Hôm nay ăn món gì? Phải nói đây là câu hỏi được đặt ra và làm đau đầu rất nhiều chị em để có một món ăn ngon lạ miệng cho gia đình và ngươi thân. Vậy làm sao để có món ăn vừa ngon, lạ và đảm bảo chất dinh dưỡng thì chúng ta cùng nhau tìm hiểu món đậu hủ chiên ở kênh đầu bếp nhé!
Giới thiệu sơ qua thì đậu hủ được làm từ các hạt đậu nành là món ăn dân dã của người dân một số ít vương quốc Đông Á như Trung Quốc và các nước vùng Đông Á và Khu vực Đông Nam Á trong đó có Nước Ta. Đậu phụ có nguồn gốc từ Trung Quốc. Món này có nhiều cách gọi như khuôn đậu, đậu khuôn ở miền Trung và đậu hũ hoặc tàu hủ ở miền Nam. Với hàm lượng dinh dưỡng phong phú và đa dạng, các món ăn từ đậu phụ còn mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe thể chất. Và đặc biệt quan trọng, đậu hủ hoàn toàn có thể chế biến thành những món ăn và nước uống đều được .
Đậu hủ
Một số thông tin về giá trị dinh dưỡng của đậu hủ
Đậu hủ được xem là một trong những loại thực thực phẩm cung cấp protein một cách thanh đạm nhất cho cơ thể vì vậy đậu hủ có thể thay thế cho các sản phẩm từ động đặc biệt là đối với những người ăn chay. Ngoài ra, đậu hủ còn chứa hàm lượng lớn vitamin K, Riboflavin, Thiamin, Vitamin B6, Niacin, Choline, Foliate, Selen, Mangan, Photpho,… mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như là:
- Giảm nguy cơ béo phì
- Ngăn ngừa các nguy cơ về bệnh tim mạch
- Ngăn ngừa và điều trị bệnh béo phì
- Giảm ung thư vú và tuyến tiền liệt
- Giảm các triệu chứng mãn kinh
Đậu hủ là món dễ ăn và dễ chế biến, có nhiều cách để chế biến khác nhau nhưng ngon nhất vẫn là đậu hủ chiên. Món ăn được ưa chuộng nhất mọi thời đại
Bạn đang đọc: Hướng dẫn 7 cách làm món đậu hủ chiên thơm ngon tại nhà
Món đậu hủ chiên là món ăn quen thuộc so với tất cả chúng ta nhưng để có được món đậu hủ có lớp vỏ bên ngoài vàng ươm, bên trong mềm và để cả tiếng vẫn giòn thì cần phải có tuyệt chiêu, không để bạn đợi lâu, dưới đây là 07 cách làm món tàu hủ chiên cực kỳ ngon, đơn thuần và lạ miệng, tất cả chúng ta cùng bắt tay vào làm ngay thôi nào ^ ^
Đậu hủ chiên sả ớt thơm ngon, sả ớt không bị cháy
Đậu hủ chiên sả ớt, món ăn dân dã nhưng không kém phần tinh tế. Kết hợp giữa sả và ớt tạo nên một mùi vị thân quen của vùng nhiệt đới chúng ta, cây nhà lá vườn là một trong những thực phẩm được ưu chuộng và được người dân biến tấu thành những đặc sản mang đậm hương vị quê nhà và trong đó, không thể thiếu món đậu hủ chiên sả ớt trong thục đơn ngày hôm nay, nào cùng kênh đầu bếp khám phá nhé!
đậu hủ chiên sả ớt
>>xem ngay: Cách làm món đậu hủ chiên sả ớt thơm ngon, sả ớt không bị cháy
Đậu hủ chiên giòn nước mắm thơm ngon đậm chất mùi vị Việt
Nhắc đến Nước Ta là nhắc đến xứ sở của các loại mắm. Từ rất lâu rồi, nhờ vào đặc trưng địa hình ven biển dồi, xuyên suốt khắp miền duyên hải mọi người đều làm được nước mắm thế cho nên nước mắm đã được đưa vào văn hóa truyền thống siêu thị nhà hàng của người Nước Ta .
Mọi món ăn khi chế biến có nêm thêm một ít nước mắm sẽ mang lại một hương vị nồng nàng khó tả. Món đậu hủ chiên nước mắm cũng vậy, vị bùi bùi béo béo đặc trưng của đậu hủ khi chiên giòn kèm với nước mắm sẽ mang lại cho bạn một cảm giác giòn ngon mê ly. Bạn có thể dùng làm món ăn vặt hoặc là ăn kèm với cơm cũng rất ngon và hao cơm đấy. Cùng xem ngay bên dưới nào!
Đậu hủ chiên giòn nước mắm
>>Xem ngay: Cách làm món đậu hủ chiên giòn nước mắm thơm ngon đậm chất hương vị Việt
Đậu hủ chiên xù sốt xí muội ngon đúng điệu
Mềm bênh trong giòn bênh ngoài nước sốt lại chua dịu, cay cay, nồng nồng của mùi xí muội và giòn giòn rực rực của nấm. Đó là đặc trưng của món tàu hủ chiên xù sốt xí muội. Nghe qua là đủ biết món này rất hấp dẫn rồi phải không các bạn. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé!
đậu hủ chiên xù sốt xí muội
>> Xem ngay: Cách làm món đậu hủ chiên xù sốt xí muội ngon đúng điệu
Đậu hủ viên chiên ngon hơn cá viên chiên
Chúng ta không thể phủ nhận rằng cá viên chiên là món ăn khoái khẩu của hầu hết các bạn học sinh và sinh viên, thâm chí cả những bậc phụ huynh cũng rất thích món này. Nhưng như các trang truyền thông cũng khuyến cáo hạn chế ăn món này vì một số nơi sản xuất không đảm bảo vệ sinh cũng như chất lượng an toàn thực phẩm. Vì thế, hôm nay Kênh đầu bếp sẽ giới thiệu cho bạn món đậu hủ viên chiên đảm bảo ngon hơn và dinh dưỡng hơn cá viên chiên. Hãy trổ tài để gia đình bạn cùng thưởng thức nhé!
đậu hủ viên chiên
>> xem ngay: Cách làm món đậu hủ viên chiên ngon hơn cá viên chiên
Đậu hủ nhồi thịt chiên thơm ngon nứt mũi
Đậu hủ chiên nhồi thịt
Lại là món ăn quen thuộc, thịt ba rọi xay nhuyễn cùng các gia vị đơn giản thế là đã có ngay một món ngon bổ dưỡng và lạ miệng. Hương vị thanh mát đậm đà từ bên trong, giòn giòn dai dai bên ngoài. Phải nói đây là món ăn dân dã quen thuộc, mâm cơm gia đình có đĩa đậu hủ nhồi thịt chiên thanh mát thì còn gì bằng. Đặc biệt, trong thịt và đậu hủ có chứa nhiều chất thiết yếu, do đó mang lại rất nhiều năng lượng giúp chúng ta làm việc hiệu quả xuyên suốt ngày dài. Mời bạn đọc cùng xem món tàu hủ nhồi thịt chiên cùng kênh đầu bếp nhé!
>>Xem ngay: Cách làm món đậu hủ chiên nhồi thịt thơm ngon nứt mũi
Đậu hủ non chiên giòn béo ngậy, thơm ngon
Đậu hủ non chiên giòn ( hoặc đậu hủ non trứng chiên giòn ) chắc hẳn là một món ăn cực kỳ ưu thích của khắp toàn bộ các mái ấm gia đình, đặc biệt quan trọng là so với các em nhỏ. Chỉ nhìn thôi là đủ tan chảy mọi ánh nhìn rồi. Bề ngoài vàng ươm với lớp bột chiên xù giòn tan kèm một mùi thơm bất tận. Độ dai dai và béo ngậy của miếng đậu hủ trứng kèm với tiếng kiêu rôm rốp trong khoang miệng. Ăn một lần sẽ nhớ ngay về sau. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không click vào link bên dưới để khám phá về cách làm món đậu hủ trứng chiên xù ngon cực đỉnh này
Đậu hủ trứng chiên xù
>>Xem ngay: Cách làm món đậu hủ non chiên giòn
Xem thêm: Cách xào quả núc nác
Đậu hủ chiên giòn sốt nước tương, béo ngậy tích hợp vị nước tương
Nếu bạn đang lay hoay không biết phải chuẩn bị món ăn gì để chuẩn bị bữa tối cho gia đình vào các ngày lễ hay mùng 1 thì đây món đậu hủ chiên giòn sốt nước tương món ăn phù hợp cho cả người ăn chay và người ăn mặn. Món này khi chế biến cực kỳ đơn giản nhưng không kém phần ngon và bổ dưỡng. Bắt tay vào làm cùng kênh đầu bếp nhé
Đậu hủ chiên giòn sốt nước tương
>>Xem ngay: Chi tiết cách làm món đậu hủ chiên giòn sốt nước tương
Như vây Kênh đầu bếp đã giới thiệu cho bạn đọc 07 món đậu hủ chiên thơm ngon, có lớp vỏ bên ngoài vàng ươm, bên trong mềm và để cả tiếng vẫn giòn. Hương vị đậm đà, thanh mát và đặc biệt chứa nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Đậu hủ chiên sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho các chị em để góp phần làm phong phú thêm món ăn của gia đình mình. Kênh đầu bếp kính chúng quý vị và các bạn ngon miệng và thành công với các món này nhé.!
Các bạn có sáng tạo độc đáo gì mới muốn chia sẽ thêm những món ăn ngon khác từ đậu hủ hãy để lại comment bên dưới nhé .
5/5 – ( 26 bầu chọn )
Kiều Trinh
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ngon Theo Cách Nấu
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---