Món canh sườn là món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày lạnh của nhiều gia đình. Tuy nhiên để nấu canh ngon, chuẩn vị thì cần làm theo cách đơn giản dưới đây.
Chuẩn bị: 15 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Khẩu phần: 4 người
Nguyên liệu
- 500g sườn non, chặt khúc vừa ăn
- 250g khoai tây, gọt vỏ, cắt làm 4
- 150g cà rốt (1 củ), cắt khúc vừa ăn
- 100g cà chua, cắt miếng vừa ăn
- 3 nhánh rau mùi, thái nhỏ
- 2 nhánh hành hoa (hành lá), thái nhỏ
- 1 lít nước
- Muối, đường, nước mắm, dầu ăn
Dụng cụ cần thiết
- INSTANT POT, NỒI ĐA CHỨC NĂNG, DUO 60, 6 QT (5.76 L), PHIÊN BẢN CHÂU Á
Cách làm
- Chần sườn qua nước sôi, rửa sạch, để ráo.
- Ướp sườn với 1 thìa cà phê muối, để nghỉ 15 phút.
- Chọn chế độ Xào/Sauté nhiệt cao (more), cho 1 thìa cà phê dầu ăn vào nồi. Đợi nồi nóng, trút sườn vào đảo cho săn và ngấm gia vị.
- Đổ nước vào nồi ninh sườn ở chế độ áp suất cao/ Pressure Cook (high) trong 10 – 12 phút, xả van nhanh (thời gian nấu tuỳ thuộc vào độ cứng, khối lượng sườn).
- Mở nắp nồi, thêm khoai tây, cà chua, cà rốt. Đóng nắp, gạt van sang vị trí đóng, ninh canh ở chế độ áp suất cao trong 5 phút.
- Gạt van sang vị trí mở, mở nắp nồi và nêm nếm gia vị muối, đường, mắm cho vừa ăn. Rắc hành, mùi trước khi ăn.
[external_link_head]
[external_link offset=1]
[external_link offset=2]
Nguồn: Tổng hợp từ Internet
[external_footer]
Đừng quên đồng hành cùng với ahayne.com ở các bài viết sau để biết thêm nhiều điều thú vị nhé!
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---
Deal Hot
DANH SÁCH COUPON
Trên trang
Trên trang