Hai cách làm kem từ sữa tươi không cần máy thơm ngon
Cách làm kem từ sữa tươi không cần dùng máy vừa đơn giản vừa gọn lẹ. Dù bạn vụng về hay khéo tay thì cũng chỉ mất chút ít công sức là có thể thực hiện được món kem này. Với hai cách làm kem tươi và kem que từ sữa tươi dưới đây, bạn hãy tham khảo và thực hành xem sao nhé.
Cách làm kem trong thực tiễn không khó, cũng không phải nhất định khi nào tất cả chúng ta cũng phải cần đến máy làm kem. Nếu đã yêu quý món ăn mát lạnh này, những hướng dẫn về cách làm kem từ sữa tươi dưới đây là bạn không hề bỏ lỡ .
1. Cách làm kem tươi từ sữa tươi
Kem tươi là một loại nguyên vật liệu không hề thiếu cho những món ngọt như bánh, những món đồ uống hoặc những món kem có mùi vị khác. Chúng ta cũng trọn vẹn hoàn toàn có thể tự làm món kem này tại nhà như sau :
1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Sữa tươi không đường: 200ml
Bạn đang đọc: Hai cách làm kem từ sữa tươi không cần máy thơm ngon
- Nước : 100 ml
- Đường : 80 g ( hoàn toàn có thể nhiều hơn tùy khẩu vị )
- Bột gelatin : 15 g
- Vani : 1 ống .
Kem tươi
1.2. Cách làm kem tươi từ sữa tươi không cần máy
- Ngâm bột gelatin vào nước lạnh, không khuấy mà để bột tự ngấm .
- Cho sữa tươi vào nồi rồi đặt lên nhà bếp đun trên lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều để sữa không bị khê. Chú ý không để sữa sôi. Khi sữa hơi lăn tăn thì đun thêm 2 phút rồi tắt nhà bếp .
- Cho sữa ra tô lớn ( nếu là tô inox thì càng tốt ). Sau đó để tô vào nước lạnh và ngâm, chú ý quan tâm không để nước lạnh tràn vào .
- Cho gelatin vào tô sữa, khuấy đều cho tan. Sau đó, cho thêm đường và vani vào, khuấy đều hàng loạt để đường tan và hỗn hợp được hòa quyện .
- Cho hỗn hợp này vào tủ lạnh khoảng chừng 90 phút. Trong thời hạn đó cứ 10 phút lại lấy hỗn hợp ra trộn đều 1 lần .
- Sau khi đủ 90 phút, bạn lấy ra cho kem sữa tươi vào túi nilon và ngâm trong nước đá khoảng chừng nửa giờ .
Cuối cùng, lấy hỗn hợp ra khỏi túi, dùng máy đánh trứng hoặc máy xay sinh tố xay hỗn hợp lên cho đến khi kem đạt được độ mịn như mong muốn.
Với thành phẩm từ cách làm kem này, bạn hoàn toàn có thể tự do sử dụng cho những món đồ uống như đá xay, làm những món kem khác hoặc làm bánh …
2. Cách làm kem que bằng sữa tươi không cần máy
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Sữa tươi nguyên chất : 250 ml
- Sữa bột : 3 thìa
- Bột bắp : 2 thìa
- Nước lọc : 45 ml
- Đường : 20 g
- Khuôn làm kem que
Kem que từ sữa tươi
2.2. Cách làm kem que
- Cho bột bắp, sữa bột vào nước và hòa tan với nhau .
- Để sữa tươi vào nồi, thêm đường rồi đun trên lửa nhỏ cho đến khi sữa sôi lăn tăn thì cho hỗn hợp bột bắp, sữa bột bên trên vào khuấy đều. Đun cho sôi lại thì tắt nhà bếp. Chú ý trong suốt quy trình đun cần khuấy đều tay để hỗn hợp không bị khê .
Khi nồi sữa nguội, từ từ rót sữa vào khuôn kem đã chuẩn bị sẵn. Nếu có que thì cần ướp lạnh sẵn rồi mới cắm vào. Cho khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh.
- Khi kem đông lại thì bạn đã có sẵn món kem que để chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Hai cách làm kem que và kem tươi từ sữa tươi trên đây thật đơn giản phải không nào. Dựa trên hai cách này, bạn cũng có thể tùy ý biến tấu ra bất cứ hương vị nào mình thích nữa đó nhé. Bắt tay ngay vào làm và thưởng thức thôi. Đừng quên tham khảo website của Siêu Thị Tại Gia để chọn được sản phẩm máy làm kem, máy làm đá viên, … chất lượng nhé!
Thưởng thức vị kem tươi mát lạnh sảng khoái là điều tuyệt vời nhất vào những ngày nắng nóng. Điều đó sẽ tuyệt vời hơn khi những ly kem đó lại do chính bàn tay của bạn làm ra với nguyên vật liệu bảo vệ và tương thích với sở trường thích nghi của mái ấm gia đình. Và để làm ra những ly kem tươi ngay tại nhà, Sieuthitaigia xin trình làng đến bạn những mẫu máy làm kem mới nhất với mức giá phải chăng.
- Sieuthitaigia.vn trung tâm mua sắm tại nhà với hệ thống siêu thị 63 tỉnh thành với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage, máy làm kem tươi, máy làm đá viên, máy hút chân không công nghiệp…được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay.
- Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc, giúp quý khách hàng trải nghiệm gần nhà tiện lợi để lựa chọn được cho gia đinh mình sản phẩm phù hợp nhất.
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ngon Theo Cách Nấu
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---