Hướng dẫn cách chưng tổ yến với hạt sen bổ dưỡng

Từ lâu yến xào Nha Trang được xem như thực phẩm vàng, được những đầu bếp trong cung đình chế biến thành những món ăn hảo hạng để dâng lên những vị vua chúa bồi bổ. Một trong những món ngon từ yến xào mang hương vị thanh mát, chất lượng nhà hàng siêu thị được nhìn nhận cao là món chè tổ yến hạt sen. Món ăn này được con người thời nay yêu thích sử dụng để bồi bổ cho mái ấm gia đình hàng ngày. Sau đây là cách chưng tổ yến với hạt sen ngon bổ dưỡng dành cho những chị em tìm hiểu thêm .

Mục lục

Cách chưng tổ yến với hạt sen

Phương pháp nấu chè yến hạt sen đơn giản hay cách chưng chè yến hạt sen mà bất cứ chị em nào cũng có thể thực hiện theo cách sau đây nhé:

Nguyên liệu chuẩn bị món yến chưng hạt sen

10g tổ yến ( Lựa chọn yến trắng, yến hồng hay yến huyết tùy điều kiện từng gia đình)
Bạn đang đọc: Hướng dẫn cách chưng tổ yến với hạt sen bổ dưỡng
50 g hạt sen ( Chọn hạt sen đúng cách không chọn hạt bị hỏng để tránh làm mất vị ngon )
Đường phèn
1 chén nước cùng vài lát gừng

Nguyên liệu hảo hạng nhưng dễ tìm tạo nên món ăn thơm ngon .

Sử dụng nồi chưng yến Homepro để bảo vệ chất lượng hoặc những mẹ hoàn toàn có thể sử dụng nồi cơm điện

Hướng dẫn từng bước làm yến chưng hạt sen

Bước 1: Cách chế biến yến sào: Đối với yến thô cần làm sạch tổ yến chuẩn bị các dụng cụ như thau sạch, bát nước, nhíp, đồ sàng để sơ chế yến. Yêu cầu với loại yến nguyên tổ còn thô này là cần nhặt thật sạch lông, cặn bã, đến khi nào yến sào không còn tạp chất mới có thể dùng được. Đối với tổ yến tinh chế chỉ cần ngâm trong nước từ 20-30 phút cho yến mềm là có thể vớt ra để ráo rồi đem chế biến.

Cách sơ chế yến thô và yến tinh chế

Bước 2: Đem hạt sen tươi lột vỏ, sau đó dùng cây tăm xuyên bỏ tim hạt sen và rửa sạch lai với nước. Đem hạt sen ngâm trong nước nóng đến khi mềm thì vớt ra. Đối với gừng thái thành những lát mỏng.
Bước 3: Cho phần yến sào đã ngâm nở mềm vào thố chưng yến, thêm hạt sen, gừng cùng một chén nước vào cùng. Đem phần đã chuẩn bị hấp cách thủy và quan sát bên ngoài đến khi hạt sen chín mềm thì cho đường phèn vừa đủ tạo độ ngọt thanh mát của món ăn. Với : Cho phần yến xào đã ngâm nở mềm vào thố chưng yến, thêm hạt sen, gừng cùng một chén nước vào cùng. Đem phần đã chuẩn bị sẵn sàng hấp cách thủy và quan sát bên ngoài đến khi hạt sen chín mềm thì cho đường phèn vừa đủ tạo độ ngọt thanh mát của món ăn. Với nồi chưng yến thì món ăn nên để khoảng chừng 60-90 phút mới bảo vệ đến độ dùng vừa phải .

Cách sử dụng món hạt sen chưng tổ yến

Món yến chưng hạt sen khi đã hoàn tất bỏ ra từng bát nhỏ, có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy khẩu vị của gia đình bạn.
Với món ăn bổ dưỡng này bạn hoàn toàn có thể dùng 2 lần / tuần, mỗi lần khoảng chừng 10 g yến xào, dùng vào buổi sáng, buổi tối, giữa 2 bữa ăn khi bụng còn đang rỗng để hấp thu dưỡng chất hoàn hảo .
Món ăn chè yến hạt sen có tính năng : tăng cường sức đề kháng, cải tổ sức khỏe thể chất, giúp đẹp da, bổ phổi, tạo giấc ngủ ngon .
Đặc biêt, món chè yến hạt sen và các món ăn từ yến sào chỉ nên nêm độ ngọt vừa phải vì ngọt quá làm giảm tác dụng của yến. Thời điểm dụng tốt nhất là trước khi đi ngủ để phát huy tác dụng bồi bổ cơ thể, giúp giấc ngủ ngon hơn vào ban đêm.

Công dụng từ món ăn chè yến hạt sen

Món ăn chè yến hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng có công dụng ưu việt đối với sức khỏe con người như sau:

– Giúp cải thiện giấc ngủ: với những người mất ngủ lâu ngày, cơ thể suy nhược, mệt mỏi, tinh thần căng thẳng, ảnh hưởng tới công việc và cuộc sống nên sử dụng món chè yến hạt sen. Món ăn có tác dụng an thần, giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn vào ban đêm.

Xem thêm: Công dụng của yến sào đối với người bệnh

Món chè yến hạt sen tẩm bổ cho người mất ngủ .

– Tác dụng bổ phổi: phù hợp với những người ho lâu ngày, ho có đờm, giúp bảo vệ hệ hô hấp khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng ngay cả khi thơi tiết oi bức, hay có độ ẩm cao.

– Cải thiện làn da, vóc dáng cho chị em: với chị em phụ nữ thì các món ăn và sản phẩm từ yến sào càng trở nên quý giá vượt hơn hẳn những loại mỹ phẩm đắt tiền. Sử dụng các món ăn từ yến sào thường xuyên không chỉ giúp chị em bồi bổ cơ thể, có làn da trắng hồng và duy trì vóc dáng cân đối.

– Hỗ trợ người bệnh: người bị bệnh đang trong giai đoạn điều trị, người ốm suy giảm sức đề kháng, cơ thể gầy yếu…sử dụng món ăn từ yến sào có tác dụng cải thiện sức khỏe và phục hồi nhanh chóng.

Là món ăn tương thích với nhiều đối tượng người dùng người sử dụng .

Cách chế biến món chè yến hạt sen hay cách nấu cháo tổ yến hạt sen, các món ăn làm từ tổ yến khác… hoàn toàn không khó, khâu làm sạch yến chính là công đoạn cần chuẩn bị kỹ càng nhất nhằm quyết định đến chất lượng của món ăn, nên lựa chọn yến tại cửa hàng yến Khánh Hòa tại Hà Nội. Đặc biệt món ăn hoàn toàn phù hợp với người già, trẻ em, phụ nữ, nam giới trong gia đình dùng đều mang lại giá trị sức khỏe lớn.

Xem thêm: Vì sao cần ăn tổ yến thường xuyên, đều đặn ngay cả khi không bị bệnh?

4/5 – ( 8 bầu chọn )

Source: https://ahayne.com
Category: Yến sào

--------↓↓↓↓↓↓--------

Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay

Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.

Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.

---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---