món ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Nếu bạn muốn bồi bổ sức khỏe hay vừa ốm dậy thì hãy chuẩn bị ngay món chè tổ yến thập cẩm nhé. Bởi nó sẽ mang lại nhiều nguồn nguồn năng lượng, dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể. Vậy làm món bô dưỡng này như thế nào? Lưu ý gì trong quá trình làm?

Mục lục

Công dụng tuyệt vời của chè tổ yến thập cẩm

Hầu hết mọi người nghĩ rằng, chè chỉ làm món ăn giải khát nhưng thực tế, chè tổ yến thập cẩm lại là một trong những món ăn vô cùng bổ dưỡng, là một món ăn thượng hạng đem lại sức khỏe và niềm vui sống cho con người.

Bạn đang đọc: món ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Duy trì ăn đều đặn, chúng sẽ giúp bạn :

Lợi tiểu, giảm huyết áp: Cụ thể, chúng ức chế sự hấp thụ của tiểu quản thận, gia tăng khả năng lọc của thận cũng như kích thích trung khu vận động của huyết quản. Do đó, chúng có khả năng lợi tiểu. Ngoài ra, chè tổ yến có chức năng tốt trong việc giảm huyết áp. Những người bị bệnh huyết áp cao sử dụng món chè này sẽ rất tốt.
Giảm cân, tan mỡ: Món ăn chè tổ yến thập cẩm còn là một trong những vị cứu tính cho những ai mắc phải vấn đề tiêu hóa và nhiều mỡ. Bởi các thành phần có trong tổ yến giúp hạn chế khả năng tiết ra quá nhiều dịch vị ở dạ dày, tăng cường năng lực phân giải mỡ.
Phòng chống bệnh tim: Hợp chất có trong tổ yến tăng cường độ đàn hồi của cơ tim, lượng mỡ trung tính giảm và cholesterol trong máu.
Chống lão hóa: Nhiều chuyên gia nghiên cứu đã khẳng định rằng, tổ yến là một trong những “vị thuốc” quý, có tác dụng chống lão hóa cực tốt. Đặc biệt những chị em phụ nữ bước sang tuổi 30, làn da bị lão hóa thì đây chính là một trong những cách làm đẹp tự nhiên, an toàn, hiệu quả nên áp dụng. Vì thế, chị em nên kết hợp món chè thập cẩm với tổ yến để tạo thành món chè ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng nhé.
Tăng cường khả năng sinh dục: Chè tổ yến thập cẩm cũng có lợi cho việc tăng cường khả năng tình dục, ngăn ngừa cơ quan sinh dục bị viêm nhiễm ở cả nam và nữ.

Vậy làm món chè tổ yến thập cẩm có khó không?

Làm món chè tổ yến thập cẩm đơn thuần

Chè tổ yến thẩm cẩm không quá khó, bạn chỉ cần dành ra 5 phút tìm hiểu trong phần thông tin dưới đây có thể thực hiện món ăn này chỉ trong nháy mắt.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn sàng gồm có :

20g tổ yến sào. Trong trường hợp bạn không cân đo trọng lượng có thể tự ước lượng bằng cách: Nếu dùng yến nhỏ dùng 2 tai yến, nếu tổ yến lớn thì dùng 1 tai.
10 hạt sen và 10 bạch quả
1 trái táo đỏ (táo tàu)
Đường phèn 20g

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Ngâm tổ yến 2 tiếng trong nước ấm. Mục đích của việc làm này là lọc tạp chất và yến nở đầu. Bạn nên sử dụng nhíp để có thể nhổ sạch lông chim còn sót lại trong tổ yến và các tạp chất ra ngoài nhé.
Bước 2: Luộc riêng từng loại táo đỏ, hạt sen, bạch quả cho tới khi nhừ thì vớt ra và để cho ráo nước
Đem 20g đường phèn hòa với 2 chén nước lọc rồi cho tất cả vào nồi nấu tan đường và lọc sạch các cặn bã bẩn.
Đưa toàn bộ nguyên liệu vào 1 thố sạch, chưng cách thủy với thời gian 30 – 45 phút để tất cả có thể chín đều

Như vậy bạn có thể thấy, món chè tổ yến thập cẩm thực hiện khá dễ dàng phải không? Đây là món ăn đơn giản và bổ dưỡng, bạn nên tham khảo để thực hiện cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Hi vọng với cách nấu chè yến này, bạn đã có được bí kíp làm món ngon và bổ dưỡng cho gia đình từ yến sào thượng hạng.

Mặc dù bổ dưỡng và tốt cho người dùng nhưng bạn cũng nên quan tâm những điều sau để quy trình chế biến và sử dụng đạt được hiệu suất cao cao nhé .

Lưu ý khi làm món chè tổ yến thập cẩm

Lưu ý khi ăn chè tổ yến thập cẩm

Về cách thức nấu chè yến thập cẩm

Không được luộc chung táo đen, táo đỏ, hạt sen, bạch quả với nhau. Nếu không, chúng sẽ dễ xáo trộn vào nhau và có hạt chín trước hạt chín sau. Không kịp tắt bỏ, hạt chín hạt sống khiến món chè tổ yến thập cẩm trở nên mất hấp dẫn, thiếu tính thẩm mỹ và gây cảm giác khó chịu khi ăn.

Bạn cần phải chú ý quan tâm rằng, nếu chưng yến quá ít thời hạn sẽ rất khó chín nhừ và làm mất đi một phần hiệu quả. Vì thế, bạn nên chưng yến lâu nhé. Nếu muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức được hết vị đậm đà, sợi yến có độ dai dai, giòn giòn, bạn nên nấu trong thời hạn 25 – 30 phút, rồi ủ thêm 10 – 20 phút nữa là được. Nếu muốn khung hình hấp thu hết dinh dưỡng từ yến xào, bạn nên nấu cho tới khi yến tan ra thành nước ( chưng 4 – 5 giờ liên tục )Đồng thời, khi chưng yến và những thành phần thập cẩm khác cần để đủ nước để tổng thể hoàn toàn có thể nở đều và chín nhừ. Nhưng tùy vào khẩu vị từng người, bạn hoàn toàn có thể cho nhiều hoặc ít nước nhé. Tuy nhiên, nhất thiết, nước phải được đổ ngập yến và những thành phần còn lại đấy nhé .

Về cách thưởng thức chè tổ yến

Chè tổ yến thập cẩm thích hợp với mọi đối tượng người tiêu dùng. Người trẻ hay những phụ nữ mang thai, người già và phái mạnh đều hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé .

Mặc dù loại chè yến này mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng mọi người không nên quá lạm dụng. Hãy duy trì đều đặn 2 – 3 lần/tuần.

Xem thêm: Bệnh nhân ung thư có ăn được tổ yến hay không?

Thời gian thích hợp nhất để ăn món này là trước khi ăn 1 tiếng hoặc trước khi ngủ 1 – 2 tiếng. Bởi sau khi ngủ từ 10 – 11 h trở đi là lúc khung hình hấp thụ được tốt nhất những thành phần dinh dưỡng .

Bạn có thể thay thể các thành phần thập cẩm trong chè tổ yến bằng đường phèn để tạo thành tổ yến chưng đường phèn ăn tuyệt ngon và mang lại dưỡng chất nhiều không kém.

Bên cạnh đó, bạn cần duy trì chính sách dinh dưỡng vừa đủ, chính sách ẩm thực ăn uống khoa học và thực thi rèn luyện thể dục thể thao liên tục để khung hình có sức đề kháng tốt nhất, hấp thụ tối đa vitamin và khoáng chất có trong món chè tổ yến thập cẩm .Trong quy trình làm, bạn hoàn toàn có thể biến hóa độ nhừ của thành phần trong chè bằng cách tăng hoặc giảm thời hạn ninh tổ yến và táo đen, táo đỏ, hạt sen, bạch quả .

Trên đây là công dụng và một số lưu ý trong quá trình làm món chè tổ yến thập cẩm mà vuayen.vn muốn giới thiệu đến bạn. Bạn hãy ghi nhớ nhé để quá trình làm món tổ chè này được ngon, hấp dẫn và phát huy được tối đa tác dụng với người dùng nhé.

Xem thêm: Bệnh gout ăn được tổ yến không?

Rate this post

Source: https://ahayne.com
Category: Yến sào

--------↓↓↓↓↓↓--------

Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay

Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.

Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.

---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---