Yến chưng hạt chia là một trong những cách chế biến tổ yến thơm ngon, bổ dưỡng lại cực kỳ dễ làm. Với nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào, yến chưng hạt chia cải thiện tốt hệ miễn dịch ngoài ra yến còn làm đẹp da hiệu quả.
Vậy chưng yến với hạt chia đúng cách như thế nào? Trong bài viết này, Lifenest sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết cách chưng yến với hạt chia giúp giữ lại nhiều dưỡng chất và đảm bảo hương vị thơm ngon.
Hướng dẫn cách chưng yến với hạt chia
Tổ yến và hạt chia là 2 nguyên vật liệu được nhìn nhận cao về độ bảo đảm an toàn và chất lượng so với sức khỏe thể chất con người. Dưới đây là cách chưng yến với hạt chia chi tiết cụ thể và thông dụng nhất mà Lifenest sẽ ra mắt cho bạn :
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Tổ yến tinh chế : 8-12 gram
Hạt chia: 2-3 muỗng
- Đường phèn một lượng vừa đủ ( nhiều hay ít tùy vào khẩu vị của từng người )
- Dụng cụ chưng yến
- Nước sạch
Các bước thực hiện
Để yến chưng hạt chia mang đến công dụng tốt nhất cho sức khỏe thể chất, bạn cần thực thi theo những bước sau :
- Bước 1 : Tiến hành ngâm yến tinh chế vào trong nước khoảng chừng 30 phút ( nếu yến ở dạng thô thì cần sơ chế, làm sạch lông ). Sau đó, vớt yến và để ráo nước bảo vệ yến xào đã tơi và mềm hơn trước .
- Bước 2 : Ngâm hạt chia vào nước ấm trong khoảng chừng từ 10 đến 20 phút cho đến khi hạt chia nở đều .
- Bước 3 : Đem yến đã ngâm mềm bỏ vào thố, rồi thực thi chưng cách thủy trong vòng từ 25-30 phút. Sau đó cho thêm đường phèn vào, tùy vào khẩu vị của từng mái ấm gia đình mà sử dụng lượng đường phèn cho tương thích. Chưng thêm khoảng chừng từ 5-7 phút nữa rồi tắt nhà bếp .
- Bước 4 : Trộn đều hạt chia đã chuẩn bị sẵn sàng vào yến xào đã nấu. Như vậy bạn đã triển khai xong xong món yến chưng hạt chia vô cùng bổ dưỡng .
Món ăn này hoàn toàn có thể sử dụng cả khi nóng hay lạnh đều được, bởi nhiệt độ không làm tác động ảnh hưởng đến chất lượng dinh dưỡng của món yến chưng hạt chia. Tuy nhiên, lời khuyên của chúng tôi đó là bạn nên sử dụng khi yến còn nóng. Bởi khi ăn lạnh, hoàn toàn có thể yến sẽ có mùi tanh, không hợp khẩu vị của một số ít người .
Những lưu ý khi thực hiện
Trong quy trình chế biến yến chưng hạt chia bạn cần quan tâm những yếu tố dưới đây :
- Khi chưng yến tất cả chúng ta không nên cho đường phèn vào chung, bởi điều này vô tình sẽ làm mất đi dưỡng chất tốt nhất của yến .
- Trong quy trình chưng không nên mở nắp bởi sẽ làm mất đi một lượng lớn các hàm lượng dinh dưỡng trong yến .
- Trong quy trình sơ chế hay ngâm rửa yến xào chỉ được sử dụng nước sạch, không sử dụng bất kể các chất tẩy rửa nào khác .
- Tùy vào thực trạng khung hình của mỗi người sẽ đưa ra lượng ăn tương thích
- Sử dụng yến chưng với hạt chia tốt nhất vào buổi sáng và trước khi đi ngủ giúp nâng cao hiệu suất cao thao tác của dạ dày .
- Nếu một lần sử dụng không hết bạn hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ yến chưng hạt chia trong ngăn mát của tủ lạnh .
Xem thêm : Yến chưng mật ong : Cách chế biến thơm ngon bổ dưỡng nhất
Những lợi ích của tổ yến chưng hạt chia với sức khỏe
Để hiểu rõ hơn về lợi ích của món ăn yến chưng hạt chia đối với sức khỏe con người. Trước hết, chúng ta hãy đi tìm hiểu qua về giá trị dinh dưỡng và công dụng của hai loại thực phẩm này.
Xem thêm: Công dụng của yến sào đối với người bệnh
Công dụng của tổ yến
Trong tổ yến có chứa khoảng chừng 18 loại axit cùng với 30 vi dưỡng chất thiết yếu tốt cho sức khỏe thể chất và duy trì vẻ đẹp cho con người. Theo các nghiên cứu và điều tra, sử dụng tổ yến liên tục có nhiều công dụng như :
- Phát triển hệ tiêu hóa : Kích thích các hoạt động giải trí của hệ tiêu hóa, tạo cảm xúc ăn ngon miệng hơn. Thúc đẩy quy trình hấp thu các dưỡng chất của khung hình .
- Tăng cường hệ miễn dịch : Trong yến xào có chứa khoảng chừng 18 loại acid amin thiết yếu thiết yếu cho khung hình. Giúp cân đối quy trình trao đổi chất, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch cho khung hình để chống lại nhiều loại bệnh khác nhau .
- Bổ máu : Trong tổ yến có chứa lượng lớn Protein và sắt, đây là hai thành phần giúp sản sinh ra tế bào máu nhanh gọn cho khung hình
- Phát triển và tăng cường trí nhớ : Sử dụng tổ yến đều đặn giúp không thay đổi thần kinh, tăng cường trí nhớ và ngủ ngon hơn .
- Yến làm đẹp da : Thành phần Threonine có trong tổ yến thúc đẩy quá trình sản sinh collagen và elastin. Từ đó đẩy nhanh quá trình tái tạo cấu trúc da, phòng ngừa lão hóa và ngăn chặn mụn, tàn nhang, nám da.
- Giúp hệ xương luôn chắc khỏe : Tổ yến chứa một lượng lớn canxi, phenylalanine. Dưới tác động ảnh hưởng của ánh sáng mặt trời sẽ giúp tổng hợp được vitamin D nhờ đó mà khung hình mới hoàn toàn có thể hấp thụ được lượng canxi tối đa .
Công dụng của hạt chia
Trong hạt chia chứa một lượng lớn Omega 3-6-9 ( cao gấp 8 lần so với cá hồi ), chất xơ ( cao hơn 3,5 lần so với yến mạch ). Ngoài ra hạt chia cũng có một lượng lớn đạm, chất chống oxy hóa và một số ít loại khoáng chất như photo, sắt, canxi, … Sử dụng hạt chia tiếp tục mang đến nhiều quyền lợi khác cho sức khỏe thể chất con người :
- Bảo vệ hệ tim mạch, giảm lượng cholesterol, ngăn ngừa thực trạng đột quỵ, xơ vữa động mạch, …
- Hỗ trợ giảm cân hiệu suất cao, chống béo phì nhờ hàm lượng chất xơ lớn có trong hạt chia giúp tạo cảm xúc no, kích thích hệ tiêu hóa hoạt động giải trí, đồng thời vô hiệu các độc tố ra khỏi khung hình .
- Trong hạt chia có chứa một lượng lớn Omega 3 cao giúp tái tạo mạng lưới hệ thống thần kinh, bổ trợ các dưỡng chất cho não bộ và mắt .
- Với hàm lượng lớn vitamin và các khoáng chất, hạt chia giúp vô hiệu các gốc tự do và bổ trợ nguồn năng lượng cho khung hình. Giúp người liên tục hoạt động nhanh hồi sinh nhanh gọn
- Làm đẹp da và tóc nhờ omega 6 ALA ngăn ngừa sự tăng trưởng của các gốc tự do
- Hỗ trợ quy trình điều trị cho người bệnh tiểu đường type 2
Có thể thấy yến chưng hạt chia là món ăn bảo đảm an toàn, bổ dưỡng so với con người. Sự phối hợp tuyệt vời và hoàn hảo nhất này sẽ là giải pháp giúp cân đối sức khỏe thể chất bên trong lẫn vẻ đẹp bên ngoài của người sử dụng .
Tổ yến chưng hạt chia kết hợp với táo đỏ
Nếu đã cảm thấy nhàm chán với món yến chưng hạt chia truyền thống lịch sử, bạn hoàn toàn có thể đổi khác cách chế biến hoặc bổ trợ thêm các nguyên vật liệu để biến hóa mùi vị. Hãy cùng tìm hiểu thêm cách làm món ăn tổ yến chưng hạt chia tích hợp với táo đỏ được trình làng ngay sau đây .
Nguyên liệu cần sẵn sàng chuẩn bị tựa như như cách làm tổ yến chưng hạt chia. Tuy nhiên bạn cần sẵn sàng chuẩn bị thêm 6 quả táo đỏ rồi thực thi theo hướng dẫn sau :
- Bước 1 : Nếu không có nhiều thời hạn để chế biến loại sản phẩm thô thì hãy sử dụng yến tinh chế ngâm trong nước sạch khoảng chừng 15 phút .
Bước 2: Hạt chia đem ngâm trong nước ấm đến khi nở đều. Dùng dao rạch phần trên thân của táo đỏ, điều này giúp cho các dưỡng chất có trong táo đỏ được hòa cùng hạt chia và yến sào.
- Bước 3 : Cho yến vào nồi chưng cách thủy trong vòng 25-30 phút. Sau đó, tắt nhà bếp và cho thêm táo đỏ đã chuẩn bị sẵn sàng vào .
- Bước 4 : Cho thêm đường phèn và hạt chia vào phần yến đã chưng cùng táo đỏ. Tùy vào khẩu vị của thành viên trong mái ấm gia đình mà bạn hoàn toàn có thể sử dụng trong lúc còn nóng hoặc khi lạnh .
Bên cạnh cách chưng yến với hạt chia mà Lifenest hướng dẫn trên đây, bạn cũng có thể tham khảo nhiều cách chế biến khác cùng với yến sào. Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu khác, món ăn từ yến đã trở nên đa dạng, phong phú đồng thời tăng giá trị dinh dưỡng cho cơ thể mỗi ngày.
Source: https://ahayne.com
Category: Yến sào
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---