Chuẩn bị nguyên liệu món nộm thịt lợn khế
- Khế chua: 400g
- Thăn heo: 300g
- Cùng các gia vị : 50g đậu, 50g đậu phộng, 50g mè trắng, 1 thìa café hạt nêm, 1 ít tỏi, ớt, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê muối tiêu, 2 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp nước cốt chanh.
- Vài lá mùi hoặc lá quế.
Bạn đang đọc: Nộm thịt lợn khế chua chua ngọt ngọt mà lại dễ làm
Các bước làm món nộm thịt lợn khế:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu cho món nộm thịt lợn khế
Đầu tiên sau khi mua thịt lợn về những bạn rửa thật sạch rồi đem bỏ vào nồi luộc chín kỹ, sau đó đem chần qua tô nước lạnh để thịt được ngon và có được độ giòn hơn, sau khi chần xong những bạn thái thịt thành những lát mỏng dính vừa ăn nhé .
Khế bạn đem rửa sạch rồi thái thành từng lát mỏng mảnh, bạn vắt qua khế để tránh thực trạng ăn chua quá rồi để vào bát .
Đối với ớt bạn rửa sạch bỏ hạt, số lượng ớt thì tùy vào sở trường thích nghi của bạn rồi bạn đem nó say nhuyễn rồi bỏ vào một bát con riêng hoặc bỏ chung cùng với bát tỏi cũng được .
Chanh bạn vắt kiệt nước rồi lọc hột ra bỏ vào một bát con riêng .
Rau mùi và rau quế sau khi bạn ngắt lấy ngọn bạn đem rửa thật sạch rồi ngâm qua nước muối để đảm bảo vệ sinh hơn cho gia đình mình, sau khi rửa sạch bạn thái nhỏ, bạn có thể trừ ra một vài ngọn rau để trang trí lên trên gây đẹp mắt cho món ăn hơn.
Lạc bạn rang chín, sau khi sát hết lớp vỏ ngoài những thì bạn đâm nó ra, quan tâm đâm vừa phải không đâm vỡ quá để được ngon hơn, sau đó bạn đem bỏ nó vào một bát tô riêng tránh thực trạng để nó bị ỉu sẽ mất ngon, bởi lạc chính là nguyên vật liệu bỏ sau cuối của món nộm và cũng chính là nguyên vật liệu làm cho món nộm thịt lợn khế ăn thêm ngon hơn .
Bước 2 : Hoàn thành món nộm thịt lợn khế :
Sau khi bạn chuẩn bị sẵn sàng nguyên vật liệu xong bạn trộn tổng thể những nguyên vật liệu vào với nhau, bạn phải nhớ là trừ lạc ra nếu bỏ cùng sẽ không được ngon nữa và làm cho món ăn bớt ngon đi. Bỏ thêm ít đường, tương ớt, nước mắm, bột ngọt sao cho vừa miệng .
Sau khi trộn đều những thứ đấy bạn để khoảng chừng 5 phút rồi cho lạc vào trộn lại lần nữa rồi bỏ ra đĩa. Bạn để một vài ngọn mùi hoặc rau quế để món ăn thêm thích mắt hơn .
Lời kết :
Xem thêm: Tuyệt chiêu làm món cá luộc cực ngon
Đây là những bước để làm món nộm thịt lợn khế. Hi vọng với cách làm trên bạn sẽ triển khai xong thêm được thực đơn cho mái ấm gia đình. Và ở đầu cuối mình chúc những bạn làm thành công xuất sắc món nộm thịt lợn khế nhé .
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ăn Ngon
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---