Trở thành đại diện duy nhất Việt Nam trong top 100 món bánh ngọt thế giới, bánh da lợn tuy quen nhưng vẫn có người lạ. Tranh cãi nhiều nhất với bánh này vẫn là tên gọi.
Theo TasteAtlas, món bánh da lợn đến từ miền Nam Việt Nam đã xuất sắc lọt top 100 món bánh ngọt nổi tiếng thế giới. Vị trí của bánh da lợn ở thứ hạng 83 và cũng là đại diện thay mặt duy nhất của mảnh đất chữ S trong bảng xếp hạng này .
Cụ thể, trang này miêu tả bánh da lợn là món tráng miệng truyền thống của Việt nam, bao gồm các lớp da đặc trưng, được làm từ đậu xanh nghiền, tinh bột sắn, bột gạo và nước cốt dừa hoặc nước.
Thông thường, một chiếc bánh sẽ có một lớp màu vàng nhạt làm từ đậu xanh và một lớp màu xanh lá cây, mang mùi vị và sắc tố được làm từ lá dứa, xếp xen kẽ nhau. Thỉnh thoảng, một vài ” biến tấu ” về nguyên vật liệu hoàn toàn có thể dùng đến là sầu riêng hoặc khoai môn .
Sau khi hấp và để nguội, ổ bánh hình tròn được cắt như chiếc bánh pizza.
Đây là món bánh bắt nguồn từ các tỉnh Nam Bộ, thế nên sẽ có thể là lạ lẫm đối với một bộ phận người dân miền Trung và miền Bắc Việt Nam.
Đến giờ người ta cũng chưa biết tại sao món bánh miền Nam này lại được gọi là ” da lợn ” chứ không phải ” da heo “. Có quan điểm cho rằng, người miền Tây ” hổng có ” nói từ lợn, mà dùng từ heo, nên tại sao không gọi là ” bánh da heo “. Lý giải cho điều này, nhiều người cho rằng tên bánh trước kia hoàn toàn có thể là ” bánh da lột “, nghĩa là lột từng lớp ra ăn dần. Nhưng do chất giọng người miền Tây mà đọc trại ra thành ” bánh da lợn “
Bên cạnh bánh da lợn, Việt Nam vẫn còn tương đối những loại bánh truyền thống lịch sử nổi tiếng ở cả ba vùng miền quốc gia như bánh bèo, bánh xèo, bánh bột lọc, bánh cốm, bánh đậu xanh, bánh xu xê, bánh chưng, bánh giầy …Source: https://ahayne.com
Category: Món Ăn Ngon
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---