[ Bà bầu nên và không nên ăn gì ] : 15+ Loại thực phẩm cần chú ý !

Những ngày tháng mang thai là khoảng thời gian bố mẹ luôn trong trạng thái lo lắng về dinh dưỡng của con nhiều hơn bao giờ hết. Nhiều chị em cứ nghĩ mang thai là phải ăn thật nhiều mới có chất dinh dưỡng cho con, điều này là hoàn toàn sai lầm. Các chị em đừng có “bạ đâu ăn đó” nếu không muốn bé yêu gặp nguy hiểm nhé. Vậy bà bầu không nên ăn gì? Bà bầu nên ăn gì? Những thực phẩm nào bà bầu cần tuyệt đối tránh xa?

Bà bầu nếu ăn phải một số thực phẩm không tốt cho cơ thể mẹ và thai nhi có thể khiến bé gặp nguy hiểm, thậm chí tử vong. Do đó bà bầu không nên ăn gì khi chưa có thông tin xác thực về loại thực phẩm đó mà chỉ nên sử dụng những thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng và chắc chắn nó an toàn cho thai nhi.

Mục lục

Những thực phẩm bà bầu cần tránh xa khi mang thai

Bạn đang đọc: [ Bà bầu nên và không nên ăn gì ] : 15+ Loại thực phẩm cần chú ý !

Thủy hải sản có hàm lượng thủy ngân caoSushiĐộng vật có vỏ sốngThịt nguộiThịt gia cầm sốngPateĐồ Búp PhêCác loại bánh có trứng sốngLạcGiá đỗ hay rau mầmRau rămDưa muốiCủ dềnKhoai tâyMăng tươiSaladỚt, gừngKhổ qua ( mướp đắng )Sắn ( khoai mì )Đu đủTáo mèoThơm ( Dứa )NhãnCà phêRượu và biaNước ép hoa quả chưa được khử trùngTrà thảo mộcNhững thực phẩm bà bầu nên ăn trong những ngày tháng thai kỳNhững thực phẩm bà bầu cần tránh xa khi mang thai

Mục lục

Những thực phẩm bà bầu cần tránh xa khi mang thai

Những thực phẩm bà bầu không nên ăn .

Thủy hải sản có hàm lượng thủy ngân cao

Cá mập, cá ngừ đóng hộp là những thực phẩm nằm trong list không nên ăn khi mang bầu bởi chúng có chứa hàm lượng thủy ngân cao, ảnh hưởng tác động không tốt cho sự tăng trưởng của thai nhi. Khi mang bầu, nếu lượng thủy ngân tích tụ nhiều trong người hoàn toàn có thể làm tổn thương não bộ, thính giác và thị lực của trẻ thế cho nên tốt hơn hết mẹ bầu nên tránh những loại thủy hải sản có hàm lượng thủy ngân cao .Với những loại thực phẩm có hàm lượng thủy ngân thấp như cá rô phi, cá tuyết, cá hồi, cá da trơn và động vật hoang dã có vỏ … chúng rất tốt với bà bầu vì có nguồn protein tuyệt vời và giàu vitamin B12, kẽm. Ngoài ra, những loại thực phẩm như cá hồi, cá thu còn giàu axit béo omega-3 và DHA rất tốt cho não bộ. Dù vậy trong chúng vẫn có thủy ngân nên bà bầu chỉ nên ăn vừa phải, khoảng chừng 300 – 400 g mỗi tuần. Ngoài ra, khi ăn cần bảo vệ tổng thể thực phẩm phải được chế biến sạch và nấu chín .

Sushi

Sushi là món ăn khoái khẩu của nhiều mẹ bầu nhưng lại là thực phẩm số lượng giới hạn trong thai kỳ vì chúng có chứa cá sống. Một số vi trùng chỉ hoàn toàn có thể được hủy hoại khi được nấu chín nên khi mẹ bầu ăn sushi hoàn toàn có thể bị tăng rủi ro tiềm ẩn ngộ độc thực phẩm .

Động vật có vỏ sống

Sò, ốc, hàu sống là một trong những nguyên do số 1 của những bệnh do thủy hải sản gây ra. ” Thủ phạm ” gồm có những ký sinh trùng và vi trùng thường không được tìm thấy trong món ăn hải sản nấu chín. Khi mang thai vẫn hoàn toàn có thể ăn những loại động vật hoang dã có vỏ nhưng phải nấu kỹ. Hàu, trai và hến phải nấu chín cho đến khi vỏ mở, nếu không mở thì bạn không nên dùng .

Thịt nguội

Thịt nguội hoàn toàn có thể nhiễm vi trùng listeria – loại vi trùng duy nhất được biết đến hoàn toàn có thể sống sót ở mức nhiệt độ âm 40 độ C. Khác với những loại ngộ độc thực phẩm khác, khi mẹ bầu bị nhiễm listeriosis hoàn toàn có thể bị sảy thai. Vì vậy khi ăn bất kể thực phẩm nào, mẹ cũng cần nấu chín tuyệt đối .

Thịt gia cầm sống

Khi mang thai bạn đừng để mình phải tiếp xúc với thịt gia cầm sống, nó có chứa rất nhiều vi trùng. Nên lựa chọn gia cầm đã làm sạch và tiệt trùng trọn vẹn .

Pate

Pate có thể được làm từ các loại thịt dễ bị hỏng vì vậy nó có thể chứa listeria. Giữ pate trong tủ lạnh sẽ làm chậm sự phát triển của vi khuẩn này nhưng sẽ không thể ngăn chặn nó hoàn toàn. Bởi vì phụ nữ mang thai đặc biệt dễ bị nhiễm listeria do đó nên tránh các loại thịt đông lạnh.

Xem thêm: Những loại rau bà bầu không nên ăn kẻo sẩy thai hoặc sinh non

Đồ buffet

Nhiều người rất thích ăn Búp Phê nhưng bạn phải thận trọng vì hoàn toàn có thể những món ăn này đã được chế biến quá lâu. Đảm bảo sử dụng món ăn được chế biến trong vòng 2 giờ .

Các loại bánh có trứng sống

Bạn nên quan tâm đến nguyên vật liệu làm bánh, đặc biệt quan trọng là trứng sống. Nếu trong nguyên vật liệu làm bánh của bạn có trứng thì phải được nướng chín trọn vẹn và thử bánh khi chắc như đinh nó đã chín. Vì trong trứng sống hoàn toàn có thể chức 20.000 vi trùng salmonella .Điều này đồng nghĩa tương quan với việc bạn nên bỏ lỡ 1 số ít món bánh tráng miệng như mousse, tiramisu thường được làm từ nguyên vật liệu kem trứng – trứng đánh bông mà không qua nướng chín .

Lạc

Theo thống kê của những nhà khoa học Anh cho biết cứ 100 người thì lại có 2 người dân bị dị ứng với đậu phộng, cho nên vì thế những bà mẹ đang mang thai dễ có rủi ro tiềm ẩn bị dị ứng với đậu phộng, nhất là những mái ấm gia đình có người thân trong gia đình có tiền sử bị dị ứng đậu phộng thì càng cần phải cẩn trọng. Nguyên nhân là vì trong đậu phộng có chứa chất đạm dị ứng hoàn toàn có thể đi vào bào thai và gây ra việc dị ứng khiến khi sinh con ra con bạn sẽ bị dị ứng với loại này. Vì vậy, trong thời hạn mang thai, phụ nữ nên căn nhắc với thực phẩm này .

Giá đỗ hay rau mầm

Phụ nữ mang thai không nên ăn rau mầm ví dụ như giá đỗ. Vi khuẩn hoàn toàn có thể xâm nhập vào hạt trước khi mầm khởi đầu tăng trưởng và những vi trùng này gần như không hề rửa sạch .

Rau răm

Có công dụng kích thích tiêu hóa, gây co bóp cơ trơn. Do đó, ăn nhiều rau răm hoàn toàn có thể gây sẩy thai .

Dưa muối

Các loại dưa muối nói chung ( kể cả cà muối ) là thực phẩm được chế biến bằng cách sử dụng muối trộn chung với một số ít thân, lá, hoa, quả, củ để làm lên men chua dưới tính năng của 1 số ít vi sinh vật. Ăn dưa muối đem lại nhiều công dụng tích cực cho khung hình và bữa ăn hàng ngày .Dù có những tính năng như trên nhưng nếu không biết sử dụng đúng cách thì dưa muối nhiều lúc lại trở thành thứ gây hại. Bởi vì trong một vài ngày đầu muối dưa, vi sinh vật sẽ chuyển hóa nitrat trong những nguyên vật liệu thành nitric, làm hàm lượng nitric tăng cao, độ pH giảm dần ( có nghĩa là độ chua tăng dần lên ). Ăn dưa ở quy trình tiến độ này thì có vị cay, hăng, hơi đắng vì chưa đạt nhu yếu. Loại dưa này chứa nhiều nitrate, ăn vào rất có hại cho khung hình .

Rau ngót

Thường xuất hiện trong món canh hàng ngày. Rau ngót có nhiều vitamin, chất sắt và nhiều chất xơ. Tuy nhiên, trong rau ngót có thành phần Papaverin, là loại chất gây mềm cổ tử cung, kích thích tử cung co bóp. Vì vậy, Mẹ bầu không nên ănrau ngót, đặc biệt quan trọng ở 3 tháng đầu thai kỳ, vì sẽ có rủi ro tiềm ẩn gây sẩy thai hoặc động thai .

Để tìm hiểu kỹ hơn, các mẹ xem thêm bài viết: Bà bầu có nên ăn rau ngót không? Lúc nào thì ăn được rau ngót?

Củ dền

Nhiều người cho rằng củ dền có màu đỏ sẽ bổ máu và tốt cho thai nhi. Tuy nhiên, đó là sắc tố đặc trưng của loại thực phẩm này, không có tương quan tới việc cấu trúc hồng cầu hay bổ máu ở người. Củ dền hoàn toàn có thể gây oxy hóa máu thành methemoglobin, làm hồng cầu mất năng lực luân chuyển oxy gây thiếu máu, đặc biệt quan trọng là ở trẻ nhỏ dễ gây ngộ độc … Vì vậy cũng cần hạn chế sử dụng củ dền ở phụ nữ mang thai .

Khoai tây

Củ khoai tây, nhất là khoai tây đã mọc mầm xanh có chứa một độc tố gọi là solaninne ( còn gọi là chất kiềm sinh vật ). Phụ nữ mang thai nếu ăn nhiều khoai tây có chứa kiềm sinh vật khá cao, chất kiềm này sẽ tích góp trong khung hình và gây hiệu ứng dị tật, ăn 44,2 g – 252 g khoai tây hoàn toàn có thể làm cho thai nhi dị dạng .

Măng tươi

Trong măng tươi có hàm lượng Cyanide rất cao, khoảng chừng 230 mg / kg măng củ. Khi người ăn phải măng có chứa nhiều Cyanide, dưới tác động ảnh hưởng của những Enzym đường tiêu hóa, Cyanide ngay lập tức biến thành Acid Cyanhydric ( HCN ), là một chất cực độc với khung hình .Trong khung hình, Cyanide ảnh hưởng tác động lên chuỗi hô hấp tế bào bằng cách làm bất hoạt những Enzym sắt của Cytocromoxydase hoặc Warburgase, là nguyên do gây thực trạng thiếu ôxy tế bào và toan chuyển hóa nặng. Vì vậy mẹ bầu nên thận trọng khi ăn măng tươi .

Salad

Một số loại salad có nước xốt từ trứng sống như trong món salad caesar, xốt Besarnaise, mayonnaise cũng không được khuyến khích … Phụ nữ mang thai nên lựa chọn những loại nước xốt đóng chai được làm từ trứng tiệt trùng .

Ớt, gừng

Gừng ớt gây nóng trong nên dễ gây hiện tượng kỳ lạ táo bón. Hoạt chất gingerol trong gừng gây mỏng dính mạch máu và hoàn toàn có thể góp thêm phần gây ra hiện tượng kỳ lạ máu đóng cục. Vì thế thai phụ dùng lâu không có lợi. Phụ nữ trong thời kỳ thai nghén hoàn toàn có thể dùng gừng nhưng không được quá 4 ngày .

Khổ qua (mướp đắng)

Là loại rau quả có nhiều vitamin và chất xơ. Nhưng trong chất đắng của khổ qua có chứa nhiều Quinin, Monodicine, Vicine có tính năng làm co bóp tử cung, gây động thai, sẩy thai. Thế nên, Mẹ có thai trong 3 tháng đầu thai kỳ cũng không nên ăn trái khổ qua dưới bất kỳ hình thức nào .

Sắn (khoai mì)

Loại thực phẩm này chứa nhiều axit cyanhydric ( HCN ) đặc biệt quan trọng là khoai mì cao sản gây nên thực trạng rối loạn tiêu hóa, nặng hơn nữa là ngộ độc thức ăn. Axit cyanhydric tập trung chuyên sâu nhiều ở hai đầu củ sắn và lớp vỏ đỏ. Tránh những loại sắn có vị đắng. Khi đun nấu, nên gọt vỏ sắn thật sạch, ngâm trong nước tối thiểu 1 giờ, trong khi luộc không được đậy nắp nồi để những độc tố bay hơi bớt. Phụ nữ có thai nên hạn chế ăn sắn .

Đu đủ

Đây là loại trái cây có nhiều enzym giúp tiêu hóa tốt, nhưng nó có đặc tính kích thích những cơ trơn hoạt động giải trí làm co thắt. Đồng thời kích thích những tuyến sữa gây tiết sữa. Tử cung là một khối cơ trơn và rất mong manh trong 3 tháng đầu thai kỳ. Khi mẹ ăn đu đủ dạng chín hay dạng chưa chín đều hoàn toàn có thể làm tử cung co bóp, dễ gây sẩy thai. Do vậy, bà bầu không nên ăn đu đủ, bất kể dưới dạng nào .

Táo mèo

Táo mèo là loại trái cây tốt cho sức khỏe thể chất, được dùng trong đông y làm thuốc chữa bệnh trị tăng huyết áp, kích thích tiêu hóa … tuy nhiên nó lại là thứ nguy hại cho những mẹ bầu khi mang thai, nhất là những tháng đầu của thời kì thai nghén. Có nhiều điều tra và nghiên cứu cho thấy táo mèo có tính năng kích thích tử cung khiến tử cung co bóp và thu nhỏ lại, điều này dễ khiến cho những mẹ bầu bị sảy thai và sinh non .

Thơm (Dứa)

Là loại trái cây có nhiều vitamin C, nhiều chất enzym, có công dụng tiêu hóa những thành phần protein nhanh. Ngoài ra, thơm còn có thành phần Bromelain. Chất này có công dụng làm mềm tử cung, sau đó kích thích tử cung co bóp. Do vậy, ăn thơm trong 3 tháng đầu thai kỳ dễ làm bóc tách túi thai và gây sẩy thai .

Nhãn

Chứa nhiều glucose. Ăn nhiều nhãn làm đường huyết tăng cao, gây táo bón, nổi mụn nhiều. Bà bầu 3 tháng đầu thai kỳ cũng hạn chế ăn nhãn để tránh bị táo bón, đặc biệt quan trọng là những mẹ có tiền căn đái tháo đường thì tuyệt đối không nên ăn nhãn .

Cà phê

Mẹ có thai 3 tháng đầu không nênuống café, vì sẽ gây sẩy thai, hoặc làm thai chậm tăng trưởng do trong café có tính kích thích, gây hưng phấn và làm mất ngủ. Theo những nhà chuyên viên uống café 5 ly trong 1 ngày, thì tỷ suất sẩy thai gấp 3.4 lần so với người không uống café .

Rượu và bia

là loại thực phẩm có cồn không tốt cho Mẹ bầu, đặc biệt quan trọng trong 3 tháng đầu thai kỳ, vì sẽ gây dị tật cho thai nhi, thai chậm tăng trưởng, sẩy thai .

Nước ép hoa quả chưa được khử trùng

Nhiều bà mẹ có thói quen uống nước hoa quả ép sẵn ngoài chợ hoặc ngoài đường mà không biết rằng quy trình chế biến chúng hoàn toàn có thể không bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh. Những loại nước này hoàn toàn có thể chứa vi trùng listeria không hề có lợi cho mẹ mang thai. Vì vậy tốt hơn hết nếu muốn uống nước hoa quả, mẹ nên tự mua về nhà chế biến hoặc sử dụng nước trái cây, rua quả đã được tiệt trùng .

Trà thảo mộc

Rất nhiều loại trà thảo mộc có tính năng làm mát khung hình nhưng lại dễ khiến mẹ bầu có rủi ro tiềm ẩn bị sảy thai. Vì vậy tốt hơn hết hãy tránh xa những loại trà thảo mộc nếu không biết hiệu quả của chúng .

Những thực phẩm bà bầu nên ăn trong những ngày tháng thai kỳ

Có rất nhiều thực phẩm tốt cho các mẹ khi mang thai, tuy nhiên các chị em nên căn cứ vào thời gian và sự phát triển của thai nhi để có chế độ dinh dưỡng phù hợp. Về các thực phẩm dinh dưỡng bà bầu cần bổ sung khi mang thai mình đã viết rồi nên các bạn có thể đọc ở đây: Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu theo từng tháng mang thai

Súp lơ

Đây là một trong những loại rau củ mà những thai phụ trong ba tháng đầu nên bổ trợ trong khẩu phần ăn mỗi ngày. Trong súp lơ xanh có chứa nhiều axit folic và sắt giúp bổ trợ máu và ngăn ngừa năng lực dị tật ở trẻ ngay từ trong bụng mẹ .

Trứng gà

Một thực phẩm dinh dưỡng khác dành cho phụ nữ mang thai trong ba tháng đầu chính là trứng gà. Trong lòng đỏ trứng gà có chứa nguồn protein dồi dào, đồng thời đây còn là loại thực phẩm khan hiếm chứa nhiều Vitamin D. Vì vậy, nếu mẹ bầu ăn từ 3 – 4 quả trứng gà mỗi ngày sẽ phân phối vừa đủ dưỡng chất giúp cho xương của trẻ tăng trưởng .

Cá hồi

Cá hồi là thực phẩm giàu hàm lượng omega-3, tương thích với nhiều đối tượng người tiêu dùng người dùng, trong đó có những mẹ bầu đang trong ba tháng đầu của thai kỳ. Với hàm lượng omega-3 dồi dào có trong cá hồi sẽ giúp tương hỗ quy trình hình thành và tăng trưởng những tế bào não của thai nhi .

Sữa chua

Sữa chua cũng là thực phẩm dinh dưỡng giúp bổ trợ Vitamin D, canxi và những lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa. Những lợi khuẩn này sẽ giúp ngăn ngừa chứng táo bón thường gặp ở phụ nữ mang thai. Nhờ vậy quy trình mang thai của những bà bầu sẽ diễn ra tự do và bớt stress – nguyên do thường gặp dẫn đến suy nhược thần kinh và stress .

Đậu phụ

Đậu phụ cũng là thực phẩm giàu canxi mà những bà bầu nên thêm vào khẩu phần ăn mỗi ngày. Tuy nhiên nếu sử dụng đậu phụ, thai phụ nên học cách tự làm hoặc tìm mua ở những địa chỉ phân phối uy tín nhằm mục đích bảo vệ chất lượng vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm. Điều này giúp tránh cho khung hình của thai phụ nạp quá nhiều thạch cao thường có trong loại thực phẩm này .

Thịt đỏ

Trong thịt đỏ có chứa nhiều chất sắt rất tốt cho sức khỏe thể chất của cả mẹ và bé. Tuy nhiên những mẹ bầu cũng nên chú ý quan tâm không ăn thịt bò sống hoặc chưa được nấu chín kỹ vì hoàn toàn có thể gây nguy hại .

Măng tây

Trong măng tây cũng chứa hàm lượng cao axit folic như súp lơ xanh. Vì vậy mẹ bầu hoàn toàn có thể dùng măng tây sửa chữa thay thế súp lơ nếu như muốn biến hóa khẩu vị và thực đơn bữa ăn hàng ngày .

Các loại trái cây thai phụ nên ăn

Bên cạnh những loại thực phẩm trên, mẹ bầu cũng nên bổ trợ những loại trái cây bên dưới :

Quả lựu: Giảm nguy cơ thiếu máu và ngăn ngừa được tình trạng nứt da thường gặp ở những thai phụ vào giai đoạn đầu chu kỳ. Bên cạnh đó, trong quả lựu cũng chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa và cung cấp lượng lớn vitamin C cho cơ thể. Nhờ vậy tăng sức đề kháng và tăng hệ miễn dịch cho thai phụ, ngăn chặn được sự xâm nhập của vi khuẩn gây bệnh. Thế nhưng tuy bổ dưỡng, thai phụ chỉ nên ăn tối đa một quả lựu mỗi ngày mà thôi.
Quả nho: Trong nho cũng có chứa hàm lượng cao axit folic. Đồng thời trong loại quả này cũng chứa tới 85% là nước. Vậy nên bà bầu có thể bổ sung nước cho cơ thể trong khi mang thai nhờ việc ăn nho mỗi ngày.
Đu đủ: Trong đu đủ chín có chứa nhiều Vitamin C, sắt, canxi, ít tinh bột. Nhờ vậy không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn hỗ trợ điều hòa hệ tiêu hóa cho các thai phụ trong ba tháng đầu mang thai.

Đông Trùng Hạ Thảo

Đông trùng hạ thảo được gọi là “thần dược” nhờ việc chứa hàm lượng cao nhiều chất dinh dưỡng quý hiếm. Theo thông tin từ đông trùng hạ thảo Thảo Tâm An chia sẻ, chỉ với việc dùng đông trùng hạ thảo, thai phụ đã bổ sung đến 17 loại axit amin, các Vitamin tốt cho sức khỏe như A, B2, B12, C, D, E,…, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng.

Xem thêm: 9 lưu ý khi mang thai 3 tháng đầu mẹ bầu không thể bỏ qua

Nhờ vậy Đông Trùng Hạ Thảo có năng lực tăng cường hệ miễn dịch, sức đề kháng, giúp xương chắc khỏe và ngừa được nhiều loại bệnh khác nhau gây tác động ảnh hưởng cho sức khỏe thể chất của mẹ và bé .Tuy nhiên để bảo vệ bảo đảm an toàn, thai phụ chỉ nên dùng Đông Trùng Hạ Thảo từ tháng thứ 4 của thai kỳ. Hoặc tìm hiểu thêm quan điểm của bác sĩ sản khoa và những nhân viên y tế trước khi sử dụng loại thảo dược giàu chất dinh dưỡng này !‍

Source: https://ahayne.com
Category: Bà Bầu Không Nên Ăn Gì

--------↓↓↓↓↓↓--------

Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay

Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.

Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.

---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---