Cách chiên gà không bị sống – cách chiên gà kiểu Nhật

Những ai thích ăn gà rán hẳn đã hiểu nỗi khổ của việc rán gà mà phần da đã khô ran mà thịt bên trong vẫn sống. Cách rán gà kiểu Nhật này sẽ vừa giải quyết vấn đề thịt, vừa ướp rất đậm đà, ăn ngon vô cùng. Hãy cùng mayvatlongga.vn tìm hiểu cách chiên gà không bị sống này nhé!

Mục lục

Kiểu chiên gà của người Nhật

Thông thường, khi chiên gà, người ta thường sử dụng phần ức gà hoặc đùi gà để chiên. Dùng ức gà để chiên thì gà khi chín dễ bị khô và bở. Dùng đùi gà thì thịt sẽ ngon hơn nhưng lại rất dễ bị sống bên trong. Một khi đã ăn rồi thì tất cả chúng ta không hề chiên lại được nữa vì miếng gà sẽ bị dính dầu, ăn rất không ngon. Người Nhật có một cách chiên gà không bị sống đặc biệt quan trọng, bảo vệ đùi gà sẽ chín đều mà không khi nào bị sống. Đó chính là kiểu chiên gà hình nấm .

Bạn đang đọc: Cách chiên gà không bị sống – cách chiên gà kiểu Nhật

Các bước tiến hành

Chuẩn bị nguyên liệu

Ta nên chọn những miếng đùi gà thịt còn đỏ tươi. Nếu mua ở nhà hàng thì nên chọn những miếng đùi gà mới được đóng gói .

Đây là món ăn kiểu Nhật nên những nguyên vật liệu cũng tương đối khó kiếm. Gần như chúng chỉ được bán ở ẩm thực ăn uống. Tuy nhiên, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể sử dụng những nguyên vật liệu có sẵn để sửa chữa thay thế như rượu trắng hoặc hạt tiêu đen thông thường cũng cho loại gà chiên rất ngon .
Trên đây là những nguyên vật liệu dùng cho 5 cái đùi gà ( khoảng chừng 800 gr ). Tùy loại đùi gà to nhỏ và khẩu vị của người ăn mà bạn hoàn toàn có thể chỉnh sửa nguyên vật liệu cho tương thích .

Cách chiên gà không bị sống

Nên chuẩn bị một con dao nhỏ, sắc để cắt dọc phần đùi gà. Có thể ướp lâu hơn để gia vị ngấm hơn và cho mùi vị đậm đà hơn. Chiên cho đến khi đùi gà vàng đều là sản phẩm đã thành công rồi đó.

Xem thêm: 4 bước để món cá chiên giòn vàng, ngọt nước mà chẳng cần nhiều dầu ăn

Chúng ta cũng hoàn toàn có thể chiên phần ức gà theo cách tương tự như. Tuy nhiên, bạn không cần phải lấy dao lọc phần thịt và tạo hình nấm như đùi gà. Chỉ cần chặt ức gà theo miếng là tất cả chúng ta hoàn toàn có thể chiên kiểu Nhật được rồi nhé !
Nếu bạn đang có nhu yếu kinh doanh thương mại về các thiết bị máy vật lông gà. Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm dưới đây .

Cập nhật mẫu máy vặt lông gà mới nhất của Viễn Đông năm 2020

Với những nâng cấp cải tiến trên, máy đánh lông gà kiểu mới đã khắc phục được những điểm yếu kém trước đây, thuận tiện hơn cho người dùng dù chỉ là những biến hóa nhỏ trong phong cách thiết kế .

Máy làm lông gà vịt được Viễn Đông trực tiếp sản xuất và cung cấp, chế độ bảo hành máy làm lông đến 12 tháng, khách hàng có thể yên tâm sử dụng dài lâu. Ngoài máy vặt lông vịt, chúng tôi còn cung cấp lò quay vịt, các thiết bị khác để mở quán vịt nướng, vịt quay…

Thưởng thức gà chiên hình nấm

Thưởng thức gà chiên khi còn nóng sẽ cho ta mùi vị đậm đà nhất của món ăn. Tùy khẩu vị mà bạn hoàn toàn có thể dùng kèm với tương ớt hoặc tương cà chua. Cũng giống như các loại đồ chiên rán khác, một cốc nước có ga đi kèm nữa thì món gà chiên sẽ thật tuyệt vời phải không nào .

Trên đây là cách chiên gà không bị sống kiểu Nhật. Mong rằng bài viết sẽ đem lại những thông tin hữu ích nhất để làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày của bạn!

Xem thêm: Cách làm khoai lang chiên giòn rụm ăn vặt cực ngon tại nhà

>>> Bỏ túi cách làm nước chấm gà nướng đặc biệt thơm ngon

Xem thêm :

Bài viết liên quan:

Source: https://ahayne.com
Category: Món Ngon Theo Cách Nấu

--------↓↓↓↓↓↓--------

Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay

Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.

Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.