Bị ngộ độc thực phẩm nên ăn gì và không nên ăn gì

Bị ngộ độc thực phẩm nên ăn gì và không nên ăn gì ? Khi bị ngộ độc thực phẩm bạn sẽ thường có tín hiệu bị nôn, tiêu chảy, đau đầu, đau bụng, căng thẳng mệt mỏi, mất sức đó là những phản ứng tự nhiên của khung hình để vô hiệu chất độc ra khỏi khung hình. Nhưng vì vậy khung hình sẽ bị mất nước và những chất điện giải, ẩm thực ăn uống là một giải pháp tốt để khung hình phục sinh nhanh hơn sau khi bị ngộ độc thực phẩm .

Bị ngộ độc thực phẩm nên ăn gì và không nên ăn gì? Khi bị ngộ độc thực phẩm bạn sẽ thường có dấu hiệu bị nôn, tiêu chảy, đau đầu, đau bụng, mệt mỏi, mất sức đó là những phản ứng tự nhiên của cơ thể để loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể. Nhưng vì thế cơ thể sẽ bị mất nước và các chất điện giải, ăn uống là một biện pháp tốt để cơ thể hồi phục nhanh hơn sau khi bị ngộ độc thực phẩm.

Vậy khi bị ngộ độc, những thực phẩm nào nên ăn và thực phẩm nào không nên ăn? Hãy cùng Ecomama đi tìm đáp án qua bài viết dưới đây nhé!

Mục lục

I- Những dấu hiệu chứng tỏ bạn bị ngộ độc thực phẩm

Hiện nay tình trạng bị ngộ độc thực phẩm ngày càng tăng cao, nguyên nhân đều xuất phát từ việc vệ sinh an toàn thực phẩm chưa thực sự được đảm bảo.

Bạn đang đọc: Bị ngộ độc thực phẩm nên ăn gì và không nên ăn gì
Thức ăn và dụng cụ không vệ sinh thật sạch, là điều kiện kèm theo thuận tiện để những vi trùng như Campylobacter, Salmonella … sinh sôi, tăng trưởng và tiến công hệ tiêu hóa của con người gây đến ngộ độc .

Cách dữ gìn và bảo vệ và chế biến thức ăn không đúng, không nấu chín là nguyên do khiến những chất trong thức ăn chuyển hóa thành chất ô nhiễm .
Thuốc dữ gìn và bảo vệ, thuốc trừ sâu, bảo vệ thực vật còn tồn dư trong thực phẩm không được giải quyết và xử lý sạch, cũng gây ra ngộ độc thực phẩm .

Những dấu hiệu nhận biết khi bị ngộ độc thực phẩm mà bạn cần lưu tâm:

Buồn nôn, tiêu chảy lê dài trong thời hạn 3 ngày không đỡ .

Đau bụng kinh hoàng hoặc râm ran lê dài hơn 48 h .
Xuất hiện thực trạng máu trong phân hoặc chất nôn .
Sốt nhẹ, chán ăn lê dài khoảng chừng 12 h .
Cơ thể căng thẳng mệt mỏi, khát nước, khô miệng, đi tiểu ít, khung hình yếu hơn thông thường, hoa mắt chóng mặt, ngứa ran 2 cánh tay .
Đau đầu, hoa mắt, trong người cảm thấy không dễ chịu .

Ngộ độc thực phẩm không ngoại trừ một ai, nhưng có một vài đối tượng người dùng có rủi ro tiềm ẩn mắc cao nhất thường có sức đề kháng yếu như : phụ nữ mang thai, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, người già, người mắc bệnh mãn tính như tiểu đường, gan …

II- Khi bị ngộ độc bạn nên làm gì đầu tiên?

Khi rơi vào trường hợp bị ngộ độc thực phẩm thì bạn cần giải quyết và xử lý kịp thời để hạn chế tối đa việc khung hình rơi vào trạng thái mất nước, stress quá độ .

Ngộ độc trong 46 h thì thức ăn vẫn còn trong dạ dày, bạn nên nỗ lực nôn ói hết thức ăn ra ngoài bằng cách móc họng hoặc uống nước muối pha loãng .
Nếu so với người hôn mê hay trẻ nhỏ thì không nên móc họng hay kích nôn, mà nên nằm thấp đầu nghiêng về một bên để tránh bị hít sặc, sau đó đưa đến bệnh viện nhanh gọn .
Nếu trường hợp nhẹ thì hoàn toàn có thể điều trị tại nhà bằng cách bù nước, dung dịch điện giải oresol .
Không nên dùng thuốc cầm tiêu chảy, nhất là với trẻ nhỏ hoàn toàn có thể dẫn tới bị lồng ruột, liệt ruột cực kỳ nguy hại .
Khi thực trạng nặng xảy ra, bệnh nhân co giật, ngừng thở cần được hô hấp tự tạo ngay lập tức, sau đó đưa tới bệnh viện gần nhất .

III- Bị ngộ độc thực phẩm nên ăn gì và không nên ăn gì?

Bị ngộ độc thực phẩm nên ăn gì

Bổ sung nước cho khung hình

Ngộ độc thực phẩm sẽ làm cho khung hình bị mất nước, stress do đó việc hấp thụ chất lỏng rất quan trọng. Cùng với đó, nôn ói và tiêu chảy cũng dẫn đến thực trạng bị mất nước, bạn nên nỗ lực uống thật nhiều nước hoặc chia nhỏ thành từng ngụm .
Sử dụng đồ uống chứa chất điện giải là cách tốt nhất để ngăn ngừa thực trạng mất nước trong thời hạn này, hay nước từ những thức ăn lỏng như súp, cháo, trái cây cũng là nguồn cung ứng nước hiệu suất cao giúp bạn giảm stress và có thêm nguồn năng lượng cho khung hình. Bạn hoàn toàn có thể dùng những loại đồ uống như :

Nước soda không chứa caffeine

Xem thêm: Những loại rau, trái cây bà bầu tuyệt đối không nên ăn khi mang thai 3 tháng đầu
Nước dừa tươi, nước khoáng
Các loại trà không chứa caffeine như trà hoa cúc, trà bạc hà …

Ăn thức ăn nhạt

Khi đã cảm thấy hoàn toàn có thể tiêu hóa thức ăn, bạn nên dùng những món ăn nhẹ và nhạt để giảm tải cho dạ dày và đường tiêu hóa, ví dụ điển hình như thực phẩm chứa ít ngọt, ít chất béo. Tránh những thực phẩm nhiều dầu mỡ vì sẽ khiến thực trạng không dễ chịu trở nên nghiêm trọng hơn .
Những thực phẩm được khuyến khích người bị ngộ độc nên dùng :

Trái cây : trong những loại trái cây có cách Carbohydrate phức tạp và đường tự nhiên, phân phối cho khung hình nguồn nguồn năng lượng. Nhưng không phải trái cây nào cũng mang quyền lợi cho khung hình sau khi bị ngộ độc, bạn nên lựa chọn chuối và ăn ít một sẽ giúp làm dịu dạ dày và cảm xúc buồn nôn hơn .

Ngũ cốc, yến mạch
Lòng trắng trứng
Mật ong : đây là một lựa chọn tuyệt vời để xử lý hậu quả của ngộ độc thực phẩm. Bởi trong mật ong có chứa những chất kháng khuẩn tự nhiên, điều trị tốt cho chứng khó tiêu. Bạn hoàn toàn có thể dùng một thìa mật ong ở dạng nguyên chất hoặc bỏ vào một cốc trà nóng rồi uống .
Cơm hoặc cháo trắng : đây là nguồn thức ăn hoàn hảo nhất sau khi bị ngộ độc thực phẩm, bởi do không bị kích thích dạ dày và đủ nguồn năng lượng cho khung hình .
Súp cà rốt : sẽ giúp cung ứng nguồn năng lượng và không thay đổi dạ dày, đây là một trong những thực phẩm được lựa chọn khi trẻ khởi đầu ăn thức ăn đặc bổ trợ. Các Pectin có trong cà rốt sẽ giúp hạn chế thực trạng bị tiêu chảy .
Bánh mì nướng : bên cạnh cơm và cháo trắng thì bánh mì là thực phẩm dễ dung nạp hoàn toàn có thể đưa vào thực đơn, vì giúp người bệnh có cảm xúc nhẹ bụng, dễ tiêu hóa .
Gừng : trà gừng phối hợp với một vài giọt mật ong để uống, ngậm hoặc nhai vài lát gừng tươi cũng làm giảm bớt hậu quả của ngộ độc thực phẩm .
Chanh : chanh có vị chua, có tính kháng khuẩn, có tính năng chống viêm mạnh, chống virus và hoàn toàn có thể hủy hoại vi trùng gây ra ngộ độc. Uống vài cốc nước chanh ấm sau khi ngộ độc sẽ có công dụng hữu hiệu .
Lá húng quế : đây là loại rau thơm hoàn toàn có thể giúp giảm bớt đi sự không dễ chịu khi bạn bị ngộ độc thức ăn. Cách dùng bạn chỉ cần ép lá húng quế, pha cùng một chút ít mật ong uống trong ngày, thì những cảm xúc không dễ chịu sẽ giảm đi rất nhiều .

Bị ngộ độc thực phẩm không nên ăn gì

1. Thực phẩm làm từ sữa

Khi bị ngộ độc thực phẩm thì những thực phẩm được làm từ sữa như phô mai, kem, sữa tươi hoàn toàn có thể làm dạ dày bị kích ứng và gây đau bụng. Vì thế, hãy vô hiệu những thực phẩm này khỏi thực đơn cho tới khi thực trạng ngộ độc đã khỏi trọn vẹn nhé .

2. Thức ăn giàu chất béo

Khi bị ngộ độc thì hệ tiêu hóa của bạn đang rất yếu, vì vậy những thực phẩm chiên rán như gà, khoai tây chiên và những món giàu chất béo khác đều khiến thực trạng rối loạn dạ dày trở nên nghiêm trọng hơn, sau những tổn thương .

3. Đồ cay nóng

Các thực phẩm cay nóng cũng là những thức ăn hoàn toàn có thể gây kích ứng dạ dày và làm cho thực trạng ngộ độc tiến triển nặng hơn, do đó bạn cũng nên vô hiệu khỏi thực đơn của mình nhé .

4. Thực phẩm gây đầy hơi

Khi bị ngộ độc thực phẩm bạn nên hạn chế dùng táo, bắp cải hay hành tỏi … để tránh gây đầy hơi, hệ tiêu hóa cũng sẽ giảm bớt gánh nặng thao tác và bạn cũng sẽ cảm thấy thoải mái và dễ chịu hơn, dạ dày cũng hoàn toàn có thể đỡ đau hơn sau những hệ quả xấu mà ngộ độc thực phẩm gây ra .

5. Những đồ uống có chứa chất kích thích

Khi bị ngộ độc việc nạp nhiều chất lỏng luôn được ưu tiên số 1, nhưng bạn nên hạn chế một vài loại thức uống làm ngày càng tăng thực trạng mất nước khi bị nôn, tiêu chảy như cafe, trà có chứa caffeine, nước socola …

IV- Sử dụng máy rửa thực phẩm ECOMAMA

Rửa thực phẩm trước khi sử dụng luôn bước sơ quan trọng mà hầu hết không hề bỏ lỡ trong quy trình chế biến thực phẩm. Rau củ quả trong quy trình trồng trọt được phu thuốc những loại hóa chất, so với những loại thịt, món ăn hải sản được bày bán ngoài chợ bụi bẩn, những côn trùng nhỏ như ruồi muỗi thường bám trên thực phẩm, nếu không làm sạch thì vi trùng, bụi bẩn cũng như những loại hóa chất tồn dư còn lại trên rau củ, thịt, món ăn hải sản hoàn toàn có thể đi vào khung hình và gây hại cho sức khỏe thể chất của tất cả chúng ta .

Xem thêm: Giải đáp thắc mắc: Mới có thai nên kiêng gì?

Nhưng việc rửa thực phẩm theo cách truyền thống chưa thể loại bỏ hết các tạp chất và dần thay thế bởi cách sử dụng các loại máy rửa thực phẩm chuyên dụng bởi có khả nhiều người rửa thực phẩm nhưng chưa đúng cách khiến bụi bẩn, vi khuẩn, hóa chất không được loại bỏ hết mà còn làm cho thực phẩm mất đi thành phần dinh dưỡng của nó. Trong khi đó, các loại máy rửa thực phẩm thì có nhiều tác dụng tích cực hơn như:

Rửa sạch rau củ, thực phẩm hiệu quả nhờ các công nghệ tiên tiến như sục ozone và sóng siêu âm có thể loại bỏ các mảng bám bẩn cứng đầu, hóa chất trên bề mặt củ quả nhanh chóng mà không hề làm hỏng thực phẩm hay làm biến dạng, biến chất thực phẩm.
Máy rửa thực phẩm vận hành vô cùng đơn giản, dễ dàng, ai cũng có thể sử dụng được.
Nếu cách rửa truyền thống khiến bạn mất nhiều thời gian thì máy rửa hoa quả sẽ bỏ quả các công đoạn rườm rà nhờ vào các tính năng cao cấp. Ngoài ra, bạn có thể tùy chỉnh thời gian rửa cho phù hợp với từng loại thực phẩm riêng.
Máy rửa thực phẩm giúp người nội trợ tiết kiệm thời gian, tiết kiệm nước hơn so với các phương pháp tẩy rửa truyền thống.

Trên đây là những lưu ý dành cho bạn khi bị ngộ độc thực phẩm nên ăn gì và cvkhông ăn gì. Hy vọng sẽ giúp bạn có được giải pháp phù hợp và an toàn nhất đối với tình trạng mà mình gặp phải. Chúc bạn có một sức khỏe thật tốt cùng hệ tiêu hóa khỏe mạnh!

Source: https://ahayne.com
Category: Bà Bầu Không Nên Ăn Gì

--------↓↓↓↓↓↓--------

Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay

Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.

Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.