1 / CÁCH LÀM MÓN HẤP CHAY ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
Đối với những thực phẩm chay có nguồn gốc từ rau củ, hấp được cho là cách chế biến hài hòa và hợp lý nhất để lưu lại toàn vẹn mùi vị đặc trưng của thực phẩm .
Đặc biệt, phương pháp này còn giữ được độ giòn, mềm và thơm ngon của nguyên liệu nấu ăn. Hơn nữa, việc sử dụng hơi nước với mức không quá cao cũng được coi là một trong những ưu điểm lành mạnh của cách làm món chay này.
2 / CÁCH NẤU MÓN CHAY ĐƠN GIẢN THỨ 2 : LUỘC
Luộc cũng là một trong những phương pháp kế thừa nhiều ưu điểm của hấp: Giữ được hương vị của rau củ, đảm bảo độ giòn, ngon, sử dụng nhiệt vừa phải (thường ở mức nhiệt khi nước sôi). Trong các thực đơn các món chay đãi tiệc hay những mâm cỗ nhiều dầu mỡ thì món luộc được coi là một món ăn “chống ngán” không thể thiếu và được ưu tiên hàng đầu.
Bạn đang đọc: Top 5 phương pháp làm món chay ĐƠN GIẢN và DỄ LÀM nhất
Nhưng do những món chay được chế biến bằng cách luộc thường chiếm hữu mùi vị có phần nhạt và thanh đạm, nên bạn đừng quên ăn kèm nước chấm để mâm cơm thêm đậm đà hơn !
3 / PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN CÁC MÓN CHAY ÁP CHẢO
Nếu bạn đang tìm kiếm một cách làm món chay nào mới mẻ và đậm đà hơn những cách trên, thì áp chảo chính là phương pháp dành cho bạn. Mặc dù có nhiều điểm tương đồng, nhưng áp chảo không giống như chiên, rán, bởi cách này sử dụng lượng dầu ít hơn và lành mạnh hơn.
Bạn có thể tìm hiểu nhiều hơn về cách làm các món áp chảo chay qua bài viết: Cơm nhà thêm đậm đà với các món chay áp chảo NHÌN ĐÃ MUỐN ĂN!
4 / CÁCH LÀM MÓN CHAY ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ : TRẦN
Với cách làm món chay này, bạn chỉ cần nêm nếm gia vị vào nước trần sao cho phù hợp với khẩu vị của mình là sẽ có ngay các món chay thơm ngon mà chẳng lo nhạt nhẽo.
5 / CÁCH LÀM CÁC MÓN CHAY BỎ LÒ GIÚP “ ĐỔI MÓN ”
Hãy thử sửa chữa thay thế những cách chiên, rán bằng chiêu thức bỏ lò cho những món chay và bạn sẽ thu về tác dụng giật mình. Thay vì tốn nhiều dầu mỡ vào những cách làm cũ, giờ đây bạn chỉ cần nêm nếm gia vị vào nguyên vật liệu và cho vào lò nướng là sẽ nhanh gọn có được những món chay ngon đậm đà, lành mạnh rồi đấy !
Ngoài các gợi ý trên, bạn có thể tham khảo thêm các cách làm món kho chay đơn giản dễ thực hiện ngay tại nhà để thực đơn bữa ăn chay cả gia đình thêm phong phú hơn qua bài viết: 3 cách làm các món kho chay để bữa cơm không bị “một màu”
Với những cách làm món chay lành mạnh mà chúng tôi giới thiệu cho bạn trong bài viết hôm nay, còn chần chừ gì nữa mà không “lăn vào bếp” để thực hiện một mâm cơm chay bổ dưỡng cho cả gia đình ngay nào!
Chúc những bạn có những bữa cơm chay dinh dưỡng và ngon miệng !
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ăn Ngon
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---