Cải thảo xào giấm
Để làm cải thảo xào giấm bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
50% bắp cải thảo
1 lát gừng
2-3 tép tỏi3 quả ớt đỏ1 muỗng cafe đường¼ muỗng cafe hạt nêm1 muỗng canh giấm1 muỗng canh nước tương1 muỗng cafe muối
Cách làm:
Bước 1Đầu tiên, cải thảo mua về rửa sạch, để ráo rồi cắt thành từng miếng dài khoảng chừng 5 cm .Bước 2Tiếp đến chuẩn bị sẵn sàng gừng thái sợt, ớt cắt miếng và tỏi băm nhuyễn. Cho giấm, nước tương, muối, đường, hạt nêm, tỏi băm vào chén khuấy đều .Bước 3Bắc chảo lên nhà bếp cùng một lượng dầu ăn vừa phải, khi dầu nóng đều thì cho gừng và ớt vào phi thơm rồi cho cải thảo vào xào .Bước 4Rưới đều hỗn hợp nước sốt lên, hòn đảo đều cho gia vị ngấm. Khi cải thảo mềm thì bạn tắt lửa, vậy là món cải thảo xào giấm đã hoàn thành xong rồi đấy !
Món cải thảo xào giấm với những nguyên liệu luôn có sẵn trong nhà bếp, cách chế biến đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng tuyệt vời. Cải thảo thấm đều gia vị và giữ được vị thanh ngọt. Đặc biệt là có chút giấm chua thơm sẽ khiến món cải thảo xào càng hấp dẫn hơn, khi ăn cùng cơm nóng và các món mặn trong bữa cơm gia đình sẽ càng thêm phần hòa hợp!
Cải thảo xào cay
Để làm cải thảo xào cay bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
½ bắp cải thảo3-4 quả ớt3-4 tép tỏi1 củ gừng nhỏ1 muỗng cafe muối1 muỗng cafe dầu hào
Cách làm:
Bước 1Đầu tiên bạn chuẩn bị sẵn sàng tỏi, ớt cắt lát nhỏ .Bước 2Bắc chảo lên nhà bếp cùng chút dầu ăn, sau đó khi dầu đã nóng đều thì bạn cho cải thảo vào xào cùng cho đến khi hơi mềm thì tắt lửa .Bước 3Sau đó, bắc chảo lên nhà bếp với khoảng chừng 1,5 – 2 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng đều bạn cho gừng vào phi thơm. Tiếp đến thì cho tỏi và ớt vào hòn đảo cùng .Bước 4Cho cải thảo vào trộn cùng hỗn hợp này ở để lửa to. Cuối cùng, bạn thêm muối, dầu hào vào, hòn đảo vài lần cho thấm rồi tắt lửa .
Món cải thảo xào có từng lát ớt đỏ không những trông thêm phần đẹp mắt mà còn giúp món cải xào này có vị cay nồng hấp dẫn ăn cực kì lạ miệng đó nha! Với cách chế biến này, cải xào trên lửa to giúp cải giữ được giá trị dinh dưỡng cũng như là độ giòn ngọt rất hấp dẫn!
Chúc các bạn thành công xuất sắc với 2 cách xào cải thảo này nhé !
Nguồn: meishichina
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ngon Theo Cách Nấu
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---