Không cần đến những máy móc hiện đại và đắt tiền, chỉ với một chiếc máy đánh trừng cùng vài nguyên liệu có sẵn bạn đã có thể tự làm kem tươi tại nhà, vừa tiện lợi lại thơm ngon như ngoài quán. Hôm nay, Ahayne.com xin giới thiệu đến các bạn cách làm kem tươi bằng máy đánh trứng rất đơn giản và nhanh chóng, hãy cùng tham khảo nhé.
Kem tươi từ lâu đã trở thành một món ăn được nhiều người yêu thích bằng hương vị phong phú và cảm giác mát lạnh mà chúng mang đến, nhưng việc thường xuyên ra hàng quán để thưởng thức món ăn này đôi khi sẽ khiến bạn tiêu tốn rất nhiều chi phí. Vậy tại sao bạn không thử tự tay làm kem tươi tại nhà nhỉ? Những gì bạn cần là hãy chuẩn bị nguyên liệu và một chiếc máy đánh trứng, sau đó làm theo công thức dưới đây chỉ hơn 10 phút là đã có ngay mẻ kem mát lạnh, tươi ngon lại an toàn để thưởng thức rồi đấy.
[external_link_head]
Nguyên liệu:
Kem vani
– 120 ml kem tươi (whipping cream)
– 45 gram sữa đặc có đường (lượng sữa đặc có thể thay đổi theo khẩu vị)
– 3 ml chiết xuất vani
– Dụng cụ: máy đánh trứng, âu trộn, hộp nhựa hoặc thủy tinh,…
[external_link offset=1]
Kem trà xanh
– 120 ml kem tươi (whipping cream)
– 45 gram sữa đặc có đường (lượng sữa đặc có thể thay đổi theo khẩu vị)
– 6 gram bột trà xanh
– 50 gram chocolate chip trắng
– Dụng cụ: máy đánh trứng, âu trộn, hộp nhựa hoặc thủy tinh,…
Hướng dẫn tự làm kem tươi bằng máy đánh trứng:
Kem vani
Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu bao gồm 120 ml kem tươi (whipping cream), 45 gram sữa đặc có đường và 3 ml chiết xuất vani vào âu trộn đã chuẩn bị sẵn.
Bước 2: Khởi động máy đánh trứng, đánh tới khi hỗn hợp bông đặc là được.
Lưu ý làm kem tươi bằng máy đánh trứng:
Ở bước 2 nếu không có máy đánh trứng, bạn có thể đánh bằng tay với phới lò xo hoặc dùng máy xay sinh tố. Đây là một trong những cách làm kem không cần dùng máy khá hay mà bạn có thể áp dụng.
Bước 3: Sau khi đã đánh xong, bạn sẽ đổ kem vào hộp đựng, đậy kín nắp. Sau đó, cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 2 -3 giờ hoặc tới khi kem đông hoàn toàn là có thể dùng.
Kem trà xanh
Bước 1: Chuẩn bị âu trộn, cho 120 ml kem tươi (whipping cream), 45 gram sữa đặc có đường và 6 gram bột trà xanh vào.
[external_link offset=2]
Bước 2: Dùng máy đánh trứng đánh đến khi kem bông đặc. Cho 50 gram chocolate chip trắng vào và đánh thêm 30 giây nữa.
Bước 3: Sau đó, đổ kem vào hộp đựng hoặc khuôn làm kem. Cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 2 -3 giờ hoặc tới khi kem đông hoàn toàn là có thể dùng.
Để làm kem với các vị khác, bạn chỉ cần trộn thêm nguyên liệu có hương vị đó vào kem cơ bản là được. Khi thưởng thức bạn múc kem ra đĩa hoặc ly, sau đó rưới thêm một ít sauce lên trên để giúp cho món kem tươi thơm ngon hơn.
Nguồn: tổng hợp từ Internet.
[external_footer]
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---