Đậu phụ loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, luôn có mặt trong mỗi bữa cơm của gia đình. Được chế biến thành các món ăn khác nhau như chiên, hấp, sốt, kho. Trong đó có món canh đậu phụ thập cẩm được rất nhiều yêu thích. Đặc biệt trong những ngày hè oi bức, cảm giác khó chịu ăn, không ngon. Món ăn này lại đem lại cho người thưởng thức cảm giác thanh mát. Vậy bạn đã biết cách chế biến món ăn này sao cho ngon chưa? Vầy mời các bạn cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Bí quyết làm món canh đậu phụ thập cẩm thơm ngon
Món ăn này chế biến khá đơn thuần, ít tốn thời hạn không yên cầu phải cầu kỳ như những món ăn khác. Với những nguyên vật liệu giá rẻ nhưng lại nhiều chất dinh dưỡng .
Nguyên liệu chuẩn bị
Bạn đang đọc: Bí quyết nấu canh đậu phụ thập cẩm ngày hè thanh mát
- Ngao khoảng chừng 500 gr .
- Đậu phụ 300 gr .
- Cà chua 2 trái .
- Ngô non 100 gr, cà rốt 1 củ, đậu Hà lan 100 gr
- Tai chua 100 g .
- Hành, mùi tàu một nắm .
- Các loại gai vị khác như, đường, muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay .
- Hành tím 2 củ .
Các bước tiến hành làm món canh đậu phụ thập cẩm.
Bước 1. Sơ chế nguyên liệu
Ngao ngấm nước chà xát sạch vỏ, luộc lấy phần ruột.
Đậu phụ rửa sạch thái miếng vừa ăn dùng dao có rảnh thái cho đẹp .
Cà rốt rửa sạch bào vỏ thái hạt lựu, cà chua rửa sạch ráo nước thái hạt lựu .
Bắp nón rửa sạch, lấy phần hạt, bỏ cùi .
Đậu Hà Lan rửa sạch để ráo nước, cắt khúc .
Hành tím bóc vỏ băm nhuyễn .
Bước 2: Tiến hành nấu canh
Bạn cho dầu vào nồi, phi thơm hành tím cho 2 bát canh nước lọc vào đun sôi. Sau đó bạn cho đậu phụ, tai chua vào nồi, chú ý quan tâm nhẹ tay để đậu phụ không bị nát. Khi nước sôi trở lại bạn cho cà chua, đậu Hà Lan và gia vị, hạt nêm, bột ngọt. Vặn lửa to cho canh sôi một lúc, rồi kiểm soát và điều chỉnh lửa nhỏ lại để đậu chín mềm, đậm đà hơn .
Bước 3. Cho ngao vào nồi
Phần ruột ngao bạn đã lấy ruột ướp với một chút ít hạt nêm, tiêu xay, trong vòng 15 phút. Sau khi đậu Hà Lan, cà rốt chín bạn cho ngao vào nồi canh đun sôi. Bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, rắc rau mùi rồi tắt nhà bếp, múc canh ra bát bà chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Vậy là qua vài thao tác đơn thuần bạn đã có một nồi canh đậu phụ thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng rồi phải không nào ? Chúc bạn vào thành công xuất sắc và ngon miệng nhé ! Tuy nhiên nếu bạn quá bận rộn không có thời hạn dành cho việc nấu nướng. Nhưng vẫn muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn ngon nay. Sau đây chúng tôi sẽ cấp cho bạn địa chỉ bán món canh đậu phụ thập cẩm ngon nhất .
Địa chỉ bán món canh đậu phụ thập cẩm, ngon bổ dưỡng
Hiện nay tại TP.HN có rất nhiều quán ăn, nhà hàng quán ăn bán món canh này. Tuy nhiên để tìm được một địa chỉ uy tín chất lượng là điều không hề dễ. Giới thiệu bạn với 29 foods là một trong những nhà hàng quán ăn được nhìn nhận món ăn này ngon nhất .
Nhà hàng của chúng tôi với nhiều năm kinh nghiệm tay nghề trong nghành nhà hàng siêu thị. Có thể chế biến được hàng trăm món ăn ngon đến từ những vùng miền khác nhau. Nguồn thực phẩm của chúng tôi luôn được tuyển chọn một cách kỹ lưỡng. Đảm bảo tươi ngon, có nguồn gốc nguồn gốc rõ ràng, không chất phụ gia, không chất dữ gìn và bảo vệ. Giá cả phải chăng, thái độ ship hàng tận tình chu đáo, với mục tiêu thỏa mãn nhu cầu khách đến hài lòng khách đi .
Vì nếu bạn có nhu cầu muốn ăn món canh đậu phụ thập cẩm hay các món ăn ngon khác. Đừng quên ghé qua nhà hàng 29 foods của chúng tôi để thưởng thức nhé! Để biết thêm thông tin chi tiết về dịch vụ của nhà hàng. Vui lòng truy cập vào trang website: 29foods.com để được phục vụ nhé ! Rất hân hạnh được phục vụ quý khách. Xin cảm ơn.
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ăn Ngon
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---