Súp lươn Nghệ An
Gọi là súp nhưng không phải là súp, đó chính là món súp lươn Nghệ An. Món súp này thực ra là lươn được nấu trong nước dùng, thêm những loại rau thơm và gia vị như hành tây, rau răm và đặc biệt quan trọng là ớt để lươn bớt tanh và món ăn cũng mê hoặc hơn. Để cho dễ hiểu thì bạn hoàn toàn có thể tạm tưởng tượng nó như thể một món canh với nguyên vật liệu chính là thịt lươn .Tuy nhiên, điểm rực rỡ nằm ở chỗ, lươn ở Nghệ An rất ngon, lại được nấu nướng, nêm nếm bằng những gia vị rất tương thích nên món súp lươn ở đây vừa ngon, vừa lạ miệng. Đặc biệt, đã ăn súp lươn thì không hề thiếu bánh mì chấm hoặc bánh mướt ăn kèm .
*Giá: 35k – 50k.
Bạn đang đọc: Ít ai biết, TP. Vinh (Nghệ An) cũng có ti tỉ món ngon để có thể làm hẳn một cuộc food tour
Cháo canh
Cháo canh được nấu tựa như như bánh canh, tuy nhiên những nguyên vật liệu thì lại khác. Sợi mì được dùng là mì tươi, nấu trong nước dùng đặc sệt, ngọt vị xương ninh. Bát cháo canh đơn thuần chỉ có sợi mì tươi, vài quả trứng cút, giò thái lát nhỏ và thịt băm rắc ở trên cùng với những loại rau thơm cắt nhỏ nhưng lại rất hợp vị .Bữa sáng chỉ cần có một bát cháo canh như thế này thôi là đủ no đến tận trưa rồi !
*Giá: 20k – 25k.
Bún chả nướng
Tương tự như bún thịt nướng tất cả chúng ta thường thấy, nhưng bún chả nướng Vinh được chấm với nước chẻo. Bằng một công thức đặc biệt quan trọng, người ta làm ra món nước chấm đặc sệt, béo ngậy và thơm vị lạc. Vị nước chấm hơi nhạt so với nước mắm chấm thường thì nhưng bù lại, chả nướng được tẩm ướp rất đậm đà, do đó khi hoà quyện với nhau lại rất vừa khít .Ăn cùng với bún chả nướng không hề thiếu rau sống và dưa góp để đưa đẩy mùi vị. Ở 1 số ít hàng bún chả nướng, chủ quán còn tâm ý tới mức sợ khách du lịch không ăn chẻo nên còn mang sẵn cả một bát nước mắm pha cùng một bát nước dùng với mọc để hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế .
*Giá: 35k – 50k.
Bánh bèo Nghệ An
Gọi là bánh bèo, nhưng món ăn này của người Nghệ An nói chung và TP. Vinh nói riêng lại giống với bánh bột lọc mà tất cả chúng ta thường thấy. Mỗi chiếc bánh có nhân là một con tôm, được luộc hoặc rán lên, chan thêm nước dùng rồi rắc thật nhiều rau thơm với hành khô .
*Giá: 15k – 20k.
Bánh ngào
Lại là một món bánh rất lạ nữa ! Bánh ngào là một món ăn ngọt, khá giống với cách làm bánh trôi tàu. Tuy nhiên, chiếc bánh nhỏ hơn, rất vừa miệng. Điểm độc lạ lớn nhất là nhân bánh với loại thịt băm hoặc đỗ thường được cho rất ít, một số ít hàng còn làm không nhân. Tuy nhiên, với phần nước chan đặc và đậm vị thì dù không nhân, món bánh này vẫn đủ độ mê hoặc với những Fan Hâm mộ ăn vặt .
*Giá: 10k.
Bánh mì Vinh
Cũng như Thành Phố Hà Nội, TP HCM hay TP. Hải Phòng, ở Vinh cũng có món bánh mì rực rỡ mà ai đến đây cũng nên thử một lần. Chiếc bánh mì nhỏ nhưng được nhồi rất nhiều nhân, gồm có thịt nướng, bò khô, ruốc cùng với rau thơm, sốt … Có lẽ bởi cách làm khác nhau nên nhân bánh mì ở đây có sự độc lạ với nhiều nơi khác. Vì vậy, nếu có thời cơ đến đây thì bạn cũng nên thử nhé !
*Giá: 15k – 20k.
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ngon Theo Cách Nấu
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---