Những ai đang ăn chính sách Eatclean, giữ dáng, đi tập Gym, những người ăn kiêng mãi không gầy, và muốn cải tổ sức khỏe thể chất 13 công thức eatclean với thịt gà rất thiết yếu với bạn. Hãy vận dụng ngay thời điểm ngày hôm nay nhé .
Chúng ta thường ” ít hứng thú ” với thịt gà đặc biệt quan trọng là ức gà bởi khi luộc ức gà khô, bở, khó ăn hơn những bộ phận khác. Thịt gà là món ăn thông dụng chỉ sau thịt lợn nhưng không phải ai cũng biết cách làm eatclean với thịt gà ngon và thật dinh dưỡng. Thấy các bạn lúng túng trong việc nghĩ ra ngày hôm nay sẽ ăn gì hay đổi món gì thời điểm ngày hôm nay Gạo bày cho bạn tìm hiểu thêm 13 công thức eatclean với thịt gà để nấu cho mái ấm gia đình và người thân yêu ngay trong những ngày giãn cách xã hội này nhé :

Nộm gà xé hành tây
Cháo gà gạo lứt ngày đông
Gà nướng chua ngọt
Chicken Gyros – Bánh mì kiểu hi lạp cực ngon

Mục lục

Những lý do Eatclean với thịt gà hiệu quả

Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, photpho, sắt và là loại thực phẩm chất lượng cao giúp con người dễ hấp thu và tiêu hóa hơn cả thịt lợn, thịt bò.
Đặc biệt đối với người tập Gym, người muốn giảm cân ức gà còn coi là món chính bở dồi dao Protein, giàu Caloires và ít chất béo giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả. Theo thống kê 114 gram ức gà ( không da ) sẽ cung cấp khoảng 140 calories, 3 gram chất béo tổng hợp với 1 gram chất béo bão hòa.
Thịt gà tốt cho tim mạch: Ăn thịt gà giúp kiểm soát và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Homocysteine là loại axit có thể gây nguy hiển đến sức khỏe tim mạch. Ăn thịt gà giúp bạn kiểm soát và ngăn chặn hàm lượng loại axit amin này.

Công thức Eatclean với thịt gà

1. Nộm gà xé hành tây

Bạn đang đọc: 4 công thức Eat clean với thịt gà cho người mới bắt đầu

Nguyên liệu:

500gr ức gà
2 củ hành tây
1 củ cà rốt
3 thìa cafe muối bột canh
4 thìa cafe đường
1/2 thìa cafe tiêu
2 quả chanh
Rau thơm và húng quế

Chế biến

Gà :

Rửa sạch với muối và chanh
Luộc gà cho thêm gừng, hành đập dập và 1 thìa muối để gà không bị tanh
Sau khi luộc xong, xé sợi vừa ăn

Hành tây :

Rửa sạch, cắt lát mỏng
Dùng nước đá vắt cùng 1 quả chanh, 1 thìa muối để khử mùi hăng
Ngâm trong 30 phút, sau đó vớt ra cho ráo nước

Cà rốt : Thái sợi mỏng dính
Rau thơm : Rửa sạch và thái khúc
Sốt trộn :

Giã nhuyễn hỗn hợp gồm: tỏi, ớt, đường, muối, tiêu theo lượng đã chuẩn bị
Sau khi giã nhuyễn, vắt thêm 1 quả chanh, quánh đều hỗn hợp
Trộn gà xé, hành tây, cà rốt và sốt trộn đã chuẩn bị
Sau cùng sẽ cho rau thơm vào trộn để rau không bị nát
Bày ra đĩa và thưởng thức

2. Cháo gà gạo lứt ngày đông

Cháo là một món ăn được nấu bất kỳ mùa nào trong năm nhưng có lẽ rằng mùa đông được yêu thích hơn cả. Hương vị đậm đà lan tỏa từ cổ họng xuống bụng rất tương thích lót dạ trong cái lạnh của mùa động hơn thế nữa còn là lựa chọn Eatclean tuyệt vời cho các chị em .

Nguyên liệu:

Gạo lứt
Hạt ngũ cốc
Thịt gà
Muối
Hạt nêm

Hướng dẫn

Ngâm gạo khoảng 3 tiếng hoặc hơn sau đó cho vào nồi áp suất cùng 1 túi ngũ cốc
Cho đùi gà hoặc lườn gà lên trên, bỏ vào chút muối và hạt nêm và hầm khoảng 40 phút cháo mềm, thịt gà cũng chín nhừ
Có thể xào nấm ăn cùng cháo và rắc hành, hạt tiêu nóng

3. Gà nướng chua ngọt

Xem thêm: Cách làm nem nướng ngon tại nhà chuẩn công thức ai ăn cũng nghiền

Chuẩn bị:

Gà mua về rửa sạch với muối. Luộc trần so cho hết bọt bẩn và săn thịt. Khứa nhẹ để khi làm ngấm gia vị hơn, thịt gà sẽ ngon hơn.
Pha nước sốt ướp gà bao gồm: 4 tép tỏi to, 1 quả ớt lớn, 2-3 thìa đường, 1 quả chanh to, 2-4 thìa nước mắm, 1 thìa cafe muối bột canh, 2 thìa cafe bột mawmg. Tất cả đều pha trong 1 bát tô nước, sau đó bạn đem cho vào nồi đun sôi lên. Khuấy nhẹ và đổ vào ước với gà khoảng 1-2 tiếng.

Cách làm

Làm nóng nồi chiên trước 3p, lót giấy bạc, cho thịt gà vào rưới đều nước sốt và set nhiệt 165 độ 15 phút, lật 165 độ 12 phút, lật tiếp 185 độ 7 phút.
Thi thoảng mở ra quết đều nướ sốt lên gà.

4. Chicken Gyros – Bánh mì kiểu hi lạp cực ngon

Một món ăn cực mê hoặc và mới lại cho bạn nào yêu quý bánh mì, nhân bánh dùng bằng thịt gà ướp với sữa chua ăn kèm với bánh mì homemade Pita Bread lạ miệng ngon tuyệt
Thời gian chuẩn bị sẵn sàng : 20 phút
Thời gian chế biến : 90 phút
Khẩu phần : 4-5 người

Nguyên liệu:

Thịt gà:

6 miếng thịt gà khoảng 1kg, lọc xương, bỏ da, đập dẹp
2 thìa lớn sữa chua Hy Lạp không đường
1 chút vỏ chanh nạo
30ml cốt chanh
2 nhanh tỏi băm nhỏ
1 chút lá mùi Ý băm nhỏ
1/2 thìa ớt cay
1/2 thìa bột quá
6gram muối trắng
20ml dầu oliu

Sốt sữa chua:

1 quả dưa chuột
3 thìa lớn sữa chua Hy Lạp, không đường
1 nắm nhỏ lá mùi Ý thái nhỏ
1 chút lá thì là thái nhỏ
1 chút vỏ chanh nạo nhỏ
45ml nước cốt chanh
1 nhánh tỏi bào nhỏ
1 chút hạt tiêu
6gram muối trắng

Rau ăn kèm:

Xem thêm: Cách làm nem nướng ngon tại nhà chuẩn công thức ai ăn cũng nghiền

1 nắm rau xà lách thái nhỏ
1 củ hành tây tím, thái nhỏ
2 quả cà chua, bỏ hột thái nhỏ
1 quả dưa chuột thái nhỏ

Nướng gà:

1/2 củ hành tây
1 miếng dứa
20ml dầu oliu
2-3 xiên gỗ nhọn hoặc xiên inox

Chế biến:

Uớp gà: Trộn tất cả các gia vị sau đó cho thịt gà bóp đều, sau đó ướp thịt gà ít nhất 12 tiếng. Thông thường ướp qua đêm là ngon nhất. Dùng một cái khay hoặc cái nồi gang cho miếng hành tây xuống sau đó dùng cái xiên thịt, xiên vào miếng hành tây. Tiếp theo xiên thịt gà vào một miếng dứa lên trên. Cho thêm ít dầu oliu để gà nướng sẽ vàng và đẹp mắt.
Nướng gà ở nhiệt độ 200C-400F khoảng 1 tiếng 20 phút tùy theo nhiệt độ của lò nướng nhà mình để bạn kiểm tra.
Sốt sữa chua ăn kềm: Trộn đều tất cả hỗn hợp lại và để tủ lạnh khoảng 30 phút trong thời gian đợi gà chín.
Gà sau khi chín đợi khoảng 10 phút rồi thái nhỏ
Bổ đôi bánh mì Pita Pread, cho thịt gà, sốt sữa chua và các loại rau vào ăn cùng sẽ rất ngon.

Tổng kết : Trên đây là 4 gợi ý về eat clean với thịt gà bạn có thể áp dụng ngay hôm nay để có một chế độ ăn eat clean dinh dưỡng và lành mạnh với chính mình và gia đình. Chúc bạn thành công!

Source: https://ahayne.com
Category: Món Ngon Theo Cách Nấu

--------↓↓↓↓↓↓--------

Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay

Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.

Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.

---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---