Nguyên Liệu Bánh Xèo Nhật Okonomiyaki
- 100g bột mì
- 10g bột gạo
- 3g bột nổi
- 50g khoai mỡ xay nhuyễn
- 3 quả trứng
- 200gr bắp cải
- ½ củ hành tây
- 20g hành lá
- 150g thịt và tôm
- 150g mực
- 2g muối
- 8g đường
- 2g bột ngọt
- 200ml súp cá ngừ
- Xốt okonomiyaki, xốt mayonnaise, cá ngừ bào katsuo bush
Cách Làm Bánh Xèo Nhật Okonomiyaki
Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu
Trộn chung bột mì và bột gạo lại với nhau, sau đó, rây mịn.
Bạn đang đọc: Cách Làm Bánh Xèo Nhật Okonomiyaki
Bắp cải cắt sợi. Hành tây cắt lát. Hành lá cắt khúc nhỏ. Tôm lột bỏ đầu, vỏ, cắt đôi. Thịt cắt lát mỏng dính. Mực làm kĩ, rửa sạch, cắt khoanh mỏng mảnh .Bước 2 : Trộn hỗn hợp bột đã rây mịn cùng bột nổi, muối, đường, bột ngọt, 2 quả trứng gà, 200 ml súp cá ngừ, khoai mỡ xay nhuyễn vào khuấy cho thật đều .Bước 3 : Cho bắp cải, hành tây, hành lá, tôm, mực, thịt vào tô, sau đó, múc từ từ hỗn hợp bột vào và trộn đều lên .Bước 4 : Bắc chảo lên nhà bếp làm nóng cùng một chút ít dầu ăn, sau đó cho toàn bộ bột vào chảo rồi tán đều ra. Bạn cho lên trên thêm 1 quả trứng. Đậy nắp và áp chảo trong 3 phút, lật lại mặt bên kia cũng áp chảo trong 3 phút nữa rồi tắt nhà bếp .Bước 5 : Khi bánh chín, bạn cho ra dĩa, rưới lên trên xốt okonomiyaki, xốt mayonnaise, cá ngừ bào katsuo bush .
Như vậy là đã hoàn thành món “bánh xèo” Nhật Bản Okonomiyaki rồi đấy! Thật thiếu sót khi yêu thích ẩm thực Nhật Bản mà bỏ qua món bánh xèo Okonomiyaki, vì vậy nếu bạn còn chưa thử qua món ăn hấp dẫn này thì đừng chần chừ hãy bước ngay vào bếp và thực hiện nhé! Chúc các bạn thành công!
Xem thêm: SƯỜN NON CHAY CHIÊN GIÒN
☆ ☆ ☆ ☆ ☆Điểm : 4.38 ( 13 bầu chọn )
{{#error}}{ { error } }
{{/error}}
{{^error}}Cảm ơn đã bầu chọn !
{{/error}}
Lỗi! Xin vui lòng thử lại sau!
Tác giả : Bùi Tiến DũngBùi Tiến Dũng là giảng viên chuyên ngành Bếp Nóng tại Hướng Nghiệp Á Âu. Là một tình nhân siêu thị nhà hàng và đam mê khám phá các kỹ thuật nấu ăn, Bùi Tiến Dũng sẽ bổ trợ cho bạn những kỹ năng và kiến thức hữu dụng, hoàn toàn có thể vận dụng ngay vào việc làm thực tiễn .
Theo dõi Bùi Tiến Dũng qua các kênh:
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ngon Theo Cách Nấu
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---