Roti Prata được bắt nguồn từ đâu?
Roti Prata được bắt nguồn từ cách làm bánh kếp cà ri từ rất lâu rồi của người Pakistan và Ấn Độ. Là một món ăn rất được ưu thích ở Nước Singapore. Roti có nghĩa là “ bánh mì ” và prata có nghĩa là “ phẳng, bẹt ”. Nhưng thực ra nó giống bánh kếp hơn vì bột của bánh có vị thơm là lạ và vị ngọt nhẹ khi ăn. Sẽ làm thực khách hài lòng. Món ăn nhẹ Roti Prata nhưng không thiếu dưỡng chất rất được người dân Nước Singapore ưu thích. Và thường được dùng trong bữa điểm tâm .
Tìm hiểu các thành phần nguyên liệu làm bánh
Nguyên liệu và cách tạo ra sự món bánh này cũng không hề cầu kỳ. Chỉ cần một lớp bột mì tráng ra trên chảo rộng, bỏ thịt nguội, bơ, pho mát hoặc mứt hay những loại nhân tùy theo sở trường thích nghi của từng người. Sau đó, bỏ ra đĩa xếp lại và hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức. Phần khó nhất trong việc làm Roti Prata là nhào bột sao cho khi ăn cảm nhận được sự khéo tay trong vỏ bánh. Và từ đó cũng quyết định hành động hình thức đẹp mắt của bánh. Công đoạn này cần những người thợ tỉ mỉ xoay và xoắn bột. Cho tới khi bột trở nên mỏng dính như tờ giấy và phình to hơn khối bột bắt đầu. Sau đó người thợ sẽ gập miếng bột mỏng mảnh này lại thành hình chữ nhật và đem rán ( chiên ) lên .
Sẽ rất tuyệt vời nếu được kết hợp với những món ăn này
Roti Prata tuy thường được ăn kèm với súp đậu dhal hoặc cà ri. Nhưng lúc bấy giờ, món ăn này còn được phát minh sáng tạo thêm những cách chiêm ngưỡng và thưởng thức mới. Trở thành món ăn vặt mê hoặc của giới trẻ Nước Singapore khi được ăn kèm với sầu riêng, kem lạnh, pho mát, chocolate và chuối …
Tất cả đều rất hấp dẫn cho một bữa tối thú vị. Với món ăn ngon lạ này, du khách hãy trải nghiệm bằng việc dùng tay. Sau đó nhúng bánh vào nước xốt cà ri ăn kèm (thường là cà ri thịt cừu hoặc cà ri cá) và thưởng thưởng nó. Chỉ khi đó du khách mới thực sự hiểu được ý nghĩa cụm từ “Vị ngon trên từng ngón tay!” đấy nhé. Ngoài ra, một số người Singapore chỉ thích ăn bánh Roti Prata với chút đường rắc trên bề mặt. Hoặc những người thích ăn trứng cũng yêu thích món prata trứng.
Xem thêm: Cách xào quả núc nác
Dễ kiếm món ăn này không và thưởng thức Roti Prata ở đâu ngon nhất?
Trên khắp nẻo đường Nước Singapore, những khu chợ hoặc chợ nhà hàng siêu thị vào đêm hôm. Du khách đều hoàn toàn có thể tìm thấy một shop chuyên bán món Roti Prata. Ở mỗi quán, hành khách sẽ thấy cách trộn bột khác nhau, nhân khác nhau có nơi ăn cảm thấy mềm, dai có nơi lại thấy giòn giòn .
Và đặc biệt quan trọng khi ngồi chiêm ngưỡng và thưởng thức hành khách hoàn toàn có thể trực tiếp xem những người bán hàng tự tay làm với quy trình tiến độ nhanh, thoăn thoắt. Một cú tung bánh lên trên không, đập và lật bánh để làm bánh nhẹ mà vẫn chắc bột. Và ở đầu cuối là cho ra những chiếc bánh nực nội, màu mê hoặc và ăn tuyệt ngon. Người Nước Singapore thường nhâm nhi Roti Prata với một ly rượu thơm nồng nàn vì thế ăn hoài mà không thấy chán, ăn xong vẫn thòm thèm lắm luôn .
Chỉ là món ăn giản dị nhưng vô cùng chất lượng
Roti Prata – món bánh tuy giản dị và đơn giản, đơn thuần, Chi tiêu khá tầm trung. Nhưng lại mang mùi vị rất đặc biệt quan trọng rất có chất riêng. Cùng với những biến tấu thật phong phú và đa dạng hoàn toàn có thể mang lại cho thực khách nhiều cung bậc thi vị khi chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Nếu có thời cơ du lịch Nước Singapore cùng những người bạn sát cánh của chính mình. Du khách đừng nên để bỏ lỡ thời cơ được chiêm ngưỡng và thưởng thức món Roti Prata dân dã tuy nhiên lại không kém phần thơm ngon, bổ dưỡng này nhé !
Nguồn : toursingapore.vn
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ngon Theo Cách Nấu
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---