Tại sao nên nướng mực bằng lò vi sóng?
Nếu trong gia đình bạn đang sở hữu một chiếc lò vi sóng, thì chẳng có lý do gì để không tân dụng nó để chế biến thật nhiều món ngon hấp dẫn cả. Ngay cả món mực nướng khoái khẩu của bạn cũng có thể thực hiện đơn giản với dụng cụ nhà bếp này đấy.
Việc nướng mực bằng lò vi sóng vừa nhanh chóng, hiệu quả lại an toàn và không gây ra nguy hại đối với sức khỏe. So với cách nướng bằng than hay bằng cồn, nướng bằng lò vi sóng khá đảm bảo mà lại vẫn giữ được hương vị thơm ngon của mực.
Chỉ mất 2 – 3 phút là bạn đã có ngay đĩa mực cực chuẩn để nhâm nhi rồi.
Hướng dẫn cách nướng mực khô bằng lò vi sóng đơn giản
Nguyên liệu cần chuẩn bị để nướng mực khô bằng lò vi sóng:
- Mực khô
- Giấy bạc
- Chày
- Giấy báo
Cách thực hiện:
- Bước 1: Tách riêng râu mực. Sau đó bọc vào trong giấy bạc.
- Bước 2: Bật chế độ nướng, cho phần râu mực vào nướng trước trong khoảng 45 giây.
- Bước 3: Tiếp theo, cho phần thân mực vào nướng với thời gian khoảng 60 giây.
- Bước 4: Cho cả thân và râu mực vào tờ giấy báo, bọc lại và dùng chày đập vụn. Sau đó dùng tay xé thành các miếng vừa ăn.
Cách nướng mực 1 nắng, mực tươi bằng lò vi sóng
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Mực tươi hoặc mực 1 nắng: 500 gam
- Ớt tươi, gừng
- Một số rau ăn kèm như: Dứa, rau thơm, xà lách, dưa chuột…
- Muối, tiêu, dầu ăn, ớt bột, rượu trắng…
Cách thực hiện:
- Bước 1: Mực rửa sạch. Tách riêng phần đầu và râu mực. Bổ dọc thân mực để loại bỏ túi mực bên trong. Loại bỏ phần da đen ngoài thân mực, cắt bỏ mắt và răng mực.
- Bước 2: Rửa lại 1 lần nữa.
- Bước 3: Đập dập 1 ít gừng, 1 chút rượu trắng chà xát lên mực để khử mùi tanh.
- Bước 4: Dùng dao khứa nhẹ lên thân trong của mực.
- Bước 5: Ướp mực trong 30 phút với ớt sừng băm nhuyễn, 1 thìa ớt bột, 3 thìa dầu ăn, 1 thìa muối, 1 thìa hạt nêm và ½ thìa hạt tiêu.
- Bước 6: Xếp mực lên khay, bật lò vi sóng ở chế độ nướng và thời gian khoảng 10 phút.
Vậy là món mực nướng bằng lò vi sóng đã hoàn thành rồi.
Với 2 cách nướng mực bằng lò vi sóng cực đơn giản bên trên, các bạn sẽ có ngay những đĩa mực thơm ngon hấp dẫn lại đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Vào bếp và tiến hành chế biến ngay thôi.
Nguồn: Tổng hợp từ Internet
[external_footer]
Đừng quên đồng hành cùng với ahayne.com ở các bài viết sau để biết thêm nhiều điều thú vị nhé!
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---