10 món lẩu nườm nượp khách ngày se lạnh ở Hà Nội

Cứ đến mùa lạnh mỗi năm, món lẩu lại lên ngôi, người ta tìm đến những quán lẩu nhiều hơn và liên tục hơn .

Lẩu ếch

Lẩu ếch lạ miệng chinh phục nhiều người sành ăn. Ảnh : vietgiaitri .

Lẩu ếch là một món ăn lạ miệng do nước dùng được chế biến khác khác biệt so với các loại lẩu thông thường. Lẩu ếch có nhiều biến tấu như lẩu ếch măng, lẩu ếch lá giang, lẩu ếch sa tế, lẩu ếch củ chuối… nhưng ở Hà Nội thì lẩu ếch măng là phổ biến nhất.

Bạn đang đọc: 10 món lẩu nườm nượp khách ngày se lạnh ở Hà Nội

Địa chỉ gợi ý :
– Quán Lẩu ếch số 5 Lò Đúc : chất lượng không thay đổi, có giá tùy theo số người, 300.000 đồng cho 2 – 3 người hoặc 500.000 đồng cho 4-5 người. Ngoài ra, những món như ếch rang muối cũng khá ngon .
– Lẩu ếch Hà My, số 70 ngõ 36 Giang Văn Minh : giá thành bình dân. Quán mới mở, khá thoáng rộng và thật sạch hơn so với quán ở Lò Đúc, quán trong ngõ nên cũng để xe được ngay trước cửa chứ không phải đi gửi xe ở chỗ khác .
– Lẩu ếch 106 Phó Đức Chính .
– Lẩu ếch Ngân Béo ở hồ Trúc Bạch : nhiều người nhìn nhận ngon nhưng gần đây thì giá khá đắt, nếu đi 2-3 người thì đây không phải sự lựa chọn tương thích. Ngoài ra, cũng có một vài phàn nàn về chất lượng đi xuống hay nhân viên cấp dưới ship hàng chậm …
– Lẩu ếch 88 Ngô Thì Nhậm. Món ếch rang muối ở đây khá ngon .

Lẩu cháo

Lẩu cháo chim vừa ngon vừa bổ. Ảnh : cungmua .
Lẩu cháo có nguồn gốc từ Quảng Châu Trung Quốc, Trung Quốc vào những ngày trời quá lạnh thì việc ăn cháo trong khi vẫn được nấu trên nhà bếp quả là một sự chiêm ngưỡng và thưởng thức tinh xảo. Nhưng về đến Nước Ta thì đây chẳng qua là cháo nhưng ăn theo phương pháp của những món lẩu để thực khách có thời hạn ngồi lai rai, trò chuyện. Tất cả những món cháo đều hoàn toàn có thể biến thành lẩu .
Đây là một món lẩu rất đặc biệt quan trọng, thay vì có một nồi nước lẩu để nhúng những món ăn kèm thì là một nồi cháo loãng. Cháo được nấu bằng nước xương và nhúng những loại nguyên vật liệu như cá, tôm, mực, chim … cùng với những loại nấm nên đến ở đầu cuối ăn cháo thì những bạn sẽ thấy khá ngon. Ngoài ra, lúc bấy giờ còn có rất nhiều những món lẩu cháo khác nhau như lẩu cháo lòng, lẩu cháo sườn …
Địa chỉ gợi ý :
– Quán lẩu cháo 61 Quán Sứ : có cả đồ nướng .
– Quán lẩu cháo chim ở nhà hàng quán ăn Nam Dương tửu quán ở 21 Hòe Nhai : giá khoảng chừng 350.000 đồng nồi / 2-3 người ăn .
– Lẩu cháo chim 104 Ngọc Khánh .
– Lẩu cháo cá quả nhà hàng quán ăn Ngon ở 51 Nguyễn Cao : ngoài cá cắt khúc cho vào cháo còn có cá cuốn nấm kim châm cũng khá mê hoặc .
– Lẩu cháo số 6 Thụy Khuê : chuyên Giao hàng những món lẩu cháo theo phong thái Quảng Châu Trung Quốc. Lẩu cháo món ăn hải sản ngon, một nồi 2-3 người khoảng chừng 600.000 đồng cho 2-3 người .
– Lẩu cháo lòng số 4 Đào Duy Từ đã có từ rất lâu năm .

Lẩu dê Hà Nội

Lẩu dê hợp với dân nhậu. Ảnh : cungmua .
Món lẩu dê là một loại lẩu đặc trưng, bổ dưỡng, đòi khỏi khá nhiều gia vị và phụ liệu ăn kèm. Cách chế biến cũng không đơn thuần. Thịt dê khá hôi nên nếu không sơ chế tốt sẽ không có được món ăn như mong ước. Lẩu dê tương thích với dân thích ăn nhậu, ngồi lai rai .
Địa chỉ gợi ý :
– Chuỗi lẩu dê Nhất Ly : ưu điểm thoáng đãng, khoảng trống thoáng đãng, địa chỉ nào chỗ để xe cũng khá tự do, nhân viên cấp dưới ngoan, nhiệt tình, Giao hàng nhanh gọn .
– Quán Đông Giang ở Khu đô thị Việt Hưng, có món “ ủ trấu ” được nhiều người thích
– Quán Hải trên đường 5, quãng Trâu Quỳ, khu vực đó có mấy quán liền nhưng quán Hải là quán ngon nhất .

Lẩu gà

Có rất nhiều món lẩu gà mà bạn hoàn toàn có thể chọn. Ảnh : Maximark .
Một trong những món lẩu ngon TP.HN thông dụng nhất có lẽ rằng phải kể đến lẩu gà, đây là món dễ chế biến ngon, chỉ cần nguyên vật liệu ngon thì ngay cả tại nhà bạn cũng hoàn toàn có thể nấu được một nồi lẩu ngon. Tuy nhiên, những quán lẩu gà vẫn có cách chế biến độc lạ để lôi cuốn thực khách như lẩu gà nấm, lẩu gà lá giang, lẩu gà măng cay …
Địa chỉ gợi ý :
– Quán 52 Trần Nhân Tông : nổi tiếng với món lẩu gà đồi giấm bỗng, quán chỉ Open chiều tối .
– Gà Hỏa Lò ở hai địa chỉ số 347 và 374 / 20 đường Âu Cơ .
– 43 Cửa Bắc : lẩu gà lá ngải, gà tươi ngon, con nhỏ khoảng chừng dưới 1 kg, khi khách gọi mới làm gà nên đợi hơi lâu. Quán tương thích đi ít người, buổi trưa có nhiều dân văn phòng ăn trưa ở đây .
– Ngự Miêu Quán ở 195 phố Quan Hoa hoặc Quán Kiến ở 143 Nghi Tàm : lẩu gà thuốc bắc .

Lẩu ốc

Nấu được nồi lẩu ốc ngon không hề dễ. Ảnh : hotdeal .
Lẩu ốc là một đặc sản nổi tiếng ở làng Khương Thượng. Lẩu ốc với nước dùng được chế biến tựa như như món bún ốc dấm nên có vị chua cay nhưng thanh của dấm bỗng. Các món ăn kèm cũng rất đa dạng và phong phú như ốc nhồi, chả ốc, mọc ốc, đậu rán, chuối xanh, thịt ba chỉ …
Hiện nay có nhiều quán khởi đầu ship hàng món lẩu ốc này nhưng để có mùi vị như quán bà Lương thì có lẽ rằng là chưa quán nào làm được .

Địa chỉ quán: Bún ốc Bà Lương là số 34 ngõ 191 Khương Thượng.

Xem thêm: Làm Bánh Không Cần Lò Nướng: 10 Loại Đơn Giản Cho Người Mới

Lẩu riêu cua

Lẩu riêu cua là món khoái khẩu mỗi khi trời chuyển lạnh của nhiều người. Ảnh : muachung .
Đây là một trong những món ăn mang đậm phong thái nhà hàng siêu thị của người miền Bắc và được ship hàng ở phần nhiều những quán lẩu. Đặc biệt nhất, nước dùng phải có vị ngọt của cua đồng, vị chua chua của giấm bỗng, sắc tố đẹp mắt từ gạch cua thì mới đạt nhu yếu .
Địa chỉ gợi ý :
– Quán Mộc số 10 Thái Hà mới : đông khách và được khen vì chất lượng khá nhiều .
– Lẩu riêu cua ở 66 Phó Đức Chính, ngồi trong sân trường, giá rẻ, đông khách .
– Quán Sành ở số 8 ngõ 97 Phạm Ngọc Thạch : chỗ ngồi ở đây thoáng, đẹp hơn, nhân viên cấp dưới nhanh gọn, Giao hàng tốt và giá cao hơn một chút ít .

Lẩu nấm

Lẩu nấu dành cho người thích thanh đạm. Ảnh : Ashima .
Lẩu nấm dành cho những bạn thích những món ăn thanh đạm, thích đồ chay một chút ít. Tuy vậy lẩu nấm là loại lẩu có nhiều sự lựa chọn hơn về những loại nấm chứ không phải chỉ có nấm, những bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể ăn kèm với những loại đồ nhúng khác như thịt bò, tôm, cá …
Địa chỉ gợi ý :
– Chuỗi nhà hàng quán ăn Ashima : khoảng trống sang trọng và quý phái, Giao hàng tốt và Chi tiêu cũng khá cao .
– Vietxiao ở 34 Hoàng Cầu : mới hơn nhưng cũng nhận được nhiều phản hồi tốt .
– Nấm Việt 76 và 195 Lò Đúc : đây là nhà hàng quán ăn chuyên về những món nấm chứ không chỉ có lẩu nấm .
– Lẩu nấm Gia Khánh số 2 phố Vũ Phạm Hàm, đoạn giao với phố Nguyễn Khang .

Lẩu bò nhúng giấm

Bò nhúng giấm có giá khá rẻ so với nhiều loại lẩu khác. Ảnh :
Lẩu bò nhúng giấm là một món vài năm gần đây mới trở nên phổ cập. Nước dùng nhìn không được đẹp mắt như những loại lẩu khác, sắc tố nhạt nhòa, nhưng vị lại ngon. Phần nhúng của món này tùy quán mà có ít hoặc nhiều những loại thịt bò khác nhau, có bắp bò, thăn bò, ba chỉ bò, gầu bò, gân bò … Một vài nhà hàng quán ăn hạng sang thì sử dụng bò Mỹ thay thế sửa chữa. Tất cả những loại thịt bò đều được cuốn bánh tráng cùng với dứa, chuối xanh, khế, xà lách, những loại rau … và chấm một loại nước chấm đặc biệt quan trọng tùy nhà hàng quán ăn .
Địa chỉ gợi ý :
– Chuỗi bò nhúng giấm 555 có nhiều cơ sở khắp TP. Hà Nội : quán bình dân, Chi tiêu rẻ nên rất đông khách, khoảng chừng từ 100.000 đồng / người chứ không bán theo nồi như những món lẩu khác .
– Bò nhúng giấm 90 Tô Hiến Thành .
– 70 Đốc Ngữ : cả dân Bắc hay dân du lịch trong Nam ra đều khen .
– Quán ở cạnh nhà thời thánh Cửa Bắc trên phố Nguyễn Biểu .

Lẩu Thái

Lẩu Thái ngày càng được ưu thích ở TP.HN. Ảnh : muachung .
Lẩu Thái tuy là một món gia nhập từ Đất nước xinh đẹp Thái Lan vào Nước Ta nhưng lúc bấy giờ món này rất được ưu thích ở TP. Hà Nội. Có thể nói nó giống như lẩu thập cẩm vậy vì phong phú những loại đồ nhúng nhưng nước lẩu đậm đà hơn nhờ mùi vị Thái đặc trưng : chua, cay, ngọt .
Địa chỉ gợi ý :
– Chuỗi nhà hàng quán ăn Thai Express : khoảng trống lịch sự và trang nhã, mùi vị hợp khẩu vị người Việt ..
– Nhà Hàng Sawasdee : có khoảng trống đặc Thái và món ăn cũng thuần Thái hơn kiểu Thai Express .
– Ăn lẩu Thái kiểu Búp Phê thì những bạn hoàn toàn có thể chọn Siamese ong Royal City .

Lẩu vịt

Có thể thuận tiện tìm được nhiều quán vịt ngon ở khắp TP. Hà Nội. Ảnh : hotdeal .
Thành Phố Hà Nội nổi tiếng với món vịt cỏ Vân Đình nên theo đó những món lẩu vịt cũng mở màn nở rộ trong những năm gần đây. Nhắc đến lẩu vịt thì chắc như đinh ai cũng nghĩ tới lẩu vịt om sấu, nhưng ngoài những còn có món lẩu vịt nấu chao cũng ngon không kém .
Địa chỉ gợi ý :
– Lẩu vịt 172 Trần Bình : quán dễ tìm, ăn ngon, Chi tiêu hài hòa và hợp lý .

– Chân Chương Dương: nhiều quán rộng rãi, thoải mái, giá cả hợp lý.

Xem thêm: Dân dã bánh rập

– Quán Xưa 104A Ngọc Khánh, Giảng Võ : lẩu vịt nấu chao theo phong thái miền Tây .
– Quán Vịt 43 Thi Sách : ngoài lẩu vịt om sấu, lẩu vịt om măng, nộm chân vịt rút xương, vịt chiên vừng cũng rất ngon .
Ngoisao

Source: https://ahayne.com
Category: Món Ăn Ngon

--------↓↓↓↓↓↓--------

Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay

Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.

Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.