Người bị tiểu đường có ăn được yến mạch không?

Yến mạch là món ăn quen thuộc trong đời sống hàng ngày, chính vì thế nhiều người bị bệnh tiểu đường thường vướng mắc có được ăn yến mạch hay không ?

Mục lục

1. Những điều cần biết về bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường là bệnh chuyển hóa có tương quan đến năng lực sản xuất và sử dụng insulin trong khung hình, khi không duy trì được đường huyết không thay đổi, khung hình sẽ gặp những trường hợp nguy hại. Muốn quản trị được lượng đường huyết cần quan tâm đến lượng carbohydrates ( tinh bột, đường ) ăn vào trong một thời gian nhất định, vì carbohydrates ảnh hưởng tác động trực tiếp tới đường huyết .

Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ khuyến cáo, mỗi bữa ăn của một cơ thể bình thường cần phải tiêu thụ là 45-60g cho mỗi bữa chính và 15-30g cho bữa phụ. Đối với chế độ ăn uống bình thường, tốt nhất nên chọn các loại đồ ăn giàu carbohydrates với nhiều dinh dưỡng thay vì tinh bột đã được chế biến hay cho thêm đường.

Bạn đang đọc: Người bị tiểu đường có ăn được yến mạch không?

Riêng so với bệnh nhân bị tiểu đường, chưa có một nguyên tắc nào đơn cử tuy nhiên, nếu bản thân người bệnh được tư vấn một chính sách cung ứng dinh dưỡng hài hòa và hợp lý, biến hóa thói quen nhà hàng hoạt động và sinh hoạt thường ngày, chắc như đinh sẽ bảo vệ bảo đảm an toàn cho quy trình điều trị. Hầu hết, những hướng dẫn về dinh dưỡng nhấn mạnh vấn đề đến trấn áp chỉ số đường huyết, giảm rủi ro tiềm ẩn bệnh tim mạch, giảm lipid, cholesterol máu và thực thi trấn áp cân nặng với sự phối hợp của chất đường, chất đạm và chất béo riêng cho từng bệnh nhân .

2. Nguyên tắc dinh dưỡng cho người bị tiểu đường

Để hiểu rõ người bị tiểu đường có ăn được yến mạch không, người bệnh cần phải nắm rõ những nguyên tắc quan trọng về chính sách dinh dưỡng. Cụ thể là :

Nguyên tắc dinh dưỡng cho người bệnh tiểu đường 1: Nhóm ngũ cốc, khoai củ và các loại đường bột

Ăn vừa đủ gạo tẻ, gạo nếp, gạo lứt, khoai lang, … theo nhu yếu nguồn năng lượng của khung hình. Hạn chế khoai tây, miến dong, bánh mỳ, bánh ngọt .

Nguyên tắc dinh dưỡng cho người bệnh tiểu đường 2: Nhóm sữa, thịt, cá, trứng, đậu đỗ khô và các chế phẩm của chúng

Nếu ai bị tăng cân, béo phì cần chọn thịt nạc, không ăn thịt có mỡ. Thịt gà thì cần bỏ da. Tăng cường ăn những loại đạm thực vật từ những loại đậu như đậu phụ, sữa đậu nành không đường …

Nguyên tắc dinh dưỡng cho người bệnh tiểu đường 3: Nhóm dầu, mỡ, các loại hạt có dầu

Người bệnh tiểu đường nên tăng cường ăn dầu thực vật ( dầu đậu nành, vừng, dầu oliu ) vì dầu chứa nhiều axit béo không no thiết yếu cho khung hình. Giảm bớt những món ăn có mỡ, bơ, óc, lòng, phủ tạng động vật hoang dã, đồ hộp .

Nguyên tắc dinh dưỡng cho người bệnh tiểu đường 4: Nhóm rau, quả

Để phân phối chất xơ, vitamin, acid amin và chất khoáng, người bệnh cần ăn rau, quả chín, nên ăn nhiều món rau trộn sa lát, luộc hay tích hợp với ngũ cốc .

3. Người mắc bệnh tiểu đường có nên ăn yến mạch?

Yến mạch là một món ăn được nhiều người yêu thích trong thời hạn gần đây. Yến mạch còn được coi là một món ăn sáng lành mạnh vì có nhiều chất xơ và calo, so với người cần trấn áp cân nặng, yến mạch chính là một gợi ý tuyệt vời .
Mặc dù là món ăn ngon nhưng bệnh nhân bị tiểu đường vẫn thấp thỏm khi ăn yến mạch, chính bới trong yến mạch có chứa nhiều carbs. Những người mắc bệnh tiểu đường thường vướng mắc rằng liệu đậy có phải là một thực phẩm tốt cho họ hay không .

Câu vấn đáp là có, yến mạch là loại thực phẩm tốt cho người bệnh tiểu đường, những bác sĩ khuyến nghị người bệnh nên sử dụng yến mạch nguyên hạt hoặc cán mỏng mảnh. Yến mạch mang lại hàm lượng chất xơ hòa tan cao và hoàn toàn có thể vận dụng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như trộn cùng hoa quả, sữa chua để làm bữa sáng hoặc nấu với cháo .

Có một số lưu ý khi dùng yến mạch làm thức ăn hằng ngày mà bệnh nhận bị tiểu đường nên nhớ.

Xem thêm: Công dụng của yến sào đối với người bệnh

3.1. Mối quan hệ giữa lượng đường trong máu và hàm lượng carbs

Theo nghiên cứu và điều tra, trong yến mạch có rất nhiều carbs, tỷ suất vào khoảng chừng 67 và calo. Những người bị bệnh tiểu đường cần chú ý quan tâm hàm lượng này, vì carbs hoàn toàn có thể làm lượng đường trong máu tăng lên. Thông thường, khung hình phân phối với đường trong máu bằng cách giải phóng insulin nội tiết. Khi insulin hoạt động giải trí, sẽ tạo ra quy trình chuyển hóa thành nguồn năng lượng đi toàn khung hình. Nhưng so với người bị bệnh tiểu đường thì quy trình này bị hạn chế, insulin không sản sinh hoặc họ có tế bào không cung ứng insulin theo cách thường thì. Khi những người này ăn quá nhiều carbs, lượng đường trong máu của họ hoàn toàn có thể tăng lên đến mức không lành mạnh. Kiểm soát lượng đường trong máu tốt giúp giảm nguy cơ biến chứng tiểu đường như bệnh tim, tổn thương thần kinh và tổn thương mắt .

3.2. Chất xơ đóng vai trò giảm đường trong máu

Trong yến mạch ngoài lượng carbs còn có chất xơ rất tốt cho khung hình. Chất xơ giúp làm chậm vận tốc hấp thụ carbs trong máu .
Hàm lượng carbs trong những thực phẩm có chỉ số GI thấp, được hấp thụ chậm hơn, được cho là có lợi cho người bị bệnh tiểu đường. Do chúng phân phối những chất dinh dưỡng có lợi mà không làm tăng lượng đường trong máu của bạn như những carbs hấp thụ nhanh hơn .

3.4. Yến mạch giúp cải thiện và kiểm soát lượng đường trong máu

Theo báo cáo giải trình, yến mạch hoàn toàn có thể cải tổ trấn áp lượng đường trong máu vì chúng có chứa beta glucan, một loại chất xơ hòa tan. Loại chất xơ này hấp thụ nước trong ruột của bạn và tạo thành chất dẻo dày giống gel. Nhìn chung, những điều tra và nghiên cứu đều tìm hiểu và khám phá làm thế nào mà yến ảnh hưởng tác động đến người bị bệnh tiểu đường tuýp 2 và những tác dụng đều cho thấy rằng yến mạch có năng lực cải tổ và trấn áp lượng đường trong máu .
Tuy nhiên, tác động ảnh hưởng của yến mạch so với người bị bệnh đái đường týp 1 chưa được nghiên cứu và điều tra nhiều .

https://ahayne.com/

4.7

Xem thêm: Bệnh tiểu đường ăn yến sào và những lưu ý khi dùng ?

Chia sẻ

Source: https://ahayne.com
Category: Yến sào

--------↓↓↓↓↓↓--------

Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay

Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.

Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.

---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---