Cách cuốn gỏi chay bằng bánh tráng lứt
Gỏi cuốn chay bánh tráng lứt
Bạn đang đọc: Hướng dẫn cách cuốn gỏi chay bằng bánh tráng lứt
Dưới đây là công thức độc hay gỏi cuốn chay với bánh tráng lứt và bún gạo lứt. Cách làm tương thích dành cho bà nội trợ bộn bề nhưng muốn có món có đủ thành phần dinh dưỡng và mới lạ .
In
Pin
Chế biến :
15 mins
Nấu :
25 mins
Tổng thời hạn :
40 mins
Phục vụ :
4 người ăn
Calories :
210kcal
Tác giả :
Dụng cụ
chảo chống dính
Nguyên liệu
▢
1 gói Bánh tráng lứt
▢
200 g Bún gạo lứt
▢
300 g Đu đủ xanh
▢
2 củ
Cà rốt
Xem thêm: Cách làm su su xào trứng
▢
300 g Chả chay
▢
1 cây Boa rô
▢
Rau sống các loại ( Xà lách, thơm, hẹ )
Cách làm
- Sơ chế nguyên vật liệu : Đu đủ, cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Boa rô thái khúc ; Rau sống : xà lách, hẹ, thơm nhặt sạch bỏ gốc rồi ngâm với nước muối 15 phút, vớt ra để ráo nước ; Chả chay thái sợi tựa như đu đủ, cà rốt .
- Bún gạo lứt khô rửa sạch, trụng qua với nước sôi cho chín, mềm. Vớt ra cho vào bát nước lạnh để sợi bún không bị dính vào nhau .
- Phi thơm boa rô trên chảo dầu nóng rồi cho đu đủ, cà rốt bào sợi vào xào qua, nêm 1 chút muối. Đặt bánh tráng lứt lên đĩa, cho các nguyên vật liệu : rau sống, bún lứt, đu đủ, cà rốt, chả chay, lá hẹ vào và cuốn chặt tay .
- Pha nước chấm chay chua cay, xếp gỏi cuốn chay lên đĩa, trang trí cho thích mắt và chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Video hướng dẫn
Ghi chú
Ngon hơn khi pha được nước chấm chuyên được dùng
Dinh dưỡng
Serving :1dĩa
|
Calories :210kcal
|
Carbohydrates :5g
|
Protein :5g
|
Fat :5g
|
Cholesterol :5mg
|
Sugar :5g
|
Iron:
Xem thêm: Cách xào quả núc nác
5mg
Với những quy trình làm không cầu kì bạn nấu được món gỏi cuốn chay với bánh tráng lứt này được rồi. Nếu có dịp nếm thử món chay ngon đó, bạn sẽ thấy mùi vị thanh nhã và giòn dai vô cùng mê hoặc. Nhằm thưởng thược được hài hòa và hợp lý hơn, tất cả chúng ta hoàn toàn có thể chấm với những loại nước tương hoặc nước mắm. Nếu bạn thấy thích thì nhớ like bài nhé .
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ngon Theo Cách Nấu
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---