Cách làm tổ yến chưng táo đỏ đường phèn thơm ngon

Tổ yến chưng đường phèn táo đỏ là món ăn thanh mát dễ chế biến. Ngoài hiệu quả bổ dưỡng từ yến xào, sự phối hợp của táo đỏ còn được xem như vị thuốc dùng để cải tổ giấc ngủ, giảm lo ngại, tốt cho hệ thần kinh và nhiều quyền lợi khác .

Món ăn chế biến từ tổ yến chưng đường phèn táo đỏ thanh mát dễ làm

Mục lục

Yến chưng táo đỏ có công dụng gì so với sức khoẻ ?

Táo đỏ chứa hàm lượng chất xơ cao và lượng calo thấp, chứa nhiều Vitamin C có khả chống oxy hoá và tăng cường miễn dịch cho khung hình .Ngoài ra bên trong táo đỏ còn chứa Carbs ở dạng đường tự nhiên và lượng Kali vừa phải, giúp trấn áp tốt cơ bắp, cân đối điện giải, có lợi cho hệ tiêu hoá và cung ứng nguồn năng lượng cho khung hình hoạt động giải trí hiệu suất cao .

Sự kết hợp giữa yến sào và táo đỏ là món ăn thanh mát bổ dưỡng tuyệt vời cho cơ thể, được nhiều người ưa dùng giúp bồi bổ sức khoẻ, chống lão hoá và tăng cường hệ miễn dịch.

Bạn đang đọc: Cách làm tổ yến chưng táo đỏ đường phèn thơm ngon

Tác dụng của yến xào chưng táo đỏ so với từng đối tượng người tiêu dùng

Đối với trẻ nhỏ :

Món ăn này có ích cho sự phát triển của trí não, thể chất của trẻ. Ngoài ra giúp cho bé nâng cao đề kháng, tăng cường miễn dịch có lợi cho hoạt động vui chơi cũng như học tập.

Xem thêm: Người bị tiểu đường có ăn được yến mạch không?

Đối với mẹ bầu :

Món ăn từ táo đỏ do có tính hàn nên các mẹ bầu không nên dùng trong 3 tháng đầu của thai kì, thời điểm sự dụng tốt và hợp lý chỉ từ tháng thứ 4 trở đi. Món ăn có ích cho việc nuôi dưỡng các tế bào khoẻ mạnh, nâng cao hệ miễn dịch cơ thể của thai phụ. Tuy nhiên mẹ bầu nên tham khảo thêm ý kiến từ Bác sĩ chuyên môn.

Xem thêm: Tác dụng của yến sào: Không khác tiên dược nếu ăn đúng cách • Hello Bacsi

Đối với người cao tuổi :

Không chỉ người lớn tuổi, người ốm .. món ăn giúp tăng cường hệ miễn dịch, nhanh gọn hồi sinh sức khoẻ, giúp ăn ngon, định thần có lợi cho giấc ngủ .

Cách chưng yến với táo đỏ đường phèn

1. Chuẩn bị nguyên vật liệu

Tổ yến từ 3-6gr
Táo đỏ khô loại ngon 50gram, khoảng 5 – 7 quả
Đường phèn 3 thìa

2. Giai đoạn sơ chế

Đối với yến thô còn lông: ngâm trong nước từ 20-30 phút cho đến khi yến mềm ra, dùng nhịp nhặt sạch lông, sau đó rửa lại với nước sạch.
Với yến rút lông chỉ cần ngâm cho nở ra và rửa sạch.
Táo đỏ rửa sạch, ngâm với nước ấm, sau đó vớt ra để ráo.

3. Cách chế biến

Nấu táo đỏ với nước sạch từ 10-15 phút, nêm thêm 3 thìa đường phén.
Yến chưng cách thuỷ khoảng 30 phút, chưng cách thuỷ sẽ giúp giữ lại nhiều dưỡng chất có trong tổ yến.
Cho chung hỗn hợp yến với táo đỏ vào nồi chưng yến, hấp cách thuỷ thêm 5 phút là hoàn tất.

Một vài lưu ý:

Để phát huy tốt tác dụng của món ăn và ngon miệng, bạn nên dùng lúc còn nóng. Nếu không có thể bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh.
Thời điểm ăn tốt nhất vào buổi sáng trước giờ ăn 30 phút, buổi tối trước khi ngủ 1h, hoặc giữa 2 buổi ăn.

TopNest chúc Quý khách ngon miệng !

Source: https://ahayne.com
Category: Yến sào

--------↓↓↓↓↓↓--------

Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay

Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.

Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.

---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---