Chè đậu xanh là một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng vào mùa hè, bạn biết đấy chỉ cần một chút đậu xanh nấu thành chè ăn cùng với đá và dừa khô thôi là bạn đã có thể giải nhiệt ngay tức thì trong ngày hè này rồi. Hơn nữa, theo y học hiện đại, hạt đậu xanh có thành phần dinh dưỡng cao. Với một loại thực phẩm bổ dưỡng như vậy, tại sao bạn không học cách nấu đỗ xanh ngay hôm nay. Cùng theo dõi cách nấu đỗ xanh vô cùng đơn giản với bài viết sau đây nhé.
Bên cạnh đó, với thành phần chính là tinh bột, chất béo, protid trong đậu xanh chứa rất nhiều vitamin như vitamin nhóm B, C, tiền vitamin A, K, acid folic. Không chỉ vậy, đậu xanh còn chứa các khoáng chất gồm Ca, Mg, K, v.v. Không chỉ chứa nhiều khoáng chất mà đỗ xanh còn bổ nguyên khí, thanh nhiệt mát gan, còn có tính năng chữa bệnh cao huyết áp, phòng chống chứng xơ cứng động mạch, là thực phẩm bổ dưỡng thường được dùng để nấu chè rất thơm ngon .
Cách nấu đỗ xanh:
Nguyên liệu cần sẵn sàng chuẩn bị
– Đậu xanh: 200gram
Bạn đang đọc: Cách nấu đỗ xanh giải nhiệt nhanh nhất trong mùa hè
– Bột sắn dây : 2 thìa
– Đường kính trắng ( đường phèn ) 100 g
– Cốt dừa
Cách nấu đỗ xanh:
Bước 1: Ngâm đậu xanh vào nước lạnh hoặc nước nóng, nhặt bỏ những hạt đậu nổi trên mặt nước, sau đó ngâm đậu cho hạt nở rồi vớt ra vo sạch. Nên chọn hạt đậu to tròn và mẩy
Bước 2: Cho phần đậu xanh đã vo sạch vỏ vào nồi đun trong khoảng 20 phút rồi tiếp tục cho đường. Nêm cho vừa khẩu vị rồi đun tiếp 15 phút nữa cho hạt đậu nở hết cỡ. Sau khi vo hết vỏ thì cho vào nồi đun
Bước 3: Pha bột sắn đã chuẩn bị vào nước, sau đó cho vào nồi và quấy đều, đến khi bột sắn chín đến khi thấy sóng sánh là được.
Lưu ý: Bột sắn dây khi pha ra nước sẽ không bị vón cục và nhanh chín hơn
Bước 4:Cho chè đậu xanh ra bát rồi cho thêm một chút nước cốt dừa, sau đó trộn đều và thưởng thức
Cho thêm một chút ít nước cốt dừa vào và chiêm ngưỡng và thưởng thức chè đậu xanh tự nấu sẽ ngon hơn rất nhiều
Hãy cảm nhận vị thơm của đậu xanh và nước cốt dừa, độ sánh dẻo và mát lịm của bột sắn dây. Món chè đỗ xanh này không chỉ ngon mà còn rất là bổ dưỡng, nhhất là khi vừa thao tác căng thẳng mệt mỏi mà có một bát chè đậu xanh thì thật là tuyệt vời, món chè này sẽ làm bạn sảng khoái hơn và quên đi stress. Hi vọng với cách nấu món chè đỗ xanh cực ngon và nhanh gọn này sẽ giúp bạn và cả mái ấm gia đình xua tan đi căng thẳng mệt mỏi, tăng mùi vị cho đời sống và tiết kiệm chi phí thời hạn .
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ngon Theo Cách Nấu
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---