Bạn đang đọc: Cách làm hủ tiếu xào chay thơm ngon đơn giản tại nhà
117 lượt xem
Hủ tiếu xào chay là món ăn thơm ngon, dễ ăn được rất nhiều người yêu thích. Trong bài viết hôm nay, META sẽ hướng dẫn bạn cách làm hủ tiếu xào chay đơn giản tại nhà. Hãy tham khảo nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị làm hủ tiếu xào chay
- 200g hủ tiếu tươi
- 100g giá đỗ
- 1 cây nấm đùi gà
- 100g cà rốt
- 100g nấm bào ngư
- 20g hành boa rô
- Dụng cụ: Chảo chống dính, dao – thớt, bát tô, thìa…
Cách làm hủ tiếu xào chay
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Nấm đùi gà đem rửa sạch, dùng dao cắt thành sợi nhỏ.
- Nấm bào ngư rửa sạch, xé làm 3 hoặc 4.
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành sợi vừa ăn.
- Hành boa rô rửa sạch, băm nhỏ.
Bước 2: Xào hủ tiếu chay
- Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn và hành boa rô vào phi thơm.
- Khi hành thơm, bạn cho nấm đùi gà và nấm bào ngư vào xào chung, vặn lửa lớn, đảo đều.
- Khi thấy nấm hơi xẹp xuống, bạn thêm 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm chay vào đảo đều khoảng 2 phút nữa thì cho cà rốt sợi vào, đảo đều.
- Tiếp theo, bạn thêm 1 thìa cà phê dầu hào vào chảo, đảo đều thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp. Lưu ý: Bạn không xào cà rốt quá chín để giữ lại độ ngọt của cà rốt.
- Đặt chảo khác lên bếp, thêm 3 thìa cà phê dầu ăn vào đun sôi thì cho hủ tiếu vào, xào đều tay khoảng 1 phút thì tắt bếp, thêm 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê hạt nêm và giá đỗ vào, trộn đều.
- Cuối cùng, bạn cho hỗn hợp nấm và cà rốt đã xào vào chảo hủ tiếu, bật bếp, vặn nhỏ lửa, đảo đều tay khoảng 1 – 2 phút thì tắt bếp.
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Sau khi hoàn thành xong xong các bước làm hủ tiếu xào chay trên đây, bạn múc ra đĩa, trang trí sao cho thích mắt rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức thành quả của mình .
>> Xem thêm: Cách nấu hủ tiếu Nam Vang ngon tại nhà chẳng kém ngoài hàng
Mong rằng những thông tin mà chúng tôi san sẻ trên đây đã giúp bạn biết được cách làm hủ tiếu xào chay rồi. Cảm ơn bạn đã chăm sóc theo dõi bài viết của chúng tôi !
Nếu có nhu yếu đặt mua các mẫu sản phẩm đồ gia dụng, bạn hãy truy vấn website META.vn hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tư vấn và tương hỗ mua hàng nhanh gọn .
Tại Hà Nội:
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, CG cầu giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
Tại TP. HCM:
716 – 718 Điện Biên Phủ, P. 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666303 Hùng Vương, P. 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666
>> Tham khảo thêm:
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ngon Theo Cách Nấu
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---