Cách làm món mì trứng chiên giòn tưởng không ngon
Các món đồ nướng, chiên, xào thường được lựa chọn trong những ngày mưa. Thời tiết se lạnh, nếu được thưởng thức một món ăn chiên giòn, nóng hổi, thì thật là tuyệt. Hôm nay, hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp làm món mì trứng chiên giòn nhé!
Nguyên liệu
- 1 gói mì ăn liền
- 2 quả trứng gà
- 30g đậu Hà Lan
- 30g ớt chuông đỏ
- 30g ớt chuông vàng
- 30g cà rốt
- 1 củ hành tây nhỏ
- 2 tép tỏi
- 2 tép hành tím
- 2-3 cọng ngò rí
Cách làm mì trứng chiên giòn
1Trụng mì gói
Cho mì vào tô, đổ nước sôi vào tô mì, rồi đậy nắp lại khoảng chừng 2 phút. Sau đó, dùng vá vớt mì ra một cái tô khác để ráo nước .
2Thái rau củ
Bạn lần lượt thái ớt chuông, cà rốt, hành tây thành hình hạt lựu, hành tím và tỏi bạn băm nhuyễn, còn ngò rí thì cắt khúc .
Bạn đang đọc: Cách làm món mì trứng chiên giòn tưởng không ngon
3Trộn mì
Đập 2 quả trứng gà vào tô mì khô, cho ½ gói gia vị trong gói mì vào, và dùng đũa trộn đều .
4Xào rau củ
Bắt chảo lên nhà bếp, cho 1 muỗng dầu ăn vào, đợi dầu nóng lên cho ½ tỏi, hành tím vào trước phi cho thơm. Tiếp đến, cho hành tây, ớt chuông vào, xào đều tay, rồi cho đậu Hà Lan và thêm một chút ít hạt nêm. Mẹo nhỏ, bạn cho một chút ít nước để phần rau củ nhanh chín hơn, rắc thêm ít ngò cho thơm. Cuối cùng, bạn trộn đều phần rau củ xào với mì và chuẩn sang bước tiếp theo .
5C hiên mì
Phi thơm phần hành tím và tỏi còn lại, cho hỗn hợp trứng và mì vào chảo, trải mì trên lòng chảo thành hình tròn để mì được chiên giòn đều. Đậy nắp lại, vặn lửa thật nhỏ khoảng 10-15 phút, rồi lật mì lại chiên giòn mặt bên.
Thành phẩm
Sau khi mì đã chín giòn, bạn cho ra dĩa, dùng kéo cắt từng miếng thành hình tam giác, rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức chung với tương ớt, tương cà để tăng thêm mùi vị .
Thật đơn giản đúng không nào? Món mì trứng chiên giòn không chỉ tiện lợi mà còn rất giàu dinh dưỡng, giúp trẻ tập ăn rau củ nhiều hơn. Hãy dành vài phút khám phá những món ăn độc đáo cùng Bách hóa XANH mỗi ngày nhé!
Xem thêm : Cách làm miến xào thịt băm
Chọn mua mì ăn liền chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:
Nguồn tìm hiểu thêm : youtube.com
Source: https://ahayne.com
Category: Món Ngon Theo Cách Nấu
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---