Cách làm đậu hũ sốt tỏi đơn giản mà ngon miệng vô cùng
Cuối tuần hãy thử thay đổi khẩu vị với món đậu hũ sốt tỏi xem có lạ miệng và thơm ngon không nhé? Cùng học cách chế biến món ăn này với Bách hóa XANH qua bài viết dưới đây nào.
Đậu hũ là loại thực phẩm khá quen thuộc với mỗi mái ấm gia đình Việt, nó được làm ra từ đậu tương và chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho khung hình như : Canxi, sắt, magie. Ăn đậu hũ sẽ mang đến những tác dụng có ích cho sức khoẻ như ngăn ngừa bệnh tim mạch, ngừa tổn thương gan, cải tổ tính năng thận .Đặc biệt đậu hũ hoàn toàn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau như đậu hũ kho tiêu, đậu hũ nhồi thịt sốt cà, đậu hũ chiên giòn, … Hôm nay hãy bỏ túi thêm món đậu hũ sốt tỏi với cách làm đơn thuần mà lại rất ngon nhé .
1 Nguyên liệu làm món đậu hũ sốt tỏi
2 Cách chế biến món đậu hũ sốt tỏi
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên bạn cắt đậu hũ thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn rồi cho 2/3 muỗng cà phê muối vào ướp cho thấm vị.
Tỏi thì băm nhuyễn, hành tây cắt thành từng miếng nhỏ. Hành lá thì cắt từng đoạn khoảng 2cm.
Bạn đang đọc: Cách làm đậu hũ sốt tỏi đơn giản mà ngon miệng vô cùng
Bước 2: Làm nước sốt
Bạn cho vào tô các nguyên liệu đã chuẩn bị lần lượt từ nước tương, dầu hào, đường, ớt xay (bạn cho tùy ý theo mức độ ăn cay), bột năng và nước lọc. Bạn khuấy đều cho hỗn hợp được tan đều.
Bước 3: Chiên đậu hũ
Bạn cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào chảo đun cho nóng rồi cho đậu hũ vào chiên đến khi vàng đều các mặt thì tắt bếp và vớt đậu hũ ra để cho ráo dầu.
Mẹo: Để giúp dầu không bị văng, bạn nên cho vào khoảng 1/2 muỗng canh bột chiên giòn vào chảo rồi mới cho đậu hũ vào chiên, như vậy sẽ giúp bạn tránh bị bỏng và bếp cũng không bị dơ.
Bước 4: Nấu nước sốt
Bạn cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn và đun cho nóng dầu thì cho tỏi vào phi, tỏi vừa thơm thì bạn cho tiếp hành tây vào rồi đảo đều đến khi tỏi vàng thì hạ lửa nhỏ và cho phần nước sốt đã chuẩn bị vào nấu.
Đến khi nước sốt sôi lên và có độ sền sệt thì bạn nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho đậu hũ chiên vào đảo đều để sốt áo một lớp quanh đậu hũ. Cuối cùng là bạn cho phần hành lên đảo nhẹ khoảng 1 phút thì tắt bếp.
3 Thành phẩm
Không mất quá nhiều thời gian để làm món đậu hũ sốt tỏi thơm ngon, đậm vị. Phần sốt thì sền sệt vị mặn ngọt vừa miệng, đậu hũ thì giòn bên ngoài, bên trong thì mềm và béo béo, kết hợp với hành tỏi phi vô cùng thơm. Ăn kèm một ít cơm trắng thì quá tuyệt vời đúng không nào?
Như vậy là Bách hoá XANH vừa chia sẻ đến bạn cách làm món đậu hũ sốt tỏi đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện được tại nhà rồi nhé. Nếu bạn bị kích thích bởi món ăn này thì còn chờ gì mà không mua nguyên liệu về chế biến ngay thôi nào.
Chúc bạn thành công xuất sắc !
Mua đậu hũ tại Bách hóa XANH làm đậu hũ sốt tỏi:
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ngon Theo Cách Nấu
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---