Bạn muốn có một tách cappucino hay latte ở nhà với lớp bọt thật bông mịn ở trên cùng như bạn uống ở các quá cafe? Bạn hoàn toàn có thể làm được chỉ với một chiếc hũ thủy tinh, một bình pha cafe dạng nén, hoặc một cây tạo bọt cầm tay – không cần đến máy espresso hoặc bất cứ dụng cụ đắt tiền nào. Hãy tham khảo cách đánh bọt sữa không cần dùng máy dưới đây.
[external_link_head]
Hâm nóng xoong với lửa vừa phải.
Cho sữa vào xoong và dùng máy đánh sữa đành đều sữa từ 2-5 phút để tạo bọt. Nghiêng xoong (nếu cần) để thuận lợi cho việc đánh sữa.
Tắt lửa khi sữa ấm và bọt sửa có độ mịn cần thiết.
Rót vào tách cafe và thưởng thức.
Hâm nóng sữa 45 giây trong lò vi sóng
Rót lượng sữa mong muốn vào một chiếc ca hoặc hũ, cho vào lò vi sóng để hâm nóng trong 45 giây. Nên dùng loại sữa 2% béo hoặc không béo để tạo bọt tốt nhất.
Rót sữa đã hâm nóng vào bình nén
Dùng một bình pha cafe nén, được gọi là bình French press, bao gồm 1 bình đựng bằng thủy tinh và 1 cần pít-tông. Rót sữa đã hâm nóng vào bình.
[external_link offset=1]
Dộng sữa lên xuống trong bình
Dùng cần nén pit-tông của bình pha cafe để nhấn lên nhấn xuống qua lớp sữa trong bình liên tục cho đến khi sữa trông dày xốp hơ và gấp đối về thể tích.
Cho sữa và bọt lên cafe
Dùng muỗng để giữ lại phần bọt và rót phần sữa vào tách cafe của bạn trước, sau đó múc bọt sữa lên trên cùng.
Rót sữa vào ca hoặc hũ
Bất kỳ ca hoặc hũ nào bạn dùng, đó phải có chất liệu an toan với lò vi sóng và không rót sữa quá ½ ca hoặc hũ. Dùng loại sữa 2% béo hoặc không béo để cho kết quả tốt nhất.
Dùng cây đánh bọt cầm tay đánh bọt sữa
Đặt cần đánh sữa nằm vào trong sữa, cầm chếch một góc để dễ tạo bọt tốt hơn và bật nút ON, đó có thể là một cây đánh bọt chạy bằng pin hoặc điện.
Hâm nóng sữa đã đánh bọt
Hâm nóng ca hoặc hũ sữa đã đánh bọt vào lò vi sóng trong vòng 30-45 giây
Rót sữa và bọt lên cafe
Rót thẳng cafe vào ca sữa của bạn hoặc làm như cách thông thường, rót sữa vào cafe sau đó cho bọt sữa lên trên cùng.
Rót sữa vào hũ
[external_link offset=2]
Cho lượng sữa mong muốn vào hũ thủy tinh, loại có nắp đậy vừa khít với miệng hũ. Dùng loại sữa 2% béo hoặc không béo để tạo bọt tốt nhất. Có thể dùng hũ có bất kỳ thể tích nào nhưng lượng sữa rót vào đầy ½ hũ, vì sữa sẽ dầy lên và tăng thể tích sau khi được tạo bọt
Đậy nắp và lắc
Đậy chặt nắp hũ và lắc thật mạnh bằng tay trong vòng 30-60 giây. Bạn sẽ thấy sữa dày xốp lên và gần như tăng gấp đôi thể tích trong hũ.
Hâm nóng sữa 30 giây trong lò vi sóng
Mở nắp hũ và cho hũ sữa đã tạo bọt vào lò vi sóng trong 30 giây để cấu trúc sữa được giữ vững, đồng thời làm ấm sữa lại cho món cappucino của bạn.
Cho sữa và bọt sữa lên cafe
Dùng muỗng gạt nhẹ lớp bọt trên cùng ra để rót phần sữa lỏng vào tách cafe, sau đó múc bọt sữa lên trên cùng.
- Dùng sữa không béo hoặc có độ béo 3% để có được kết quả tốt hơn
- Thêm vị cho món latte hoặc cappucino của bạn bằng cách cho một chút vani hoặc syrup caramel/bạc hà hoặc bất cứ hương vị nào bạn yêu thích vào sữa trước khi đánh bọt
- Dùng dụng cụ chuyên dụng để đánh sữa sẽ giúp bạn thao tác dễ dành hơn
Nguồn: tổng hợp từ Internet.
[external_footer]
--------↓↓↓↓↓↓--------
Tặng bạn Mã Giảm Giá Lazada, Shopee, Tiki hôm nay
Công cụ Mã Giảm Giá của Ahayne được cập nhật Mã Giảm Giá mới liên tục và ngay lập tức từ các sàn thương mại điện tử uy tín. Sử dụng cực dễ dàng, bạn không cần phải copy và dán thủ công Mã Giảm Giá như trước kia nữa.- Cách 1: Nhấn vào "Lấy code" và "Sao chép", hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến trang Lazada/Shopee/Tiki và lưu mã vào tài khoản của bạn. Mã Giảm Giá sẽ TỰ ĐỘNG áp dụng trực tiếp khi bạn đặt mua hàng.
- Cách 2 (chỉ cho sàn Shopee): Gõ tên sản phẩm hoặc dán link sản phẩm vào ô bên dưới, Ahayne tìm giúp bạn Mã Giảm Giá phù hợp. Thực hiện tiếp các bước như ở Cách 1 để lưu mã giảm giá vào tài khoản Shopee của bạn
- Các mã giảm giá đều có giới hạn về số lượng và thời gian cũng như sẽ có điều kiện áp dụng cho từng sản phẩm đi kèm, bạn lưu ý dùng sớm nhất có thể để không bỏ lỡ nhé.
- Nên chọn các mã giảm giá có điều kiện "áp dụng toàn sàn", "áp dụng toàn ngành hàng", "áp dụng cho tất cả các sản phẩm"... như vậy bạn hoàn toàn yên tâm là 100% sẽ được giảm giá khi mua bất cứ sản phẩm nào.Thường xuyên ghé ahayne trước khi mua sắm, để săn được mã giảm giá ưng ý nhé.
---↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓---