) .Bên cạnh đó, ngân sách nhân công và kinh nghiệm tay nghề khác nhau cũng quyết định hành động đến giá Yến thành phẩm .Yến tinh chế ASIANEST

Yến Sơ Chế ( Yến rút lông còn nguyên tổ)

Yêu cầu so với loại Yến này thường cao hơn. Tổ phải chuẩn hình dáng, kích cỡ, ít lông, trắng sạch và không phân rêu. Quá trình sơ chế rút lông yên cầu kinh nghiệm tay nghề phải khôn khéo, tỉ mỉ tránh làm hư Tổ. Đây gần như là loại Yến hạng sang nhất vì nguyên vật liệu được tuyển chọn gắt gao. Và hình thức cực kỳ bắt mắt, nên giá tiền gần như là cao nhất .Yến rút lông ASIANEST

Kết luận – 1 Lạng Tổ Yến sào bao nhiêu tiền ?

Vậy Yến Sào đắt hay rẻ còn nhờ vào rất nhiều vào nhu yếu sử dụng thực sự của bạn. Hi vọng rằng với những san sẻ trên, 1 lạng Tổ Yến Sào bao nhiêu tiền sẽ không còn quan trọng nữa. Điều thiết yếu chính là chọn được cho mình một nơi cung ứng có khá đầy đủ công dụng và uy tín .Cám ơn sự mọi người đã đọc và chăm sóc bài san sẻ này. Với bất kể vướng mắc nào về Yến Sào, đừng ngại liên hệ mình để được tư vấn không lấy phí .

Địa chỉ shop ASIANEST chuyên mua và bán Tổ Yến chưng sẵn ở TP.Hồ Chí Minh

Nếu Anh/Chị chưa biết nên mua Yến chưng sẵn nguyên chất ở đâu thì có thể ghé sang ASIANEST. Hoặc đơn giản chỉ cần Bấm Nút Gọi để đặt hàng là xong.

Gọi Đặt Hàng Ngay

Ở đây, bên mình sẽ mời anh chị dùng thử để trải nghiệm chất lượng trên từng sợi Yến. Để không những mắt thấy tai nghe mà còn cảm nhận trực tiếp sản phẩm trước khi mua.

Nằm ở khu vựa trung tâm Quận 5, khúc Nguyễn Trãi 1 chiều. Nên nếu có thời gian thì mời Anh/Chị ghé bên mình để tìm hiểu thêm nhé ! Xin cám ơn và Chúc Anh/Chị có thật nhiều nhiều sức khoẻ !

Xem thêm: Trẻ bị sốt có nên ăn yến sào: Đọc sớm để không ân hận

Tham khảo thêm:

Các sản phẩm khác

Gọi Đặt Hàng Ngay

Source: https://ahayne.com
Category: Yến sào

--------↓↓↓↓↓↓--------

Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay

Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.

Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.

---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---