Ngày 01/02/2020 10 : 13 AM ( GMT + 7 )
Nhiều người hâm mộ cũng vướng mắc không biết vị của món gỏi ” phát tài ” này như thế nào .
Mới đây, Hoa hậu Kỳ Duyên đã chia sẻ hình ảnh đi ăn món gỏi ngũ sắc phát tài cùng những người bạn thân. Cô hào hứng bên đĩa gỏi to bằng cả cái chậu và bày tỏ: “Đi ăn gỏi ngũ sắc phát tài, trộn càng cao thì tài càng phát. Vậy nên cái đĩa gỏi như cái chậu vậy đó haha”.
Cô cho biết khi nhìn nhân viên cấp dưới bê ra ” chậu ” gỏi mà hết hồn. Người Giao hàng còn vừa trộn gỏi vừa gửi những lời chúc tốt đẹp, mong thực khách suôn sẻ, thịnh vượng. Rất nhiều bạn hữu, người hâm mộ đã tò mò về mùi vị của món gỏi này, Kỳ Duyên dí dỏm cho biết : ” Ăn cũng ngon mà ngọt điên lên đó. Ăn như ăn chè nè. Để quay chụp như mong muốn thôi ” .
” Cái chậu này mình tắm cũng vừa không ? “, Kỳ Duyên hóm hỉnh .
” Nhưng thôi để ăn ai nỡ tắm “, người mẫu vui nhộn .
” Ngũ sắc nhưng bao nhiêu loại nhân thì không đếm được “, cô cho biết .
Khi nhân viên cấp dưới bê ra, cô đã hết hồn vì đĩa mà to như chậu !
Xem thêm: CÁCH LÀM MÌ XÀO TỪ MÌ GÓI CỰC NGON
Người ship hàng vừa hòn đảo gỏi vừa chúc lia lịa những lời tốt đẹp, hay ho .
Nghe người Giao hàng nói ” trộn càng cao thì tài càng phát ” nên Kỳ Duyên và những người bạn nhiệt huyết hòn đảo .
Sự thực món gỏi ngũ sắc phát tài mà Kỳ Duyên cùng những người bạn ăn được gọi là Gỏi cá thịnh vượng Lo Hei Yu Sheng thường được dùng như món khai vị để tăng niềm suôn sẻ trong đầu năm mới. Món ăn này mang đậm phong thái của Trung Hoa vùng Triều Châu nhưng lại là món ăn đặc trưng trong dịp lễ Tết của người Nước Singapore .
Theo truyền thuyết thần thoại kể lại rằng, ngày trước có một đôi trai gái trôi dạt lênh đênh trên biển không có gì để ăn ngoài cá họ bắt được cùng một chai dấm nhỏ. Với những gì có được đó học trộn cá thái mỏng dính cùng với dấm và nhờ vào món ăn đó mà họ sống sót quay trở lại được đất liền .
Đây không chỉ là món khai vụ để tăng suôn sẻ đầu năm mới cho các mái ấm gia đình mà còn là món ăn rất phổ cập so với các nhà đầu tư, kinh doanh thương mại .
Yu Sheng nghĩa là sự thăng hoa của phong phú và là hình tượng cho ” sự thịnh vượng và trường thọ “. Người Nước Singapore đặc biệt quan trọng là gới kinh doanh thương mại, thương nhân rất yêu quý món ăn này mỗi dịp năm mới vì nó tượng trưng cho Thành Đạt, An Khang và Thịnh Vượng .
Nguyên liệu để triển khai xong món ăn này gồm có có : Cá hồi sống thái lát thật mỏng mảnh ( hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế cá hồi bằng cá thu ), các loại rau củ thái sợi như đu đủ, khoai môn, bưởi, gừng chua, lạc rang, vừng, bột chiên nước sốt từ quả mận. Các thành phần này được trộn cùng nhau và khi ăn sẽ tưới thêm một chút ít dầu ô liu phía trên .
Việc trộn tung các nguyên vật liệu được gọi là ” Lo Hei “, nghĩa là ” thịnh “, mang ý nghĩa phát đạt cho việc kinh doanh thương mại .
Mỗi thành phần đều mang một ý nghĩa và tác dụng riêng. Ví dụ như cá trong tiếng Hán là hình tượng của sự nhiều mẫu mã, sung túc, bưởi được thêm lên cá ý để thêm sự suôn sẻ, các giá trị tốt đẹp. Hạt tiêu là hy vọng lôi cuốn nhiều tiền tài hơn ; thêm dầu là mong mọi việc sẽ được thuận tiện. Còn thêm cà rốt vào là để cầu phát đạt hay thêm dưa leo vào là cầu trẻ mãi không già ; lạc hình tượng cho sung túc, trường thọ ; vừng ý nghĩa là tăng trưởng nhanh gọn .
Món khai vị này được ăn trong 15 ngày Tết, đặc biệt quan trọng là ngày thứ 7, hay còn gọi là ngày Renri có nghĩa là “ ngày sinh nhật của tổng thể mọi người ”. Bên cạnh đó, nó cũng được dùng trong bữa cơm đoàn viên mái ấm gia đình đêm Giao thừa. Mọi người sẽ đứng xung quanh bàn và nói “ Gong xi fa cai ” có nghĩa là chúc phát tài hoặc nói “ Wan shi ru yi ” nghĩa là vạn sự suôn sẻ. Sau đó toàn bộ mọi người sẽ cùng hòn đảo tung nguyên vật liệu 7 lần và nói lớn “ Lo hei ” ( cầu may mắn ) với những lời cầu chúc năm mới thịnh vượng. Mỗi người đều cầm đũa hòn đảo rồi tung Yu Sheng lên cao và ước nguyện điều như mong muốn cho năm mới .
Nguồn: http://khampha.vn/bep/choang-khi-ky-duyen-di-an-goi-phat-tai-to-nhu-cai-chau-to-mo-voi-…Nguồn: http://khampha.vn/bep/choang-khi-ky-duyen-di-an-goi-phat-tai-to-nhu-cai-chau-to-mo-voi-y-nghia-cua-no-c39a754863.html
Theo Linh San ( Khám phá )
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ngon Theo Cách Nấu
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---