Cách làm thịt xào đậu que ngon miễn chê dễ thực hiện mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà của mình. Bài viết dưới đây text-linkad.net sẽ giúp bạn xào đậu que làm sao cho món ăn có thể giữ được độ giòn, kết hợp với thịt heo mềm vừa thơm lừng.
Làm sao bạn có thể làm nên một dĩa thịt xào đậu que giòn, ngọt, kết hợp với một ít thịt heo thơm mềm và béo ngậy. Vậy thì bạn đừng nên bỏ lỡ bài viết dưới đây nhé! Đậu que là một thực phẩm với rất nhiều dưỡng chất cung cấp cho cơ thể của chúng ta, chính vì thế nó được rất nhiều người lựa chọn và thêm vào món xào trong thực đơn hằng ngày. Đậu que sẽ ngon hơn nếu như bạn sử dụng để chế biến thành các món xào, chỉ với vài bước đơn giản dưới đây là bạn đã có thể có một dĩa đậu que xào thơm lừng ròi đấy.
Đậu que xào thịt heo
Bạn cần chuẩn bị sẵn sàng những nguyên vật liệu :
- 100 g thịt lợn
250g đậu xanh
- Tỏi, hành lá, ngò
- Gia vị : dầu ăn, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm
Cách thực thi món đậu que xào thịt heo ngon nao lòng này :
Bước 1 : Sơ chế các nguyên vật liệu
- Thịt lợn sau khi mua về bạn hãy rửa sạch sau đó rồi bạn hãy thái miếng nhỏ cho vừa ăn .
- Đậu que bạn hãy nhặt sạch 2 đầu, tước xơ hai bên rồi thái miếng chéo vừa ăn .
- Tỏi bóc vỏ rồi băm nhuyễn. Hành lá, ngò rí rửa sạch rồi thái nhỏ .
Bước 2 : Xào đậu que
- Đầu tiên bạn hãy đặt một chiếc chảo lên nhà bếp, sau đó cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho tỏi vào phi cho thơm .
- Tiếp theo cho thịt lợn vào, hòn đảo trên lửa lớn cho đến khi thịt săn lại .
- Sau đó cho nửa chén nước vào, đun đến khi nước sôi thì cho đậu xanh vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Thêm nước sẽ giúp đậu nhanh chín, giữ được màu xanh và độ giòn .
- Nấu đến khi cạn nước thì tắt nhà bếp, thêm tiêu, hành lá, ngò .
Vậy là món đậu xào thịt heo đã hoàn thành, bạn bày ra đĩa, trang trí tùy theo sở thích và thưởng thức nhé.
- Không mất quá nhiều thời hạn là bạn đã có món chè đậu xanh xào thơm ngon, món này bạn nên ăn với cơm trắng, chấm với chén nước tương có vài lát ớt sẽ ngon hơn, chúc các bạn thành công xuất sắc .
Món đậu que xào thịt bò
Nguyên liệu thực thi món ăn này :
- Thịt bò 200 gr
- Đậu xanh 500 gr
- Hành tây 1 củ
- Tỏi 4 tép
- Gia vị 10 gr
Cách chọn mua thịt bò ngon
Để chọn được thịt bò ngon bạn nên quan sát sắc tố của thịt. Thịt tươi thường có màu đỏ tươi, không đỏ sẫm, mỡ bò có màu vàng nhạt .
- Chọn mua những thớ thịt nhỏ và mềm, mịn và khi ấn vào có độ đàn hồi tốt .
- Quan sát miếng thịt xem có các nang màu trắng, nhỏ, dễ tháo ra thì rất hoàn toàn có thể đó là sán. Bạn cũng nên hạn chế cắt những miếng thịt nhỏ đã được cắt sẵn vì chúng thường chứa sán .
Sơ chế nguyên vật liệu
- Đậu que mua về bạn tướt đầu và đuôi của nó đi
- Thịt bò rửa sạch, để ráo nước, sau đó thái miếng nhỏ vừa ăn, bỏ vào một cái tô rồi tẩm ướp gia vị vừa miệng .
Cách làm món đậu que xào thịt bò
Cho một ít dầu vào chảo, khi dầu nóng, cho hành vào xào trước trong 1 phút, sau đó cho nốt phần tỏi băm còn lại vào phi thơm, tiếp tục cho thịt bò đã ướp vào xào trên lửa lớn cho đến khi chín vàng thì vớt ra. ngoài.
- Dùng lại chảo, cho 1 muỗng canh dầu ăn, sau đó cho đậu xanh vào cùng 1 muỗng cafe bột nêm, 1 muỗng cafe đường, 50% muỗng cafe bột năng, 1/3 muỗng cafe tiêu, hòn đảo đều cho 1 – 2 phút đến khi đậu xanh chín thì cho thịt bò và hành tây vào xào nhanh tay. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt nhà bếp, gắp ra đĩa .
- Món ăn này sẽ ngon hơn nếu dùng chung với cơm nóng trắng là hết sẩy nhé !
Bạn đã vừa xem qua 2 cách thịt xào đậu que mà text-linkad.net mang đến cho các bạn, hy vọng với những công thức này bạn có thể làm cho mình một món ăn thật là hấp dẫn và ngon miệng nhé!
Bình luận
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ngon Theo Cách Nấu
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---