Cách làm gỏi rau má tôm thịt thanh mát, tưởng lạ mà quen
Với nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm, hương vị thơm ngon đặc trưng, món gỏi rau má tôm thịt sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.
Rau má là loại rau không chỉ có tác dụng làm thanh mát, hạ nhiệt cho cơ thể, mà còn hỗ trợ bạn trong việc cải thiện trí nhớ. Ngoài ra, ăn rau má cũng rất có lợi cho tim mạch, làn da. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm món gỏi rau má tôm thịt siêu đơn giản này nhé.
1 Nguyên liệu làm gỏi rau má tôm thịt
2 Cách làm gỏi rau má tôm thịt
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rau má sau khi mua về bạn rửa sạch, rồi ngâm khoảng 15 phút với nước muối loãng.
Tiếp theo, bạn vớt rau má ra ra và để một lúc cho ráo nước, sau đó cho vào túi nilon.
Bạn đang đọc: Cách làm gỏi rau má tôm thịt thanh mát, tưởng lạ mà quen
Bạn cho túi vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 30 phút rồi mới mang ra chế biến. Như thế, rau sẽ được giòn hơn.
Cà rốt bạn rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt thành từng sợi .
Mua muối tại Bách hoá XANH:
Bước 2: Luộc thịt và tôm
Sau khi làm sạch thịt ba chỉ, bạn cho thịt vào nồi và đổ ngập nước .
Khi thịt đã được luộc chín, bạn vớt ra và cho thịt ngay vào thau nước lạnh để thịt có được độ trắng, giòn.
Sau đó, bạn cắt thịt thành từng miếng nhỏ vừa ăn .
Tôm bạn cũng rửa sạch, sau đó cho vào nồi nước vừa mới dùng luộc thịt.
Sau khi tôm chín và chuyển sang màu đỏ, bạn vớt ra rồi bóc hết vỏ tôm.
Bước 3: Pha nước trộn gỏi
Bạn cho vào chén lần lượt 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, ½ trái chanh và một chút ít ớt băm, sau đó dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp .
Bước 4: Trộn gỏi rau má tôm thịt
Bạn cho rau má, cà rốt, tôm và thịt đã luộc ra 1 chiếc tô lớn. Sau đó rưới chén nước trộn gỏi lên phía trên, trộn đều để hỗn hợp thấm vào những nguyên vật liệu .
3 Thành phẩm
Gỏi rau má tôm thịt sẽ khiến bạn không thể dừng đũa bởi vị bùi bùi của rau má, vị thơm béo của tôm và thịt, quyện trong từng giọt nước gỏi chua chua ngọt ngọt. Món này ăn kèm với cơm nóng lại càng thêm đậm đà, tròn vị.
Gỏi rau má tôm thịt là món ăn không chỉ thơm ngon, mà còn rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Hãy vào bếp và làm ngay món ăn “lạ mà quen” này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.
Xem thêm:
Mua nước mắm ngon tại Bách hoá XANH để trộn gỏi rau má tôm thịt :
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ngon Theo Cách Nấu
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---