9 công dụng của yến sào đối với sức khoẻ

Yến sào nổi tiếng là thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe thể chất con người. Vậy đơn cử công dụng của yến sào là gì ? Có những quan tâm gì khi dùng thực phẩm này ?Yến sào là một trong những thực phẩm được coi là cao lương mỹ vị, nổi tiếng đắt đỏ và có hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Rất nhiều người chọn yến sào để bồi bổ sức khỏe thể chất, nhanh hồi sinh thể lực sau mỗi lần đau ốm. Dưới đây là đơn cử những công dụng của yến sào tới sức khỏe thể chất .

Mục lục

1. Yến sào là gì?

Yến sào, hay còn gọi là tổ yến, được định nghĩa là một loại tổ hoàn toàn có thể ăn được được làm từ nước bọt của loài chim yến .

Yến là loài chim có nhiều loại, xây tổ bằng chính nước bọt của mình. Thông thường, để tạo thành những chiếc tổ vững chắc, chim yến sẽ trộn nước bọt với các vật liệu khác như cỏ, rêu… Tuy nhiên, loài chim yến hàng chỉ dùng nước bọt của mình để xây tổ. Theo các nghiên cứu, yến sào chính là tổ của loài chim yến hàng.

Bạn đang đọc: 9 công dụng của yến sào đối với sức khoẻ

Yến sào là một trong những thực phẩm bổ dưỡng, chứa rất nhiều những axid amin và những khoáng chất khác. Cùng xem những thành phần của tổ yến trong bảng dưới đây .Yến sào là thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng – Ảnh Internet .Đọc thêm :8 + công dụng của hạt é so với sức khỏe thể chất và trị bệnh7 tính năng của rau càng cua trong việc phòng và trị bệnh

2. Công dụng của yến sào với sức khỏe

2.1. Yến sào có tác dụng bổ máu

Yến sào là thực phẩm rất giàu protein và sắt, trong đó sắt là chất đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp hemoglobin ( huyết sắc tố ) – là chất luân chuyển oxy cho những tế bào trong khung hình. Không những vậy, sắt còn tham gia vào thành phần 1 số ít men oxy hóa khử trong những tế bào và có trong myoglobin ( sắc tố hô hấp của cơ ) .Vì thế, với những đối tượng người dùng thiếu sắt hay những ai muốn phòng ngừa những căn bệnh tương quan đến thiếu sắt không nên bỏ lỡ yến sào trong thực đơn dinh dưỡng của mình .

2.2. Tốt cho hệ tiêu hóa

Một trong những tính năng tuyệt vời của yến sào chính là kích thích sự tiêu hóa. Nguyên nhân là vì tron yến sào có chứa một số nguyên tố hiếm như Cr. Tuy những nguyên tố này có hàm lượng rất thấp nhưng cũng mang đến tính năng kích thích sự tiêu hóa. Nhờ đó, khi tiêu thụ yến sào sẽ giúp bạn ăn ngon miệng, khung hình hấp thu tốt những dinh dưỡng thiết yếu .

2.3. Tăng cường sức đề kháng của cơ thể

Các thống kê cho thấy trong thành phần của yến sào có chứa đến 18 loại acid amin thiết yếu và nhiều những nguyên tố vi lượng. Nhờ đó, ăn yến sào sẽ giúp cân đối những quy trình trao đổi chất và tăng cường hệ miễn dịch, từ đó tăng cường sức đề kháng của khung hình .Ngoài ra, những nghiên cứu và điều tra cũng chỉ ra tổ yến có chứa một số ít loại protein. Các protein này giúp đẩy nhanh quy trình tái tạo tế bào B – một tế bào sản xuất những kháng thể cho khung hình .Vì thế, yến sào là thực phẩm tốt cho những người mới ốm dậy hay những người muốn tăng cường hệ miễn dịch .Yến sào giúp tăng cường hệ miễn dịch và nâng cao sức đề kháng của khung hình – Ảnh Internet .

2.4. Yến sào có tác dụng bổ phế

Theo Đông y, yến sào có tính năng bổ phế, dưỡng âm, tiêu đàm, trừ ho và định suyễn. Vì thế đây là thực phẩm rất tốt so với hệ hô hấp .Theo đó, bạn chỉ cần dùng yến sào chưng với gừng, ăn đều đặn ( cách ngày hoặc 3 lần / tuần, mỗi lần khoảng chừng 3-5 gr ) để giúp làm sạch phổi và những cơ quan hô hấp, từ đó phòng ngừa bệnh cúm và những triệu chứng dị ứng hiệu suất cao .

2.5. Công dụng của yến sào đối với làn da

Một trong những tính năng tuyệt vời của yến sào chính là giúp da trẻ đẹp hơn. Sở dĩ yến sào có công dụng này là vì chất threonine có trong yến sào giúp tương hỗ hình thành collagen và elastin. Mà ollagen và elastin đóng vai trò rất quan trọng trong việc tái tạo lại cấu trúc da .Vì thế, chị em phụ nữ nên dùng yến sào để ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa, ngăn ngừa mụn, tàn nhang, … giúp da săn chắc hơn .

2.6. Tác dụng tăng cường sinh lý của yến sào

Như đã nói, yến sào giàu acid amin và những khoáng chất thiết yếu, quan trọng trong tương hỗ tăng cường nội tiết tố trong khung hình. Nhờ đó, sử dụng yến sào sẽ giúp tăng cường sinh lý hiệu suất cao cho cả 2 phái. Không những vậy, ăn tổ yến còn giúp tăng cường sức khỏe thể chất và sự dẻo dai cho khung hình .

2.7. Công dụng của yến sào với người già

Yến sào là một trong những thực phẩm không hề bỏ lỡ với những người cao tuổi. Yến sào không những giúp người cao tuổi tăng năng lực đề kháng mà còn giúp ngăn ngừa căn bệnh thoái hóa khớp .

Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng một trong những phương pháp ngăn ngừa thoái hóa khớp hiệu quả chính là bổ sung glucosamine. Yến sào là thực phẩm có chứa glucosamine. Trong trường hợp người cao tuổi bị thoái hóa khớp, glucosamine sẽ giúp phục hồi sụn bao khớp.

Xem thêm: Bệnh gout ăn được tổ yến không?

Không những vậy, trong yến sào còn chứa canxi, acid syalic và tyrosine giúp tăng cường sự chắc khỏe của xương, ngăn ngừa thoái hóa khớp hiệu suất cao .

2.8. Tác dụng của yến sào với hệ thần kinh

Các vi chất dinh dưỡng có trong yến sào như Mn, Cu, Zn, Br có tính năng không thay đổi thần kinh và tăng cường trí nhớ. Vì thế, sử dụng yến sào đúng cách sẽ giúp bồi bổ trí não, không thay đổi ý thức .Khi tích hợp yến sào cùng với hạt sen, công dụng tăng cường trí nhớ, giảm chứng mất ngủ càng đem lại hiệu suất cao .

2.9. Công dụng của yến sào với bà bầu

Phụ nữ mang thai có nên ăn yến sào không là vướng mắc của rất nhiều người. Câu vấn đáp cho câu hỏi này là có, những bà bầu ăn yến sào sẽ mang lại nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất .

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những người phụ nữ mang thai ăn yến sào, cơ thể sẽ phục hồi nhanh hơn sau khi sinh, đồng thời giảm chứng rụng tóc và sinh ra những đứa trẻ có làn da khỏe mạnh. Vì vậy, phụ nữ có thể ăn yến sào để có thêm năng lượng, ngủ ngon hơn và cảm giác tràn đầy sức sống để tăng cường sức khỏe sau sinh.

Không những vậy, collagen tự nhiên có trong yến sào giúp ngày càng tăng sự đàn hồi của da, chống rạn da hiệu suất cao. Những khoáng chất có trong loại thực phẩm này còn giúp tăng năng lực đề kháng, chống lại việc nhiễm khuẩn thai kỳ cho cả mẹ lẫn con ; giúp bình ổn ý thức, giảm thiếu áp lực đè nén thai nghén ; giảm thiếu tần suất nhức mỏi trong suốt thai kỳ cho người phụ nữ .Yến sào là thực phẩm tốt cho phụ nữ có thai – Ảnh Internet .

3. Sử dụng yến sào đúng cách

3.1. Những ai không nên ăn yến sào?

Dù là thực phẩm có nhiều công dụng tuyệt vời với sức khỏe thể chất nhưng không phải ai cũng dùng được yến sào. Dưới đây là những đối tượng người tiêu dùng không nên ăn yến sào :- Người bị cảm mạo phong hàn, phế vị hư hàn, đàm thấp .- Phụ nữ mang thai dưới 3 tháng .- Trẻ sơ sinh .- Những người bị tiểu đường, viêm tụy .

3.2. Lưu ý khi chế biến yến sào

Các chuyên viên dinh dưỡng cho biết để giữ được tốt nhất những hàm lượng chất dinh dưỡng có trong yến sào, tất cả chúng ta nên chế biến yến sào ở nhiệt độ vừa phải, không để sôi trên 100 độ C. Phương pháp chế biến tổ yến tốt nhất là hấp, không nấu trực tiếp. Khi chế biến, không nên cho đường quá nhiều vì hàm lượng đường càng nhiều sẽ càng làm giảm tính năng tương hỗ tích cực của yến sào .

3.3. Ăn yến sào khi nào là tốt nhất?

Theo những nghiên cứu và điều tra, thời gian tốt nhất để ăn yến sào là khi bụng đang rỗng. Theo đó, bạn hoàn toàn có thể ăn yến sào vào buổi sáng mới thức dậy hoặc buổi tối trước khi đi ngủ .

Ngoài ra,giữa hai bữa ăn chính, khi bụng còn rỗng, bạn cũng có thể ăn yến sào để bổ sung thêm dinh dưỡng.

3.4. Ăn yến sào bao nhiêu là tốt nhất?

Dù yến sào rất tốt cho khung hình nhưng không phải càng ăn nhiều càng tốt. Theo những chuyên viên, kể cả đang ốm đau, stress, bạn cũng không nên tiêu thụ quá nhiều yến sào .Tùy từng độ tuổi nhất định, liều lượng dùng yến sào cũng khác nhau, Cụ thể :

– Trẻ em từ 1 – 12 tuổi: chỉ nên ăn 3g yến sào khô/lần.

Xem thêm: Trẻ bị sốt có nên ăn yến sào: Đọc sớm để không ân hận

– Trẻ vị thành niên và người lớn : ăn khoảng chừng 5 g – 10 g yến sào khô / lần .Trên đây là những thông tin về công dụng của yến sào so với sức khỏe thể chất cũng như những chú ý quan tâm khi dùng yến sào. Để phát huy tối đa hiệu suất cao của yến sào, bạn cần quan tâm về cách chế biến cũng như liều lượng dùng yến sào cho khoa học. Có như vậy, yến sào mới trở thành ” thuốc tiên “, giúp bạn tăng cường sức đề kháng, tương hỗ đẩy lùi bệnh tật .

Source: https://ahayne.com
Category: Yến sào

--------↓↓↓↓↓↓--------

Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay

Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.

Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.

---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---